1.   食宜溫 養(yǎng)腎為主

中醫(yī)素有“寒者溫之”的原則，認(rèn)為牛、羊肉等溫性食物有助于人體陽氣升發(fā)，可提高人體的耐寒能力。因此，大寒時(shí)節(jié)可以適當(dāng)增加熱量的攝入，多吃一點(diǎn)羊肉、紅棗等食物。此外，每天早晚喝一碗姜湯，有補(bǔ)氣、提神、改善睡眠的功效。

腎應(yīng)冬，屬水，主藏。所以，“冬季養(yǎng)腎”是養(yǎng)生的基本認(rèn)識(shí)，黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季養(yǎng)腎的首選。此外，核桃、桂圓、栗子等堅(jiān)果類食品也應(yīng)適量食用。

2.   睡宜早 動(dòng)宜慢

在起居上，應(yīng)遵循“早睡晚起”的原則，保證充足的睡眠時(shí)間，有利于陽氣潛藏。

冬藏時(shí)節(jié)，萬物蟄伏，人體也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界的特點(diǎn)而適當(dāng)減少活動(dòng)，做事“慢半拍”，以免擾動(dòng)陽氣。

此時(shí)的鍛煉要有節(jié)制，以微汗為宜，建議選擇一些舒緩的運(yùn)動(dòng)，如慢跑、踢毽子、散步等，達(dá)到舒展筋骨的目的即可。此外，運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)盡量選擇陽光充足的時(shí)候，并做好準(zhǔn)備活動(dòng)，防止運(yùn)動(dòng)損傷。

3.   防“三寒”

防肺寒——喝熱粥散寒

風(fēng)寒感冒是冬日最常見的病癥，多表現(xiàn)為流鼻涕、咳嗽、頭痛等。癥狀較輕的，可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂經(jīng)驗(yàn)方》中的神仙粥便是民間廣為流傳的食療處方，“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風(fēng)感冒保安康”。溫服后上床蓋被，微熱而出小汗。每日早、晚各1次，連服2天，適用于感冒初期。

防腰寒——雙手搓腰暖腎陽

腰眼為經(jīng)外奇穴，位于人體腰部第四腰椎棘突左右3~4寸的凹陷處。中醫(yī)介紹，雙手搓腰有助于疏通帶脈、強(qiáng)壯腰脊和固精益腎。用手掌搓腰眼和尾閭，不僅可以疏通經(jīng)脈、強(qiáng)壯腰骨，還能起到固精益腎和延年益壽的作用，且男女都適用。

方法：雙手搓熱后，緊按于腰眼處片刻，再向下重推至尾閭部，每日反復(fù)50~100遍。

防腳寒——做個(gè)暖足浴

溫度：水溫最好40℃左右，水淹沒踝關(guān)節(jié)處。

時(shí)間：每次浸泡20~30分鐘，不時(shí)添加熱水保持水溫，泡后皮膚呈微紅色為好。

按摩：泡足后擦干，用手按摩足趾和腳掌心2~3分鐘。

最后要注意的是，完成以上三個(gè)步驟后最好在半小時(shí)內(nèi)就寢，保證足浴效果。

4.   穴位按摩護(hù)健康

太溪穴位于足內(nèi)側(cè)，內(nèi)踝后方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。中醫(yī)介紹，平時(shí)大家可每天按摩2次，每次10分鐘，適逢大寒，天氣干燥，按揉的時(shí)間應(yīng)該長一些，既可補(bǔ)陰，又可防燥傷陰。按摩太溪穴有滋補(bǔ)腎陰的作用，適用于陰虛體質(zhì)偏于腎陰虛的人。

1.   冬瓜

冬瓜富含膳食纖維，有助于降血糖、降血脂以及降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對(duì)高血壓患者而言也是食療佳品。

2.   冬棗

冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，維生素C含量尤其豐富，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，冬棗還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，有效保護(hù)肝臟。

3.   甘蔗

甘蔗不僅可以補(bǔ)血潤燥，還能清熱、提神、下氣、補(bǔ)肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱。

入冬后，很多上班族常會(huì)感到頭暈嗜睡，反應(yīng)能力下降，食用甘蔗可以有效緩解此類癥狀。

4.   紅棗

大寒與立春相承接，在這個(gè)承前啟后的時(shí)節(jié)里，大自然陰氣極盛，陽氣沉降到極點(diǎn)并準(zhǔn)備生發(fā)。所以，這個(gè)階段要兼顧養(yǎng)肝，為開春陽氣生發(fā)、肝氣調(diào)達(dá)打好基礎(chǔ)。護(hù)肝的食物不少，但推薦紅棗，紅棗雖普通，卻富含營養(yǎng)。