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“雨過天青云破處，這般顏色作將來”。 傳說北宋末代皇帝宋徽宗，曾做了一個(gè)美麗的夢，夢中雨過天晴。 醒來后，對夢中高遠(yuǎn)深邃、純凈透徹的雨后晴天念念不忘，寫下這兩句詩，命汝州匠人燒造天青色瓷器。 這就是汝窯。 世界上最美的東西，在自然界，也最難人工模仿復(fù)刻。 作為宋代極簡美學(xué)的代表，汝窯以它質(zhì)樸無華、優(yōu)雅溫潤、洗練精致的獨(dú)特中式韻味，排在了我國五大名窯之首。 Tips：汝、官、哥、定、鈞，我國五大歷史名窯。 在宋代，它是御用瓷器。就連陸游都說“故都時(shí)，定器不入禁區(qū)，惟用汝器”，汝窯在宋代皇家瓷器中的地位由此可見。 歷史愛開玩笑。這種稀世寶貝，存世時(shí)間卻極短，只有20年左右（公元1086~1106年）。 北宋滅亡后，因?yàn)閼?zhàn)亂，汝窯燒制技藝失傳。北宋汝窯僅為皇室燒制，存世稀少，目前存世僅有60余件。 明清兩代都有仿燒，均失敗。宋瓷之美，幾乎成了絕響。 上世紀(jì)50年代，日本首相田中角榮訪華，對周恩來總理說：我對中國的汝瓷和杜康酒情有獨(dú)鐘。國際上對汝窯，也贊譽(yù)滿滿，回響強(qiáng)勁。在歐洲上流社會(huì)，“青瓷”被認(rèn)為是最能代表中國優(yōu)質(zhì)瓷器的品種，價(jià)比黃金。其代表就是汝窯。 1953年6月，周恩來總理作出了“發(fā)掘祖國文化遺產(chǎn)，恢復(fù)汝窯生產(chǎn)”的指示。 臨汝縣（1988年改為汝州市）成立汝瓷廠、汝瓷實(shí)驗(yàn)小組，汝窯走上復(fù)興之路。 經(jīng)過幾十年的研究實(shí)驗(yàn)，1987年汝窯天青釉被恢復(fù)，1988年通過部級鑒定，汝窯重見天日。 目前活躍在汝窯領(lǐng)域的汝州工藝大師，無一例外都曾參與過恢復(fù)汝瓷的研發(fā)工作。朱法喜便是復(fù)興汝窯的第二代中堅(jiān)力量。 Tips：在汝州當(dāng)?shù)?，汝窯也稱汝瓷。 我們找到了出自朱家之手的正宗傳統(tǒng)汝窯——可美汝謠，推薦給你。 一共兩款：好時(shí)光汝瓷杯、蓮花汝瓷茶碗。 這兩款瓷器，繼承了宋代汝瓷幾乎所有的藝術(shù)優(yōu)點(diǎn)。
這是瓷器的胎體、釉體膨脹系數(shù)不同造成的。開窯時(shí)，驟然降溫，燒好的瓷器快速冷卻收縮，胎體、釉體不同步的“收縮比”導(dǎo)致瓷器表面出現(xiàn)如“蟬翼般”的釉下開片，又稱冰裂紋。 完全隨機(jī)產(chǎn)生，每件汝瓷的冰裂紋都是獨(dú)一無二的。 汝窯開片 天籟之音來自連岳 00:00 00:24 瓷器開裂之聲，猶如“天籟”，點(diǎn)擊收聽 汝窯的神奇之處在于，冰裂紋開裂時(shí)是有聲音的。 受器型大小、降溫快慢等原因影響，不同音高的叮叮錚錚聲，會(huì)交織形成如天籟之音般空靈清脆的聲音。
汝窯是所有瓷器中，唯一采用支釘燒的。就是用幾個(gè)小釘子把瓷器支起來，保證器物從上到杯底釉色完整。 這樣的燒制工藝，易變形，因此成品率低。這也凸顯了汝窯作為皇家用器不惜工本、追求極致的特點(diǎn)。 Tips：蓮花碗是支釘燒、滿釉。汝瓷杯，因?yàn)橛斜?，受力點(diǎn)不均勻，很難采用支釘燒，因此，杯底不是滿釉。 好時(shí)光汝窯杯 這款汝瓷杯，在款式上進(jìn)行了創(chuàng)新，是日本的著名設(shè)計(jì)師喜多俊之設(shè)計(jì)。 