“石質(zhì)堅(jiān)韌，溫潤(rùn)瑩潔，文理縝密，撫之如柔膚，叩之似金石?！边@是對(duì)歙石優(yōu)良品質(zhì)的贊美，上乘硯石具有發(fā)墨益毫、貯水不涸等特點(diǎn)。但是，歙硯硯石產(chǎn)地分布太廣，盡管同屬一個(gè)地質(zhì)帶，不同產(chǎn)地與不同坑口的硯石質(zhì)量差別甚大；甚至同一硯坑所產(chǎn)硯石由于層次、位置的不同，也有一定的差異；有些石料同時(shí)具有兩種坑口石品特征。那么，怎樣去鑒別硯石的優(yōu)劣呢?

一、石質(zhì)優(yōu)劣的感官與實(shí)踐認(rèn)知

    歙硯品種繁多、千差萬(wàn)別，根據(jù)人們千百年來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總的來(lái)說(shuō)，在徽文化保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)所產(chǎn)的硯石當(dāng)中，以婺源硯山“龍尾石”、濟(jì)源坑“魚(yú)子石”、歙縣溪頭坑“龍?zhí)妒?、歙縣巖源坑“彩帶石”、休寧縣“流口石”為佳，尤以“龍尾石”為上。在“龍尾石”當(dāng)中，以“眉子坑”、“羅紋坑”、“金星坑”和“水舷坑”的硯石最佳，這四個(gè)坑被人們俗稱(chēng)為“四大名坑”。

    準(zhǔn)確判斷出硯石的坑口只是硯石鑒定的第一步，其次是硯石質(zhì)地的評(píng)價(jià)與紋飾、色澤的鑒賞。質(zhì)地是硯石的內(nèi)在質(zhì)量，紋色則是硯石的表面特征（有些紋色只是質(zhì)地優(yōu)劣標(biāo)志之一）。辨別硯石的優(yōu)劣，一般可采用“看、摸、敲、洗、磨、刻”這幾種方法來(lái)鑒定。

    看：這是鑒定硯石的重中之重，包括坑口的判定，紋理是否清晰，質(zhì)地是否無(wú)瑕（無(wú)石筋，無(wú)裂紋，無(wú)雜質(zhì)夾層），硯石的厚度與形狀等。有經(jīng)驗(yàn)的人還可以判斷出硯石是否為含粉砂板巖或粉砂質(zhì)板巖，云母、石英含量的多寡，硯石折光的強(qiáng)烈程度等。

    摸：即用手撫摸石體，感覺(jué)細(xì)潤(rùn)，如嬰兒的肌膚般柔嫩(古稱(chēng)“孩兒面”、“美人膚”)為上品；手指按上去即有汗印，呵上一口氣，能出現(xiàn)許多小水珠，說(shuō)明硯石結(jié)構(gòu)緊密，不吸水。

    敲：就是用手將硯石托空，用木棍輕敲或用手指輕彈，如聲音清脆，“聲如磬”，說(shuō)明石質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密；反之，出現(xiàn)瓦聲、木聲則說(shuō)明石質(zhì)結(jié)構(gòu)粗糙松軟，“卜卜”聲更說(shuō)明石有裂隙或暗傷。

    洗：硯石中的微小裂隙肉眼不易察覺(jué)，經(jīng)水沖洗后晾幾分鐘，微小裂隙處會(huì)有明顯水跡出現(xiàn)，有利于進(jìn)一步判斷。同時(shí)，濕水后的硯石更利于觀察其紋理色澤，此時(shí)更能看出石中金剛砂點(diǎn)的分布狀況及多少。晾干的過(guò)程也可以判斷硯石是否吸水。

    磨：硯石進(jìn)行打磨后其紋飾、色澤突顯，打磨過(guò)程中也可以感受到硯石的細(xì)潤(rùn)程度以及各部分的硬度是否一致。如在野外可采用河中的自然砂代替金剛砂進(jìn)行水磨。

