堅(jiān)果、零食是過年必不可少，家家戶戶的茶幾都堆滿了。小朋友來了可以邊玩邊吃，親友來可以邊聊邊吃，整個(gè)客廳碎殼聲不停，咀嚼聲不斷，歡聲笑語，其樂融融。

今天，乙乙給大家介紹幾款低油低鹽的健康零食，讓大家年過得開心，腸胃的負(fù)擔(dān)也不至于太大。

低油低鹽芝麻酥

咬一口，芝麻的油脂香味在咀嚼中爆發(fā)，粉碎的果皮與果仁充滿整個(gè)口腔，連呼吸都帶著天然果仁的香氣。酥脆的口感、淡淡的甜味相得益彰，使人滿足又不至于有負(fù)罪感，這就是美食的魅力。

這還是一款孕婦都能吃的芝麻酥，優(yōu)良品質(zhì)的原材料，只用芝麻、少許糖和鹽，調(diào)和出自然滋味，脆而不硬，甜而不膩。

《玉楸藥解》：芝麻補(bǔ)益精液，滋潤肝腸，治大便結(jié)塞，養(yǎng)血舒筋，療語塞步遲，皮燥發(fā)枯。腸胃偏虛容易便秘的人，頭發(fā)枯燥的人，可以選擇吃點(diǎn)。

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幸福甜蜜無花果干

無花果的花隱秘地開在果實(shí)里，卻還是能用自身的甜蜜吸引來鳥雀與昆蟲，幫助它們把種子帶到遠(yuǎn)方，以形成年復(fù)一年的繁衍。

無花果風(fēng)干成果干，甜蜜更濃。果皮上覆蓋著薄薄的果糖，那是大自然給它的禮物，個(gè)大結(jié)實(shí)，果肉甜蜜，小小的果籽與牙齒碰撞，發(fā)出咯吱咯吱的聲音。

《隨息居飲食譜》：無花果甘寒，清熱療痔，潤腸，上利咽喉，中寒忌食。吃了火鍋、滋膩的肉食，嗓子疼痔瘡加重的人，這時(shí)候可以吃一顆清潤的無花果，有可能會感覺舒服些。

無花果偏寒，吃了冷飲冰淇淋容易腸胃不舒服的人不要吃或少吃。脾胃虛寒的我曾經(jīng)吃了無花果干后，打嗝嚴(yán)重了。

天氣在急著降溫，甜蜜讓人溫暖，冬天也就不那么冷了。

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每日堅(jiān)果

許多人常說吃不了辣的人沒口福，可是要知道呀，那些剛打撈起來的螃蟹，清蒸之后嫩白的蟹肉發(fā)光且甜，薄薄的杏鮑菇片，炙烤了蘸點(diǎn)鹽水也已經(jīng)很美味。

天然不加修飾的烹調(diào)方式是對原材料的考驗(yàn)，簡單的烘焙，也能將堅(jiān)果與果干原始的味道激發(fā)出來，當(dāng)它們與舌尖碰撞，你能吃到大自然的氣息。

榛仁，《開寶本草 》說它可「益氣力，實(shí)腸胃，令人不饑，健行?！?/strong>，飯前吃點(diǎn)易有飽腹感，在餐桌上或能少吃點(diǎn)大魚大肉。

《本草新編》：核桃潤能生精，澀能止精，益腎火，烏須發(fā)。世人但知為食物，而不知用入于補(bǔ)劑。臉色、頭發(fā)不好的人，可以試試多吃核桃。腰果含有豐富的油脂，入口越嚼越香。

蔓越莓含有豐富的維生素C和花青素植化素，是愛美女性的常備零食。蔓越莓果干保留了鮮果的酸甜可口和大部分的營養(yǎng)成分，混合著堅(jiān)果一起吃，口感豐富。藍(lán)莓含有豐富的對眼睛好的花青苷色素，對著電腦和手機(jī)用眼多的人，可以吃點(diǎn)藍(lán)莓。

每天一包混合果干，帶在包包里隨手可得。早餐混在燕麥片或五谷粥里喝，攝取人體每天所需的蛋白質(zhì)。旅行的路上，隨時(shí)隨地補(bǔ)足能量。

過年見人多，作息容易混亂，要對自己的身體好一點(diǎn)，吃的健康點(diǎn)。好好休息，才能節(jié)后更好地戰(zhàn)斗。

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除了上面這些，我們還為大家搜羅了以下幾款：

1. 土耳其杏干

北緯38°的土耳其，杏子在時(shí)間流轉(zhuǎn)里自然成熟，積蓄了甜美。果肉結(jié)實(shí)飽滿，撕開能夠看見粘連的膠質(zhì)，咬開，唇齒留香。

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2. 鹽焗開心果

過年吃開心果特別開心，一顆顆地剝開開心果的外殼，配一口茶，享受過年的喜慶悠閑，給身體放個(gè)假。

因?yàn)樾枰獎(jiǎng)儦?，我們會吃得慢一些，不至于吃太多發(fā)胖~