但是在眾多的調(diào)味品中，其實(shí)白醋不僅僅只有調(diào)味的作用。白醋還具有一些其他方面的特殊功效。就比如說白醋能夠起到殺菌，消炎的效果，可以化解我們腸胃里隱藏的細(xì)菌。也具有幫助解決便秘問題的效果。

白醋還能夠軟化血管，疏通身體血管中已經(jīng)老化的血栓，預(yù)防中老年人疾病的發(fā)生。

其實(shí)白醋不僅僅有這些功效。還有另外更為神奇的效果。今天所介紹的就是白醋其他的功效。能夠起到輔助控制血糖，預(yù)防糖尿病的效果。白醋和其他幾種食物搭配起來，能夠有效的控制血糖含量，防止體內(nèi)血糖含量過高。效果和胰島素類似，所以也可以成為是“天然胰島素”。

1、白醋加黑苦蕎

血液中含糖量不受控制而升高的情況，是糖尿病人的典型癥狀，也可以算作是一種身體不能及時消化排放所造成的疾病。對于有高血壓高血脂高血糖的人來說，控制血糖含量，預(yù)防糖尿病是一件十分重要的事情。

白醋可以起到軟化身體內(nèi)血管，并且能夠加強(qiáng)血管壁彈性的一種物質(zhì)。能夠有效的加強(qiáng)身體血管能力。而苦蕎是一種能夠清理身體內(nèi)血管垃圾的食品。能夠幫助身體清理血管內(nèi)的垃圾，也具有良好的控制血糖的功能，預(yù)防疾病的誕生。

兩者配合食用，能夠有效的控制身體內(nèi)的血糖含量，預(yù)防糖尿病的發(fā)生。

2、白醋加燕麥片

血糖含量過高的原因是因?yàn)檠褐械奶欠侄逊e所造成的，不能及時的排出或消化。而白醋具有弱堿性。天然的燕麥泡入水中再滴入兩三滴白醋，能夠有效的疏通血管，同時起到清理腸胃和降低血脂的效果。

3、白醋加玉米須

其實(shí)很多人不能理解，為什么會選擇玉米須，感覺是一種不能食用的物質(zhì)。一般人都會選擇直接將其扔掉。但其實(shí)，玉米須有很好的藥用效果，其最大的作用就是能夠清理血管中堆積的油脂，對于三高人群來說，是一種效果很好的物質(zhì)。

白醋配合玉米須通常在醫(yī)學(xué)界被認(rèn)為是天然的胰島素，能夠起到減血糖，預(yù)防糖尿病的效果。

在平時的生活中，做飯炒菜的時候，可以選擇加入適量的白醋。能夠改善和調(diào)節(jié)身體新陳代謝的速率。還能促進(jìn)人體的消化吸收。起到健脾益腎的效果。

白醋加這些食品能夠有效的控制血糖，建議在生活中經(jīng)常食用。

來源： 梅子養(yǎng)生吧