王 斌 國家二級公共營養(yǎng)師 國家高級營養(yǎng)講師 辣媽幫首席營養(yǎng)顧問 擅長將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)知識結(jié)合,專注母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域。手把手教你如何科學(xué)養(yǎng)育孩子! 離春節(jié)還有不到一個星期啦~ 春節(jié)假期走親訪友, 每家的果盤里總會堆得滿滿的, 遇到熱情的長輩還會 抓一大把糖往孩子口袋里塞…… 提到甜食, 別說寶寶了, 大人都對其趨之若鶩, 人類天生對甜食沒有抵抗力。 過多食用甜食的影響 想必大家也都有所了解, 此處不再贅述, 但是你知道嗎? 吃糖還會影響人的顏值哦! 研究發(fā)現(xiàn)血糖高的人更顯老 英國生物學(xué)家大衛(wèi)·甘恩教授對人的外觀年齡為什么有這樣大的差距,產(chǎn)生了極大興趣,為此進(jìn)行了一項特殊研究。 他和荷蘭萊頓大學(xué)合作,讓一組人對600名受試者的標(biāo)準(zhǔn)面部圖像進(jìn)行年齡評估,最終的結(jié)果令人大吃一驚——“血糖和人的外觀年齡有緊密關(guān)聯(lián)”。 六百名受試者按照血糖水平分成:低血糖組、正常血糖組、高血糖組,另加入糖尿病患者的數(shù)據(jù)作為對照。 從左到右,按照血糖水平高低,受試者的外觀年齡出現(xiàn)遞增的變化,低血糖的人顯得年紀(jì)更小,高血糖的人則比實際年齡平均顯老兩歲。 那么,在誘人的“甜蜜炸彈”面前, 我們該如何當(dāng)好孩子的“擋箭牌”呢? 斌姐您好,我家寶寶愛吃糖,春節(jié)期間,孩子吃糖的頻率會比平時還要高,我擔(dān)心會對牙齒不好,也會對身體健康造成影響。我該如何引導(dǎo)孩子少吃糖呢? ——網(wǎng)友 小薰媽 斌姐答疑: 小薰媽您好! 首先家長要做到以身作則,寶寶不吃,家長也不吃。 其次,要規(guī)避寶寶接觸到糖果甜食的幾率。 再次,就是良好的教育了,反復(fù)潛移默化地疏導(dǎo),把培養(yǎng)寶寶的良好口味,當(dāng)做一件工程浩大的事兒來對待。 對以下這些含糖食物要SAY NO或偶爾為之—— × 添加人工甜味劑、過多的糖、玉米糖漿的食物 × 含有氫化脂肪的食物 × 含有色素和添加劑的食物 × 罐裝和加工食物 當(dāng)然,這些含糖食物是YES的—— √ 新鮮食物 √ 全麥?zhǔn)澄?/span> 雖然從營養(yǎng)的角度來講,膳食纖維和碳水化合物,是健康的好伴侶。但給寶寶選擇食物時,除了考慮營養(yǎng),還要照顧到寶寶的生理特點(diǎn)。高膳食纖維的食物,一是不好消化,二是飽腹感強(qiáng),三是影響到礦物質(zhì)的吸收,所以給寶寶要適量食用,建議全天粗糧攝入量不超過主食占比的五分之一。只有合理的搭配,才能安撫好寶寶體內(nèi)的血糖,保護(hù)好寶寶的小牙齒,讓寶寶享受到食物帶來的愉悅感。 斌姐碎碎念: 雖然甜味帶給人愉悅的感受, 但它不是身體必須, 所以即使一直不吃甜味的食 品也無損健康。 因為只要吃主食, 淀粉就可以在身體中轉(zhuǎn)化為葡萄糖, 足夠身體代謝使用。 春節(jié)期間, 孩子少量吃糖也是允許的, 但記得要讓孩子及時漱口刷牙哦。 回復(fù)“吃糖”了解更多知識。 你會控制孩子吃糖嗎? 歡迎在留言區(qū)討論。 (即日起參與每篇文章的留言, 均有機(jī)會參加周末大抽獎哦!) 新加入的童鞋,請進(jìn)入公眾號,找到最底部的“營養(yǎng)科普”→“歷史消息”界面后,在最上方的“搜索欄”,輸入關(guān)鍵詞搜索,先系統(tǒng)地了解下我們以前事無巨細(xì)的科普文。 -這是我為大家分享的第217篇文章- |
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