水肥一體化條件下，測(cè)土配方到底該測(cè)什么？

鹽堿地改良技術(shù)實(shí)用問(wèn)答

作者：新疆農(nóng)墾科學(xué)院梁飛

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水肥一體化實(shí)用問(wèn)答

作者：新疆農(nóng)墾科學(xué)院梁飛

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作者：新疆農(nóng)墾科學(xué)院農(nóng)田水利與土壤肥料研究所梁飛副研究員

本文章，是自己原創(chuàng)與個(gè)人思考！歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，讓更多人了解水肥一體化條件下的養(yǎng)分資源管理；但是禁止其他平臺(tái)轉(zhuǎn)載！未經(jīng)本人授權(quán)，禁止其他平臺(tái)和其他賬號(hào)轉(zhuǎn)載！如果有相關(guān)問(wèn)題，可以先關(guān)注我，然后給我私信！

肥料是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展不可缺少的戰(zhàn)略性資源，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著舉足輕重的作用。2005年，為解決肥料施用中存在的問(wèn)題，滿(mǎn)足廣大農(nóng)民對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)的迫切需求，在總理的批示下，國(guó)家農(nóng)財(cái)兩部在全國(guó)啟動(dòng)了測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目，形成了一系列的理論和應(yīng)用成果。這些年逐步由國(guó)家行為逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榱似髽I(yè)行為，目前國(guó)內(nèi)很多企業(yè)都打著測(cè)土配方施肥和精準(zhǔn)施肥等口號(hào)進(jìn)行著這項(xiàng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用，但是這項(xiàng)工作在由專(zhuān)業(yè)的推廣部門(mén)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員執(zhí)行變成了有企業(yè)推廣人員進(jìn)行的過(guò)程中出現(xiàn)了一點(diǎn)點(diǎn)偏差。尤其在水肥一體化條件下，進(jìn)行的測(cè)土配方施肥，已經(jīng)逐步偏離了“水肥一體化”和“測(cè)土配方”這兩個(gè)工作的基本內(nèi)涵。

首先，我們先理解和重新學(xué)習(xí)一下“水肥一體化”和“測(cè)土配方”這兩個(gè)基本概念。

（1）水肥一體化：在國(guó)外有一特定詞描述，叫“Fer-tigation”，即“Fertilization(施肥）”、“Irrigation(灌溉）”兩個(gè)詞組合而成，意為灌溉和施肥結(jié)合的一種技術(shù)。概念：水肥一體化是利用管道灌溉系統(tǒng)，將肥料溶解在水中，同時(shí)進(jìn)行灌溉與施肥，適時(shí)、適量地滿(mǎn)足農(nóng)作物對(duì)水分和養(yǎng)分的需求，實(shí)現(xiàn)水肥同步管理和高效利用的節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)。狹義來(lái)講，就是將肥料溶入施肥容器中，并隨同灌溉水順管道經(jīng)灌水器進(jìn)入作物根區(qū)的過(guò)程叫做滴灌隨水施肥，國(guó)外稱(chēng)灌溉施肥（Fertigation），即：根據(jù)作物生長(zhǎng)各個(gè)階段對(duì)養(yǎng)分的需要和土壤養(yǎng)分供給狀況，準(zhǔn)確將肥料補(bǔ)加和均勻施在作物根系附近，并被根系直接吸收利用的一種施肥方法。

從概念中，我們不難發(fā)現(xiàn)：水肥一體化是根據(jù)作物生長(zhǎng)各個(gè)階段對(duì)養(yǎng)分的需要和土壤養(yǎng)分供給狀況，準(zhǔn)確將肥料補(bǔ)加和均勻施在作物根系附近；也就是說(shuō)，水肥一體化就是按照作物生長(zhǎng)階段養(yǎng)分需求（結(jié)合土壤狀況）按需供應(yīng)的施肥方式。

（2）測(cè)土配方施肥：是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用品種、數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法。（參考于：測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范（2011年修訂版））