    刻：通過(guò)刻刀可以感受石頭的硬度，硯石紋飾的石質(zhì)與硯石底色的石質(zhì)基本硬度不能相差太大，石質(zhì)太軟或太硬的不是理想硯石。如在野外可以采用指甲、硬幣、小刀或玻璃等在硯石上刻劃幾下，也能大致測(cè)出硯石的硬度。

    以上方法也可用于成品硯的鑒定。

二、歙石的地質(zhì)學(xué)研究及歙硯自磨刃發(fā)墨理論

    歷史上，人們對(duì)硯做過(guò)大量的直覺(jué)性描述，依據(jù)感官與實(shí)踐認(rèn)知，總結(jié)出了一套評(píng)定硯石優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)，但一直沒(méi)能從科學(xué)的角度進(jìn)行闡述。經(jīng)現(xiàn)代地質(zhì)學(xué)研究表明，地球上的巖石可以分為三大類(lèi)：一是地殼內(nèi)巖漿活動(dòng)形成的巖漿巖，即火成巖；二是由外力及海水中沉積物生成的水成巖，即沉積巖；第三就是由以上兩種巖石在外來(lái)因素影響下，如高溫、高壓等作用下，使其巖性發(fā)生變化的變質(zhì)巖。歙硯石屬于變質(zhì)巖，未變質(zhì)之前是一種水成巖，其巖性為板巖結(jié)構(gòu)中的粘板巖、含粉砂板巖及粉砂質(zhì)板巖。

    歙硯石的地質(zhì)年代為前震旦紀(jì)，距今10億余年。由于這種變質(zhì)巖既保留了原來(lái)水成巖中的礦物成分，又重新經(jīng)過(guò)高壓組合，硯石中云母和石英等分布密集、聚結(jié)緊湊，使得歙石紋理縝密，堅(jiān)潤(rùn)細(xì)膩，叩之金聲，撫之如玉，即所謂“金聲玉德”；平均硬度達(dá)到肖氏40度（摩氏4度），比墨的硬度平均高出一倍。所以在用墨研磨時(shí)，發(fā)墨益毫，“貯墨不涸”，“磨之無(wú)聲”（就是下墨快，不損筆鋒，貯墨不易干涸，磨墨時(shí)噪音低的意思）；同時(shí)也造就了歙硯另一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的特點(diǎn)，即“多年宿墨，一濯即瑩”（就是歙硯雖用之年久、墨膏滿(mǎn)面，卻能洗之立凈的意思）。真正具備了“澀不留筆，滑不拒墨”二德相兼的優(yōu)點(diǎn)。

    由于巖石中還有硫化銀、鈉、鐵、錳等其他豐富的礦物成分（如硯中含高價(jià)氧化鐵，硯石則成褐色、棕色，如含綠泥石則為綠色，而含黃鐵礦石則呈黃色），這些都聚在巖石的膠化物中，在巖石再次形成的過(guò)程中，受壓力、地?zé)?、滲透等外力的作用不同及巖石本身凝固程度的不同，使巖石呈現(xiàn)出不同的構(gòu)造狀態(tài)，從而形成了歙石千姿百態(tài)的紋理以及豐富多變的色彩，大約有百十個(gè)品種，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他各硯種。根據(jù)程明銘1985年編寫(xiě)的《安徽省歙硯石料評(píng)價(jià)技術(shù)要求及天然紋飾的研究》，將歙石天然紋飾分為五類(lèi)，即層理紋飾：刷絲紋、玉帶等；金屬紋飾：金星、銀星、金暈、金花等；葉理紋飾：水波紋、羅紋等；斑點(diǎn)紋飾：魚(yú)子紋、紫云玉斑等；混合紋飾：眉紋等。

   20世紀(jì)80年代中葉，安徽歙硯廠與北京地質(zhì)大學(xué)聯(lián)合對(duì)歙硯硯石產(chǎn)地進(jìn)行了地質(zhì)考察，采集了系統(tǒng)的地層標(biāo)本和硯石標(biāo)本。經(jīng)偏光顯微鏡、電子顯微鏡、X射線(xiàn)物相分析、X射線(xiàn)能譜分析和電子探針等多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)研究之后，科學(xué)地分析了歙硯硯石的礦物組成。在科學(xué)研究的基礎(chǔ)上，揭示了硯石的發(fā)墨原理及硯鋒的自磨性，總稱(chēng)為“歙硯的自磨刃發(fā)墨理論”，并撰文發(fā)表在1988年的《科學(xué)通報(bào)》第17期上。

