轉(zhuǎn)氨酶，也稱氨基轉(zhuǎn)移酶，廣泛分布于人體內(nèi)各組織中，其中以肝及心臟的含量最為豐富。而轉(zhuǎn)氨酶標(biāo)志著肝臟是否出現(xiàn)問題的指標(biāo)，也就是人們通常說的“肝功能”，在“肝功能”檢查項(xiàng)目中，最為重要的也是轉(zhuǎn)氨酶，而轉(zhuǎn)氨酶包括：一個(gè)是谷丙轉(zhuǎn)氨酶，另一個(gè)是谷草轉(zhuǎn)氨酶。通常說肝臟若受到損害了，這兩個(gè)指標(biāo)都會(huì)出現(xiàn)異常，也就是指數(shù)升高。隨著轉(zhuǎn)氨酶升高的幅度也不一樣，嚴(yán)重程度也不同。如果轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)升高，還不引起重視，很容易就會(huì)造成嚴(yán)重肝損傷，甚至發(fā)展成肝癌。

轉(zhuǎn)氨酶升高，2種習(xí)慣必須改掉

一、熬夜

一般肝臟晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)對機(jī)體發(fā)揮新陳代謝、解毒等功能的時(shí)間，如果這時(shí)候得不到充分休息，就會(huì)影響肝臟的解毒、代謝、修復(fù)功能，睡眠不佳，還會(huì)影響肝火上升，對轉(zhuǎn)氨酶本來就高的患者簡直就是雪上加霜。

二、喝酒酗酒

肝臟不適一定要禁酒，酒精通過肝臟的解毒和轉(zhuǎn)化，直接損害肝細(xì)胞，導(dǎo)致肝臟受損嚴(yán)重，肝臟解毒功能降低，而對于長期酗酒者來說，乙醇和乙醛的毒性經(jīng)常會(huì)影響肝臟糖，蛋白質(zhì)和脂肪的正常代謝和解毒，導(dǎo)致嚴(yán)重的肝臟損傷和酒精中毒、肝硬化。

所以要想控制轉(zhuǎn)化酶升高，以上兩件事一定要戒掉，除此之外，日常生活中也可以多吃這種植物來降低轉(zhuǎn)氨酶。

1、五味子茶

取10克已經(jīng)曬干的五味子，可加入蜂蜜，將五味子用熱水燙清理一下，撈出放進(jìn)杯子，用開水泡飲用，每日三次。

原理：五味子是一種降酶的中藥，五味子中含的木脂素不僅可以促進(jìn)修復(fù)再生肝細(xì)胞，還具有抗菌的功效，降低轉(zhuǎn)氨酶、球蛋白和膽紅素。

2、枸杞五味子粥

將五味子和枸杞放入砂鍋中小火煮五分鐘，加入淘洗干凈的米，加水，大火煮30分鐘，直到熬制熟轉(zhuǎn)小火兩分鐘即可。

3、硒元素食物

醫(yī)學(xué)表明肝病的人體內(nèi)一般都缺硒，缺硒會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞容易受到有害物質(zhì)的損害，人體免疫力低下，肝功能恢復(fù)慢。硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能抑制有害自由基對肝臟的損傷，加快肝臟代謝，防止肝硬化肝癌。所以肝不好需要補(bǔ)硒。像有蘆筍、海鮮、蘑菇、雞蛋等，動(dòng)物肝臟、魚、蛋、肉類等都是富含硒的食物。