從測(cè)土配方施肥的概念中，我們也可以發(fā)現(xiàn)：以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ) ，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用品種、數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法。

（3）對(duì)比分析：通過(guò)“水肥一體化”和“測(cè)土配方施肥”這個(gè)兩個(gè)概念的對(duì)比分析，我們可以發(fā)現(xiàn)，土壤測(cè)試或者土壤養(yǎng)分狀況是水肥一體化與測(cè)土配方的共性點(diǎn)，但是不等于氮磷鉀是就是這個(gè)唯一的共性點(diǎn)。

其次，除了氮磷鉀水肥一體化條件下，我們測(cè)土配方施肥更需要關(guān)注那些問(wèn)題。

（1）土壤質(zhì)地和土壤結(jié)構(gòu)：土壤質(zhì)地是土壤物理性質(zhì)之一，指土壤中不同大小直徑的礦物顆粒的組合狀況。土壤結(jié)構(gòu)是指各土壤發(fā)生層有規(guī)律的組合、有序的排列狀況，也稱(chēng)為土壤剖面構(gòu)型，是土壤剖面最重要特征。土壤質(zhì)地、土壤結(jié)構(gòu)和土壤含水量是影響土壤水分入滲特性的主要因素，其中土壤質(zhì)地占主導(dǎo)作用，決定著灌溉水轉(zhuǎn)換為土壤水的速度和分布；同樣土壤質(zhì)地和土壤結(jié)構(gòu)也直接影響了水肥一體化后養(yǎng)分在土壤中的分布狀況。因此，測(cè)土需要第一步先測(cè)土壤質(zhì)地和土壤結(jié)構(gòu)。

（2）土壤酸堿度和鹽分狀況：土壤酸堿性的強(qiáng)弱，常以酸堿度來(lái)衡量。土壤之所以有酸堿性，是因?yàn)樵谕寥乐写嬖谏倭康臍潆x子和氫氧離子。土壤溶液中的氫離子和氫氧根的構(gòu)成狀況形成了土壤酸堿性，當(dāng)氫離子大于氫氧根時(shí)，稱(chēng)之為酸性；當(dāng)氫氧根大于氫離子，稱(chēng)之為堿性，用pH值表示。土壤的酸堿性深刻影響著作物的生長(zhǎng)和土壤微生物的變化，也影響著土壤物理性質(zhì)和養(yǎng)分的有效性。水肥一體化中的肥效易受土壤pH值的影響，在選擇適宜的肥料時(shí)應(yīng)充分考慮土壤pH值、肥料品種特性及施肥方法等諸多因素。

土壤溶液是植物根系生長(zhǎng)的重要環(huán)境條件。土壤溶液既含有有益于植物的養(yǎng)分，但也可能含有過(guò)多的有害于植物的鹽分。植物生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)滲透壓的反應(yīng)與土壤溶液的總濃度有密切關(guān)系。但是，總所周知，有些離子在滲透壓很低的情況下也會(huì)產(chǎn)生毒害作用。土壤溶液的組成對(duì)土壤肥力和鹽度的評(píng)定頗為重要。因?yàn)橥寥利}度對(duì)植物的影響從本質(zhì)來(lái)看是滲透壓的影響，所以可由測(cè)定土壤溶液的總鹽分濃度計(jì)算出土壤鹽度。

因此，為了提高水肥一體化的利用效率和選擇更合適的肥料；第二步我們應(yīng)該測(cè)土壤酸堿，然后分析土壤的鹽堿狀況等。

（3）中微量元素，尤其是關(guān)鍵敏感的中微量元素。

相對(duì)于氮、磷、鉀等三種大量元素，鈣、鎂、硫等3 種被列入中量元素，鋅、硼、錳、鉬、銅、鐵、氯、鎳8 種被列入微量元素，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中上述 11 種元素通常被稱(chēng)為中微量元素。中微量元素大多是植物體內(nèi)促進(jìn)光合作用、呼吸作用以及物質(zhì)轉(zhuǎn)化作用等的酶或輔酶的組成部分，在植物體內(nèi)非常活躍。作物缺乏任何一種中微量元素時(shí)，生長(zhǎng)發(fā)育都會(huì)受到抑制，導(dǎo)致減產(chǎn)和品質(zhì)下降，嚴(yán)重的甚至絕收。

