男人一到40，可謂是黃金的年齡，這個階段往往事業(yè)有成，家里孩子陪伴在膝下，正是幸福美滿的時候。但在這個享受的時刻，也不要忘了身體健康的重要性。

不管是到了多少歲，健康應(yīng)該是我們第一大責任，是最先要維護的事情。只有有了健康這個革命的本錢，才能夠讓我們有充足的時間享受下半生的美好。

因此，在這個美好的40歲以后，對于這3類食物一口都別再多碰了，別等腎臟變差、身體透支。

1、男人一過40歲，動物肝臟別多碰：

動物肝臟，是很多美食中的重要食材。如老北京非常有名地道的小吃鹵煮，它的味道深受大眾人的喜愛，而這里面少不了的就是動物肝臟等動物內(nèi)臟，它們聚集在一起，味道真是別具一格。

另外，如果要說到動物肝臟的營養(yǎng)，也是非常豐富的，其中含有豐富的維生素A、鐵、鈣、維生素B族、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鐵、蛋白質(zhì)的含量都很高，對補血、降低骨質(zhì)疏松發(fā)生概率、提高基礎(chǔ)代謝率等都有好處。

那么重點來了，雖然動物肝臟里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但它其中的膽固醇含量也是非常高的。又因為它是動物身上合成膽固醇的器官，要比我們直接吃瘦肉，增加膽固醇含量的概率還要大，對腎臟代謝還會有更大的阻力，影響它的健康。

長期食用高膽固醇的食物，會增加高血脂、糖尿病、高血壓、心腦血管疾病、腎臟疾病等多種疾病的危險。尤其是對于肥胖的人群，別再肆無忌憚的吃動物肝臟了，即便是偶爾的時候每次也最好別超過100g的范圍。

2、男人一過40歲，菜湯別多碰：

在各大快餐店中，有很多的蓋澆飯還有蓋飯，不僅制作起來時間較短，味道也能夠被大多數(shù)人接受?？蛇@就會容易導致一種現(xiàn)象，讓炒菜過程中的油全部浸在飯里面，連菜跟湯一起食用，反而是增胖的一種表現(xiàn)，對腎臟排出體內(nèi)代謝產(chǎn)物不利。長期下去，就容易讓自己的健康透支。

如果你最近有減肥計劃，勸你別再食用這樣的快餐了。如果迫不得已要在外面吃飯，也盡量選擇食物多樣且較為清淡的飲食，如點個蔬菜沙拉，吃個雞腿，再加上一個清炒蘑菇油菜，就算是一種健康的吃法。

當然，如果是自己在家制作，做到少放油鹽醬，要不外面的飯菜要營養(yǎng)健康許多。