我國的酒文化內(nèi)飾也是非常的深厚，從古至今，喜歡喝酒的人也是有很多，甚至有一些名人做出來的名詩名句，都是在喝過酒之后才想出來的，而現(xiàn)在已經(jīng)到了年下，不管是和朋友還是和家人聚在一起，最少不了的就是喝酒了，有些人非常的能喝，但有些人喝幾杯就倒下了。

現(xiàn)在有很多人也會在酒桌上談生意，為了能促進生意的談成，也是敞開了喝，大家都知道過度飲酒對我們的身體傷害也是不少的，所以很多人會在喝酒前，喝瓶酸奶，這樣可以預防酒醉性胃炎和脫水癥，而在牛奶中添加蜂蜜或者砂糖也能促進乙醇的分解，又能起到保護胃黏膜的作用。

有不少的人在喝過酒之后，也會吃一些解酒藥，但效果非常的一般，而大蒜也有解酒的效果，所以有人在喝過酒之后，會嚼大蒜，效果不錯，所以被人認為，大蒜是我國最強的解酒藥，其實我國最強的這種藥并不是大蒜而是它，它是一種水果，很多的人都是吃過的。

這種水果就是桑葚干了，對于桑葚，我想很多的人都是吃過的，不管是野生的還是超市里賣的，所含的營養(yǎng)都是一樣的，桑葚吃起來非常的甜，而它的營養(yǎng)也是很豐富的，桑葚干中含有活性酶，這可是解酒最好的物質(zhì)了，這種物質(zhì)現(xiàn)在人工還合成不了，所以也是非常的稀有。

在喝酒前，吃幾粒桑葚干，可以有效的保護胃和肝臟不受酒精的損害，而且也可以加速肝臟對酒精的分解，從而達到很好的解酒效果，能降低酒精對人體傷害，桑葚干在超市里就有賣，喝酒前嚼兩粒，加快酒精的揮發(fā)，喝酒后嚼幾粒，三分鐘醒酒，過年了，酒桌必備！