雖然我們絕大部分企業(yè)沒(méi)有開(kāi)展過(guò)肥料的3414試驗(yàn)，甚至很多企業(yè)沒(méi)有接觸當(dāng)?shù)?414試驗(yàn)的數(shù)據(jù)（而且部分小作物和特色作物就沒(méi)有做過(guò)基本的3414試驗(yàn)，甚至需肥規(guī)律都不清楚），但是我們很多人和很多企業(yè)都在做配方工作，而且我們配方和施肥的重點(diǎn)工作就是氮磷鉀。所以說(shuō)，正常的水肥一體化條件下，土壤中氮磷鉀含量不在是制約作物高產(chǎn)的瓶頸。恰恰，我們忽視了四兩撥千斤中的“四兩”，也就是中微量元素，尤其是對(duì)于關(guān)鍵作物對(duì)應(yīng)的特殊中微量元素。

因此，我建議：水肥一體化條件下，測(cè)土配方的第三步是測(cè)中微量元素，但不是全部中微量元素，而且與特殊作物生長(zhǎng)密切相關(guān)的中微量元素中的一種或者幾種。

（4）水分分布特征：由于滴灌隨水施肥的特點(diǎn)，養(yǎng)分也集中分布在由滴水形成的濕潤(rùn)體內(nèi)，在土深50 cm 以下養(yǎng)分含量顯著降低；另外滴灌可適時(shí)適量灌溉施肥，“水分養(yǎng)分同時(shí)供應(yīng)，少量多次，養(yǎng)分平衡”的施肥方式，有利于提高水肥利用效率。另外，滴灌不僅對(duì)水肥分布產(chǎn)生影響，與普通溝灌相比，其獨(dú)特的水肥供應(yīng)方式和灌溉量使玉米的整個(gè)養(yǎng)分吸收過(guò)程和運(yùn)移機(jī)制表現(xiàn)出明顯的差異。但是氮磷鉀養(yǎng)分在土壤中的運(yùn)移特點(diǎn)因土壤質(zhì)地、肥料種類(lèi)以及施肥策略而異。

因此，我建議測(cè)土配方施肥的第四步是土壤的水分分布特征。

（5）氮磷鉀分析：摸清楚基本情況，我們才是應(yīng)該開(kāi)始氮磷鉀角度的測(cè)土配方施肥；氮磷鉀首先要做到是速效氮磷鉀，如果有錢(qián)或者有其他需求在做全量氮磷鉀。至于有機(jī)質(zhì)，對(duì)于新疆滴灌條件下的測(cè)土配方施肥，做一兩個(gè)大概了解下就行了，不要想著基于有機(jī)質(zhì)的測(cè)土配方施肥了。

最后，我們?cè)诳纯此室惑w化條件下測(cè)土配方的順序應(yīng)該是：第一步質(zhì)地與土壤結(jié)構(gòu)，第二步酸堿與鹽分，第三步，中微量元素；第四步水分分布；第五步氮磷鉀；第六步有機(jī)質(zhì)。

下面歸納一段話便于大家記憶：

按需供應(yīng)氮磷鉀，水肥一體是前提；

測(cè)土配方與施肥，滴灌條件大不同。

土壤質(zhì)地與結(jié)構(gòu)，酸堿狀況與鹽分；

中微量可拔千斤，水分運(yùn)移定養(yǎng)分。

氮磷鉀與有機(jī)質(zhì)，先測(cè)硝態(tài)與銨態(tài)；

再做速效磷和加，全量養(yǎng)分莫著急。