紅棗是現(xiàn)在比較長(zhǎng)見的食物,也是很多人喜歡的補(bǔ)品,紅棗的功效是什么?因?yàn)榧t棗酸甜可口,喜歡吃的人也不加節(jié)制,紅棗吃多了會(huì)怎么樣?在平時(shí),我們吃洪災(zāi),基本都是直接吃,大家知道紅棗的吃法嗎?感興趣的朋友不要錯(cuò)過哦。 紅棗的功效 降低膽固醇 紅棗中的維生素C含量非常高,并且它也可以降低人體的膽固醇含量,經(jīng)常吃紅棗可以有效的抑制膽固醇,這樣也可以降低血液中“壞”膽固醇水平。 預(yù)防膽結(jié)石、壞血癥 紅棗中含有的維生素C除了上述的作用 之外,也可以有效的促進(jìn)肝內(nèi)多余膽固醇分解為膽汁酸,這樣就可以減少膽結(jié)石的出現(xiàn)。還有如果我們經(jīng)常食用紅棗還能預(yù)防壞血癥。 增強(qiáng)免疫力 紅棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,它含有大量的維生素、微量元素和糖類。在平時(shí)的飲食方面對(duì)添加一點(diǎn)紅棗也能有效的提高我們身體的抵抗力,增強(qiáng)病毒抵抗能力。 益氣補(bǔ)血 紅棗中含有較高的鐵元素,與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對(duì)于缺鐵性貧血有預(yù)防和輔助治療作用。 養(yǎng)心安神 “紅色養(yǎng)心”,中醫(yī)五行學(xué)說中指出紅色食物入心,故食用紅棗可以養(yǎng)心。同時(shí),紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度,睡前喝一些紅棗水有鎮(zhèn)靜安神之效,對(duì)失眠多夢(mèng)、憂思過度、精神緊張等癥狀有緩解作用。 預(yù)防骨質(zhì)疏松 紅棗中鈣、鐵含量比鮮棗更高,經(jīng)常食用紅棗對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松、婦女產(chǎn)后或女性貧血有重要作用。 美容養(yǎng)顏 俗話說“要想皮膚好,粥里要加棗”。紅棗富含多種維生素,能夠預(yù)防皺紋和色斑發(fā)生,保持皮膚嫩白。另外,紅棗有溫補(bǔ)功效,可以促進(jìn)血液循環(huán),讓臉色紅潤(rùn)。 防癌抗過敏 紅棗中的三萜類成分具有抗腫瘤、降糖、降血脂、消炎鎮(zhèn)痛、抗過敏的作用。 紅棗吃多了會(huì)怎么樣 任何食物都不要無節(jié)制地大量食用,棗子也不例外,雖然棗子在進(jìn)補(bǔ)上功效顯著,但是如果一次吃多了,還是會(huì)給身體帶來不適的。棗子的皮較厚,而且纖維較多,如果一次吃太多的話,會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),常見的就是造成消化不良,腸胃不適,甚至出現(xiàn)便秘等,這樣可就得不償失了。 那些人不適合大量吃紅棗 1、糖尿病人群:由于紅棗的含糖量較高,會(huì)使糖尿病患者血糖增高,病情加重。2、月經(jīng)期水腫者:月經(jīng)期大量出血,身體很虛,于是很多女性朋友就會(huì)在經(jīng)期吃很多紅棗補(bǔ)血,建議最好不要這樣做,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致水腫,甚至?xí)?dǎo)致經(jīng)血過多、腹脹更嚴(yán)重等情形。 3、易上火者:大棗性味甘溫,偏于溫補(bǔ),如食用過量,猶如火上澆油。 4、痰濕偏盛者:經(jīng)常伴有胃部脹滿,食欲不振、口甜或口中發(fā)膩、頭暈、眼瞼及面部浮腫癥狀的人盡量不要多吃紅棗,該吃薏米、赤小豆等健脾利濕的食物更好。 5、胃腸不適者:如胃黏膜有炎癥或者潰瘍,多吃大棗會(huì)刺激腸胃,造成胃腸不適,會(huì)加重疼痛。 6、感冒人群:感冒人群食用許多大棗,會(huì)使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于病情恢復(fù)。 7、孩子:孩子脾胃功能較弱,吃大量的棗不利于消化,甚至?xí)绊懯秤跋δ堋?/p> 紅棗的吃法 1、 紅棗泡茶 用紅棗泡茶可以補(bǔ)氣護(hù)嗓子,很多人都喜歡喝茶,但是茶差不多都是一個(gè)味道,反而會(huì)感到膩,但是在茶中加入紅棗,五分鐘就可以飲用,這樣還可以緩解胃寒胃痛,補(bǔ)血等功效。 2、 紅棗熬湯 用紅棗湯可以止咳化痰潤(rùn)肺,我們準(zhǔn)備好紅棗,銀耳和冰糖,然后放入水中熬制成湯,再放涼之后,我們就可以喝了,但是不能喝太多,這三種東西都具有補(bǔ)血的功效,會(huì)容易流鼻血。 3、 紅棗熬粥 紅棗粥可以幫助人體安神養(yǎng)息,如果說你壓力太大,或者是經(jīng)常失眠,通過這種方法來調(diào)理身體,紅棗和粥都能有助于安神養(yǎng)息,更好的進(jìn)入睡眠,如果說還想補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)的話,可以搭配百合蓮子,這樣能夠攝入更多營(yíng)養(yǎng)。 4、 紅棗泡酒 紅棗泡酒可以通血管,將紅棗的營(yíng)養(yǎng)成分融化在酒里,讓身體充分吸收,可以問腸道,還可以疏通血管,如果說棗的大小不同,也會(huì)影響功效,泡酒的話可以選幾顆大的來泡酒,這樣可以增加甜度,效果也會(huì)更好。 5、 紅棗煮蛋 紅棗煮蛋可以補(bǔ)血養(yǎng)顏,將桂圓和紅棗熬成糖水之后,然后再放入雞蛋,用小火慢慢煮就可以了,雞蛋和紅棗融合之后,能夠使皮膚充分吸收營(yíng)養(yǎng),來達(dá)到美容的效果,愛美的女士可以試一下。 6、 直接吃干棗 干棗在經(jīng)過暴曬之后已經(jīng)完全失去了水分,正應(yīng)了那一句濃縮的都是精華,干棗里的營(yíng)養(yǎng)成分還是很高的,這種方法也是最簡(jiǎn)單粗暴的。說了這么多,你記住了嗎?收藏起來,以便以后查看。 結(jié)語:上文已經(jīng)為大家接受了紅棗的功效,我們現(xiàn)在對(duì)于紅棗應(yīng)該也有了一些了解,在平時(shí)我們可以多次一點(diǎn)紅棗,特別是女性朋友,紅棗對(duì)女性有很好的補(bǔ)血效果。不過也有一些人不適合吃太多的紅棗。 |
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