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第03期 菊花 小檔案 【性味】味苦、辛、甘，性微寒，無毒。 【出產(chǎn)地】浙江、安徽、河南、四川。 【藥用部位】菊花、菊葉、根皆可入藥，藥效有所不同。 1功效詳解 能鎮(zhèn)靜解熱，用于感冒風(fēng)熱、發(fā)熱頭昏。菊花、菊葉生熟皆可食，能明目，治療冠心病、高血壓。 2良品挑選 3家庭種植 菊花喜溫，耐寒，怕水澇，但花期不能缺水。可以在4～5月份扦插種植，每天光照不超過10小時，才能現(xiàn)蕾開花。菊花根系發(fā)達(dá)，為喜肥作物。移栽前期，要控制水肥，使地上部分生長緩慢，否則，枝葉過于茂盛，易發(fā)病蟲害。一般于霜降至立冬前采收，連莖稈割下，倒掛于通風(fēng)干燥處晾干。 材料： 金銀花、白菊花各10克，冰糖適量。 做法： 1.金銀花、白菊花分別洗凈、瀝干水分，備用。 2.水煮開后，放入金銀花和白菊花，再次煮開后，轉(zhuǎn)小火慢熬，至有香味，加入冰糖，攪拌均勻即可飲用。 功效： 補(bǔ)肺滋陰，養(yǎng)肝解毒。 食 ·END· 查詢中藥材·方便·齊全 溫馨提示 |
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