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“天價”蛐蛐的秘密

 鐵血老槍 2019-01-31

一種生命力僅百天的蟲子,被人類把玩了近千年。如今,當(dāng)古老的斗蟋文化與不斷投入的財富相遇,介入其間的,不僅有北京城的退休教師、身家過億的老板,也有國企金領(lǐng)、名校博士生、幼兒園園長……他們打開了另一個世界。

“天價”蛐蛐的秘密

蛐蛐兒在老輩兒人的生活里擁有特殊的地位。三千年前,詩經(jīng)即有云:“七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀,入我床下?!倍裉欤瑩?jù)蟲界人士估算,在蟲季(注:每年立秋后的30多天),北京城里每天蛐蛐罐不離手的玩家至少有1萬人。

這里面,就有從北京某重點中學(xué)退休的數(shù)學(xué)老師老崔。70歲的他身高1米8,和老伴兒住在一套50來平米的房子里,蛐蛐罐卻大大小小湊足了三桌。正是這一百多個罐里的生命,驅(qū)走了老崔的煩惱和孤獨。

然而,2015年春節(jié)前,老崔中風(fēng)了。老崔給蟲友于佳發(fā)了條短信。“把我的罐子拉走吧?!北弧巴泄隆钡挠诩褏s不敢接罐:“玩蛐蛐兒的人,斗的就是一口氣。”果然,轉(zhuǎn)過年,蟲季一到,老崔一抬腿又下山東了。他跟賣蟲的農(nóng)民說,蛐蛐叫百日蟲,只要有口氣在,到了季節(jié)他就“特別想聽蛐蛐叫”。

其實,蛐蛐的玩法很像昆蟲版拳擊運動,選蟲、飼養(yǎng)和格斗。玩家需要通過頭形、牙形、須、腿、翅膀、顏色以及動態(tài)等生物特征,識別并判斷出一只蛐蛐是否具備成為“泰森”的潛力。再依靠40-45天的靜養(yǎng),最后將蛐蛐倒進斗盆,用鼠須或芡草撩撥它的牙齒,指揮它贏得戰(zhàn)斗。為此,找到一只好蟲,是玩家把玩的起點。

每年8月初,當(dāng)?shù)谝粓銮镉觑h落,蛐蛐順利褪下最后一次殼。它們的翅膀變得厚實、亮麗,雄蟲震動翅膀,鳴叫著從成片的玉米地、草窩、磚縫里跳出來。而每到此時,玩家們便會像鐵屑被“磁鐵”吸引一樣,奔向山東。

按照蟋蟀學(xué)者的表述,因水質(zhì)和土壤利于蟋蟀鈣化,山東有一條自北往南的蟋蟀產(chǎn)區(qū),位于東經(jīng)116°30′—117°30′,包含寧陽、樂陵和寧津等16個地區(qū)。蟲客們把去山東抓蟲和買蟲,統(tǒng)稱為“下山東”。

其中,又以泰安市寧陽縣和德州市寧津縣最出名,兩地蟋蟀彪悍善戰(zhàn),曾為歷代朝廷進貢斗蟋。按照當(dāng)?shù)毓嫉臄?shù)據(jù),每年至少有10萬人從上海、北京、天津、杭州等地涌入寧陽縣。這一數(shù)字,接近寧陽縣82萬總?cè)丝诘陌朔种弧?/p>

正是玩家的追捧,寧陽縣鄉(xiāng)飲鄉(xiāng)小孔家村外的一個十字路口,形成了中國當(dāng)今著名的蟋蟀交易市場—黑風(fēng)口。

改革開放后,斗蟋逐漸擺脫了“老四舊”的枷鎖,開始成為一部分富人的新娛樂。于是,許多遠道而來的蟲客為了找到第一手蛐蛐,半夜坐著小馬扎,在路口攔截抓蟲的農(nóng)民,而當(dāng)時這里四周都是溝,天黑風(fēng)大,“黑風(fēng)口”由此得名。

“天價”蛐蛐的秘密

如今的黑風(fēng)口,已經(jīng)大大變樣。每當(dāng)蟲季來臨,圈里叫得上名號的玩家,便會帶著上百萬現(xiàn)金出現(xiàn)。他們包下人流量最大的路口,每人一張小方桌和一條小板凳,等待蟲子被送到眼前。剩下的攤位也寸土寸金,10塊錢一個,沿街排開。

但對一只好蟲的渴望,仍然驅(qū)使著蟲客在早上5點鐘出攤,“爭的就是第一個看到撬子手抓到的蛐蛐兒”。所謂“撬子手”,是蛐蛐捕手的職業(yè)稱謂。在蟲季,外出打工的青壯年會像春節(jié)返鄉(xiāng)一樣,請假回家抓蛐蛐兒。

每年8月8日是約定俗成開始抓蟲的日子,聽上去充滿好彩頭?!扒俗邮帧眰兲吮榱舜迩f附近的田地,又組成車隊,向十幾公里甚至上百里外的玉米地進發(fā)。裹著水綠色的迷彩服,“撬子手”的武器是頭頂?shù)牡V燈、手里的網(wǎng)罩和腰間的竹筒。他們通常黃昏時出發(fā)。前半夜一壟一壟趟過田地逮蟲。后半夜則要靠“聽叫”—在地里吃飽喝足的雄蛐蛐會震動翅膀,召喚配偶。有經(jīng)驗的“撬子手”通過叫聲,能聽出蛐蛐的厘碼(注:指蛐蛐的長度)和優(yōu)劣。

