?本發(fā)明涉及的是一種水蛭酒的制作方法。其包括如下步驟：首先取活體水蛭300～500g，放入1500ml水中，再加入小麥淀粉20～50g，用攪拌棒進(jìn)行攪拌1～3min，靜至5min；然后用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，靜至3～5min后，將水蛭放入黃酒中浸泡10～20min；最后用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，曬干，磨成粉后全部放入900ml黃酒中，再加入添加劑，封存3～6月。本發(fā)明通過(guò)服用水蛭酒可以治療中老年人的痰瘀阻絡(luò)型增生性關(guān)節(jié)炎、肩關(guān)節(jié)周?chē)?、術(shù)后關(guān)節(jié)粘連、滑囊炎等問(wèn)題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及的是一種水蛭酒的制作方法。

背景技術(shù)

水蛭，俗名螞蟥，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記載，具有很高的藥用價(jià)值；在內(nèi)陸淡水水域內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，是中國(guó)傳統(tǒng)的特種藥用水生動(dòng)物，其干制品泡制后中醫(yī)入藥，具有治療中風(fēng)、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效。近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。中國(guó)是人口城市老年化的國(guó)家，老年人的急劇增長(zhǎng)也帶來(lái)了很多健康問(wèn)題，老年人常常會(huì)出現(xiàn)腦血管系列疾病，通常人們都會(huì)直接去就醫(yī)，就醫(yī)的結(jié)果是通過(guò)藥物的治療加靜養(yǎng)來(lái)治療，這樣不但不能徹底康復(fù)，隨著時(shí)間的推移還會(huì)出現(xiàn)同樣的問(wèn)題。有的專(zhuān)家提倡使用藥酒進(jìn)行保健治療，現(xiàn)在市場(chǎng)上的藥酒藥性不高，不能起到很好的治療效果。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是：為了解決上述背景技術(shù)中的現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題，提供一種水蛭酒的制作方法，包括如下步驟:S1:取活體水蛭50～100g，放入500ml水中，再加入小麥淀粉20～50g，用攪拌棒進(jìn)行攪拌1～3min，靜至5min；

S2:用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，靜至3～5min后，將水蛭放入黃酒中浸泡10～20min；S3:用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，曬干，磨成粉后全部放入900ml黃酒中，再加入添加劑，封存3～6月。

進(jìn)一步地，上述技術(shù)方案中，所述的添加劑其中各原料組分按重量比為：人參1～3、靈芝1～2、枸杞3～8、鹿茸3～5、冰糖8～10、牛蒡子3～5、僵蠶1～2、膽南星1～2、蒺藜3～6、獨(dú)活1～2、白芷1～5、丹參2～4、川烏10～20、細(xì)辛5～10、甘草5～10。

進(jìn)一步地，上述技術(shù)方案中，所述的添加劑其中各原料組分按重量比為：人參2、靈芝1、枸杞6、鹿茸4、冰糖9、牛蒡子4、僵蠶1、膽南星2、蒺藜5、獨(dú)活2、白芷3、丹參3、川烏13、細(xì)辛8、甘草8。

進(jìn)一步地，上述技術(shù)方案中，所述的添加劑其中各原料組分按重量比為：人參3、靈芝2、枸杞5、鹿茸4、冰糖10、牛蒡子34、僵蠶2、膽南星2、蒺藜4、獨(dú)活2、白芷3、丹參4、川烏18、細(xì)辛7、甘草9。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明通過(guò)服用水蛭酒可以治療中老年人的痰瘀阻絡(luò)型增生性關(guān)節(jié)炎、肩關(guān)節(jié)周?chē)?、術(shù)后關(guān)節(jié)粘連、滑囊炎等問(wèn)題。

具體實(shí)施方式

水蛭的預(yù)處理，是對(duì)水蛭進(jìn)行簡(jiǎn)單的清洗，保證在泡酒過(guò)程中的純度，提高水蛭的藥理性能。添加牛蒡子、僵蠶、膽南星、蒺藜、獨(dú)活、白芷、丹參、川烏、細(xì)辛和甘草,可以促進(jìn)水蛭酒發(fā)揮出治療痰瘀阻絡(luò)型增生性關(guān)節(jié)炎、肩關(guān)節(jié)周?chē)?、術(shù)后關(guān)節(jié)粘連、滑囊炎等的功效。

實(shí)施例一：

首先水蛭的預(yù)處理：S1:取活體水蛭60g，放入500ml水中，再加入小麥淀粉40g，用攪拌棒進(jìn)行攪拌2min，靜至5min；S2:用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，靜至5min后，將水蛭放入黃酒中浸泡12min；S3:用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，曬干，磨成粉后全部放入900ml黃酒中，再加入添加劑，封存4月。添加劑其中各原料組分按重量比為：人參2、靈芝1、枸杞6、鹿茸4、冰糖9、牛蒡子4、僵蠶1、膽南星2、蒺藜5、獨(dú)活2、白芷3、丹參3、川烏13、細(xì)辛8、甘草8。

實(shí)施例二

首先水蛭的預(yù)處理：S1:取活體水蛭70g，放入500ml水中，再加入小麥淀粉30g，用攪拌棒進(jìn)行攪拌2min，靜至5min；S2:用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，靜至5min后，將水蛭放入黃酒中浸泡15min；S3:用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，曬干，磨成粉后全部放入900ml黃酒中，再加入添加劑，封存5月。添加劑其中各原料組分按重量比為：人參3、靈芝2、枸杞5、鹿茸4、冰糖10、牛蒡子34、僵蠶2、膽南星2、蒺藜4、獨(dú)活2、白芷3、丹參4、川烏18、細(xì)辛7、甘草9。

實(shí)施例三：

首先水蛭的預(yù)處理：S1:取活體水蛭90g，放入500ml水中，再加入小麥淀粉40g，用攪拌棒進(jìn)行攪拌3min，靜至5min；S2:用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，靜至4min后，將水蛭放入黃酒中浸泡18min；S3:用濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾，將水蛭全部濾出，曬干，磨成粉后全部放入900ml黃酒中，再加入添加劑，封存5月。添加劑其中各原料組分按重量比為：人參2、靈芝1、枸杞7、鹿茸5、冰糖9、牛蒡子4、僵蠶1、膽南星2、蒺藜6、獨(dú)活2、白芷4、丹參3、川烏19、細(xì)辛9、甘草9。

現(xiàn)在同等的條件下，調(diào)查100名關(guān)節(jié)炎患者、100名肩周炎患者、100名術(shù)后關(guān)節(jié)粘連患者、100名滑囊炎患者分別服用上述3種配方的水蛭酒，現(xiàn)得到結(jié)果如下：