中國瓷器多是弧線形，這款杯子卻是少有的直線型，乍一看，非?，F(xiàn)代。既符合宋代的極簡美學(xué)，也順應(yīng)當(dāng)今的簡潔審美，很實(shí)用。 杯壁偏厚，既能保溫，又能阻熱防止?fàn)C手。 把手下面有個(gè)凸起的三角形，舒適的人體工程學(xué)設(shè)計(jì)，就算裝滿水杯子較重也有著力點(diǎn)，非常輕松。 圓洞只能伸進(jìn)一個(gè)手指，中指支在三角形上，構(gòu)成了優(yōu)雅的手部持杯姿態(tài)。 喝不同的飲品，養(yǎng)成杯子獨(dú)有紋絡(luò)（左是新杯子） 可以用來喝茶、喝咖啡、喝酒。 汝瓷是有生命力的，會(huì)變色，杯子用久了會(huì)帶著個(gè)人的印記，看看里面的顏色，就知道哪個(gè)杯子是自己的。 直線條設(shè)計(jì)的工藝難度比弧線形的工藝難度高很多，這個(gè)杯子的成品率，比普通杯子低近50%，非常難得。 ● ● ● 蓮花汝窯茶碗 經(jīng)典傳世器型，原件現(xiàn)藏于臺北故宮博物院 歷史上，汝瓷多用觀賞，蓮花碗是傳世器型中少見的實(shí)用器型之一。據(jù)考證，它是和酒壺配套使用、做溫酒之用的，因此又稱蓮花溫碗。 但是配套執(zhí)壺遺失，只流傳了下來此碗。 蓮花碗像半開的蓮花，共有十瓣，線條溫柔婉約，高雅清麗。 在中國傳統(tǒng)文化里，蓮花代表高潔的志氣和節(jié)操，也寓意吉祥、安寧和智慧。 為方便使用，可美汝謠對原件做了適當(dāng)縮小，使之除可以擺放觀賞外，還能有飲茶、盛甜點(diǎn)、燭臺等不同用途。 汝窯是如何制作的？ 采料 可美汝謠用100%汝州本地原礦、不添加任何化工釉料。 汝州雖礦產(chǎn)豐富，但適合汝瓷的礦料很難輕松找到。 每年秋天，汝瓷工藝大師朱法喜會(huì)親自帶領(lǐng)匠人上山采料。路況不好，匠人們便用竹筐親自背下來。 粉碎、過濾、練泥 礦石先砸碎至黃豆大小，進(jìn)球磨機(jī)（一種機(jī)器）碾磨成釉。 每次至少30小時(shí)，磨成粉末，再過濾掉其中的金屬鐵。隨后陳腐45天，制成瓷泥。從礦石到泥料，至少50天。 Tips：汝瓷燒制是鐵還原，瓷土中要有氧化鐵，不能有金屬鐵。所以，要用高強(qiáng)的磁鐵把粉末里的金屬鐵除掉。 手工灌漿制坯、晾坯 用模具灌漿成型，這是最常見的制瓷工藝。成型的坯體，要恒溫恒濕、純自然陰干。 冬天還要蓋上薄膜，防止水份蒸發(fā)過快，坯體干裂。 晾干的泥坯，純手工、半毫米半毫米地修，以保證坯體的薄厚、弧度適宜。 素?zé)?/span> 汝瓷一般燒兩次，第一次是是低溫素?zé)簧嫌?。素?zé)郎囟仍?00~900℃，6小時(shí)，出窯就成了陶質(zhì)地的素胎（通體呈粉紅色）。 素?zé)?，坯體氣孔增加，吸釉能力增強(qiáng)。 高溫釉燒 第二次釉燒。先浸釉，把素胎浸到釉漿中幾秒鐘，使胎體內(nèi)外都有釉。 釉的薄厚要精確到少于1mm（一張報(bào)紙的厚度），全靠匠人日積月累的經(jīng)驗(yàn)。 上釉后陰干，隨后高溫釉燒（1000~1400℃）。 要得到最好的天青色，需經(jīng)驗(yàn)豐富的匠人寸步不離守窯監(jiān)制。 燒好后，打開窯門，拉出窯車，釉層開裂，裂片聲就像天籟，清冽透亮（可點(diǎn)擊前文音頻收聽）。 汝瓷開片是持續(xù)的，在使用汝瓷過程中還會(huì)緩慢開片，持續(xù)半年、一年甚至更久；這也是汝瓷不同于其他瓷器之處，更有生命感 |
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