那真是從土地里冒出的真金白銀。1993年,老崔第一次下山東,蟲友在地頭兒花150塊錢買了兩只蛐蛐兒,旁觀的農(nóng)婦驚訝得直吐舌頭。但到了2015年,一只重約0.65克的蛐蛐,在黑風(fēng)口已經(jīng)能賣到5萬塊錢的高價。按同時期黃金298元/克折算,已經(jīng)是同等重量千足金的幾百倍。

不過,蛐蛐也有等級優(yōu)劣。始自宋朝的古書上,列出了青、黃、紫、紅、黑、白六大類共260多個蟋蟀品種。不同的顏色和特定的形態(tài)匹配,便會演繹出等級懸殊的蟋蟀?!盀躅^金赤、蟹殼青、紫黃、青麻頭、鐵頭青背、琥珀青、白牙青……”但具備“帝王相”的蛐蛐鮮見,且不易辨認(rèn),全憑蟲客的經(jīng)驗和眼力。

為此,蛐蛐抓住后,會被分裝在拳頭大的白瓷小罐里,用橡皮筋箍著。蟲客根據(jù)閱歷和眼光給價。有的把厚厚的眼鏡抵在蛐蛐罐邊上,打量半天:先看頭,后看腿,再看皮毛不后悔,最后打草看牙。也有人一掀蓋兒就報價。在這個桌上開價100塊賣不掉的蟲子,到了下個桌,可能被1000塊買走了。

“天價”蛐蛐的秘密

“萬金蟲”進城后,住的是比北上廣還金貴的房子—價值幾萬,甚至十幾萬的蛐蛐罐。

一位蟲客,在上海還專門拿出一套500多萬的房子養(yǎng)蛐蛐。部分“撬子手”,在蟲季結(jié)束時,也會跟著大老板一同進城。他們?yōu)轶罢{(diào)理飲食、按摩、洗浴,是名副其實的“營養(yǎng)師”,月入過萬。而蛐蛐受到如此金貴的待遇,一切的目的就是上“賽場”。

首都鳴蟲協(xié)會秘書長趙伯光,從1988年開始組建北京市蟋蟀聯(lián)賽,至今已經(jīng)成功舉辦了30屆。他和位于西直門、廣渠門等北京四九城的其他7個玩家,成立了八支隊伍,打起循環(huán)賽。他們草擬比賽章程和競斗規(guī)則,每年修改。

起初,參賽者每人5塊錢,用于購買獎狀和獎杯。后來,有支持者開始為比賽提供贊助,參賽的隊伍從8支逐漸發(fā)展到22支。

在趙伯光眼里,斗蟋是國粹,“就像法國人的歌劇、西班牙的斗牛一樣”,對修身養(yǎng)性和提升社會文化積淀都有作用。因為斗輸了的蟋蟀是不會鳴叫的,“知恥也”。不僅如此,宋朝書法家黃庭堅還總結(jié)了蟋蟀的“五德”:信、勇、忠、知恥、識時務(wù)。趙伯光認(rèn)為人應(yīng)和蟲在情感品格上共鳴,并鼓勵人像蟋蟀一樣去戰(zhàn)斗。

事實上,蛐蛐圈里不乏這樣的玩家,比如于佳。為了賽場上的兩三分鐘,他常常需要準(zhǔn)備一年。

養(yǎng)蟲的三個月,為了不熏著蛐蛐,于佳要求全家吃飯館,家里很少開火。因為按照書上記載,蛐蛐被熏了之后發(fā)軟,六條腿抓不實地,嚴(yán)重的會直接斃命。后來,于佳干脆在北京南二環(huán)為蛐蛐們租了一套房,專門裝了兩個養(yǎng)殖級的溫控開關(guān),只要溫度計里的水銀柱指向24度,開關(guān)會自動斷暖斷電。屋里鋪滿了塑料泡沫,保證蛐蛐們蹦出來不會受傷。

喂食也不松懈,從古書上的小米、南瓜、綠豆,到蝦尾肉、蟹腿肉、羊肝,再到冬蟲夏草、鮑魚海參、蜂王漿、螞蟻卵……人類對食物的拓展,也豐富了蛐蛐修煉戰(zhàn)斗力的一切可能。

終于,2016年在寧津縣舉辦的全國蟋蟀大賽上,于佳斬獲一項全國比賽冠軍。對此,于佳多次提到必勝的“信念”。

不過,隨著蟲友隊伍的壯大,有些人開始玩變了味,將斗蟲當(dāng)成一種賭博。更令蟲友憂心的是蛐蛐本身。蟲客們講究生命輪回帶來的蟲運。一個有點迷信色彩的說法是,蛐蛐臨終要厚葬,來年還能遇見好蟲。但在山東,“蟲運”正漸漸枯竭。

在寧陽,“撬子手”抓蟋蟀的半徑越來越大,好蟲卻越來越難抓。原來麥秸垛、墻角里,一翻就有。工業(yè)區(qū)、開發(fā)區(qū)的崛起,加上多年的掃蕩式捕蟲,如今,車隊要開四十多分鐘去開辟新領(lǐng)地。上海、北京、天津的玩家還在嘗試去山東、河南、河北,找到與寧陽處于同一緯度的處女地,孵化新的市場,尋找優(yōu)質(zhì)蟋蟀。

有人不免回味,小時候抓蛐蛐的單純和快樂,遠去了。

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