說到辣椒，我們在菜市場、飯桌、批發(fā)市場隨處可見，在農(nóng)村很多農(nóng)民都會在自家地里種點(diǎn)辣椒。辣椒在我國有大面積的種植，目前我國的主要的辣椒種植產(chǎn)地有四川、貴州、湖南、云南、江西、陜西、河南、河北、內(nèi)蒙古托克托縣等地區(qū)。那么我國種植了哪些辣椒呢？下面小編帶大家來了解一下各地種植的辣椒

1、小米椒：原產(chǎn)于云南的一種很小但很辣的辣椒，據(jù)說現(xiàn)云南西雙版納原始森林里仍有半野生型的“小米椒，現(xiàn)各地都在普遍栽培。說起云南小米辣，云南文山的人在熟悉不過了，每次吃飯的時(shí)候人們都要用生的小米辣蘸著鹽吃，能生吃五個(gè)以上是很厲害的了。

小米椒

2、云南涮涮辣: 涮涮辣是云南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區(qū)的一種辣椒，個(gè)頭不大，皮皺,只要放在水中涮一下，整盆水就會變辣。那辣味可不要輕易嘗試。

云南涮涮辣

3、朝天椒：朝天椒原產(chǎn)于泰國，后于中國引進(jìn)辣椒籽，并培植出多個(gè)朝天椒品種，朝天椒在中國大部分地區(qū)都有栽培，果實(shí)朝天生長而得名，辣度高。

朝天椒

4、雞心椒：雞心椒形似雞心、辣度適中，在國內(nèi)非常普遍。

雞心椒

5、線辣椒：在陜西等部分中西部省區(qū)有規(guī)模化種植。顧名思義這種辣椒像線一樣細(xì)細(xì)長長的。

陜西線辣椒

6、甜椒：與普通大椒相比，味道不辣或極微辣，選擇外皮緊實(shí)、表面有光澤的甜椒為好，分布于中國大陸的南北各地。

甜椒

7、香蕉辣椒：這種辣椒口感清甜，外形和香蕉相似。

香蕉辣椒

8、紫美人燈籠椒：吃起來像水果一樣，在怕辣的人都敢吃。

紫美人燈籠椒

9、寧化牛角椒：福建省寧化縣特產(chǎn)，名列中國八大名椒之一，我們經(jīng)常吃的額虎皮青椒多用這種牛角椒制作。

寧化牛角椒

10、美人椒：辣椒尖尖的，長長的，微彎著身子，像頎長的美人。

美人椒

11、二荊條辣椒：正宗川菜用作調(diào)料不可缺少，豆瓣和榨菜等名牌產(chǎn)品必須用二荊條辣椒作為重要原料。

二荊條辣椒

12、螺絲椒：螺絲椒是一代雜交皺皮椒，適宜山東、西北五省和海南等地種植。因?yàn)槁萁z椒口感較辣，肉質(zhì)鮮美，深受湖南等地人民的喜愛。

螺絲椒

13、石柱朝天紅：“石柱朝天紅”是由重慶市自主選育的，由于太辣，這類辣椒只適合做加工型辣椒，如果鮮食，人會受不了。

石柱朝天紅

14、燈籠椒：類型朝天椒品種：該類型的朝天椒品種很少，有“小銅錘”等品種，椒籽多，香味濃，辣度高，品質(zhì)佳。

燈籠椒

15、五彩椒：可觀賞可使用，是辣椒的變種，辣味偏向于甜辣。

五彩椒

16、櫻桃椒：云南、貴州等省部分地區(qū)有栽培，有辛辣味。成熟后為鮮紅色，具有光澤，酷似蠟制品，極為精美別致。

櫻桃椒

17、黃燈籠辣椒：黃燈籠椒在中國大面積栽培主要是在海南省的文昌、瓊海、萬寧、陵水等地方，這種辣椒長得很漂亮，但特別辣。

黃燈籠辣椒

18、枸杞辣椒：此項(xiàng)技術(shù)主要用木本枸杞與草本辣椒進(jìn)行遠(yuǎn)緣雜交，吃過的朋友說獨(dú)有一番滋味。

枸杞辣椒

你們那里都有些什么辣椒呢？