    經(jīng)研究后發(fā)現(xiàn)，各種歙硯硯石的化學(xué)成份大致相同。比對(duì)魚(yú)子紋石與金星水波羅紋石兩組硯石的化學(xué)分析結(jié)果，可以知道硯石屬富鉀巖石，原巖為粘土巖（蛭石型粘土巖）。硯石的形成溫度為300～400℃，壓力為3到6千百帕（kbar）。

    采用儀器檢測(cè)歙硯硯石的一般性質(zhì)后發(fā)現(xiàn)，硯石平均比重為2.9，大于世界各地所產(chǎn)的其他板巖比重（小于2.7，個(gè)別達(dá)到2.8）；平均硬度為摩氏3到4度（肖氏30到40）。硯石的礦物組成主要有云母、綠泥石和石英等，80％的礦物顆粒粒徑在0.01毫米(10微米)左右，云母粒徑更小，在1～10微米之間，其云母為多硅白云母，綠泥石為蠕綠泥石（在雙目鏡下觀測(cè)，黑色礦物即為蠕綠泥石，蠕綠泥石為黑綠到黑色，與它的含鐵量有關(guān)，蠕綠泥石是歙硯呈蒼黑色的主要色素礦物。也可以說(shuō)蠕綠泥石中含鐵量的多少?zèng)Q定了硯石從黑綠色到黑色的顏色變化）。硯石中多硅白云母占50%～60％，蠕綠泥石占20%～30％，石英占20%～30％，長(zhǎng)石占1%～2％，余者小于1％。

    當(dāng)人們使用硯臺(tái)時(shí)，墨在硯上的研磨過(guò)程其實(shí)就是硯面切割墨體，因此，硯是切割工具。刃是切割工具的關(guān)鍵部位，是決定切割效果的主要因素。從幾何上看，刃的形態(tài)有四類(lèi)：

    零維（點(diǎn)型）刃，如錐子的尖端。

    一維（線(xiàn)型）刃，如刀具的刀刃，它可以上直線(xiàn)形，也可以是曲線(xiàn)形。

    二維（面型）刃，如銼刀的銼面。

    三維（體型）刃，如狼牙棒的棒面。

    顯然，硯面是二維刃。二維刃由鋒構(gòu)成，鋒有零維（點(diǎn)狀）鋒，一維（線(xiàn)狀）鋒和局域二維鋒（面狀鋒）。硯面上的鋒稱(chēng)為硯鋒，對(duì)歙硯硯鋒掃描電鏡觀察和分析表明，優(yōu)良的歙硯硯面的鋒都是曲線(xiàn)狀的，常見(jiàn)的是魚(yú)鱗狀硯鋒（圖1，2）和花瓣?duì)畛庝h（圖3）、折線(xiàn)狀硯鋒（圖4）。此外，還見(jiàn)有點(diǎn)狀鋒。一般說(shuō)，多硅白云母和蠕綠泥石多呈曲線(xiàn)狀硯鋒，如同剛性很強(qiáng)的鋒利刀鋒，可以順利地切割墨體，石英則呈點(diǎn)狀硯鋒，猶如人之犬牙，有利于處理墨體中個(gè)別硬物。硯鋒形態(tài)對(duì)墨的切割效果和切割速度有著重要的影響。

    硯鋒密度的計(jì)算公式是：

    Si是 i 區(qū)域的面積，Σli為i區(qū)域內(nèi)線(xiàn)狀鋒的總長(zhǎng)度，ρ的單位為μm-1。若有點(diǎn)狀鋒，則定義ρ=ΣNi/Si，ΣNi為i區(qū)域內(nèi)點(diǎn)狀鋒總數(shù)。該參數(shù)表達(dá)了硯面上硯鋒間距，決定著切割墨體的墨粒粒度大小，因此，硯鋒密度和發(fā)墨質(zhì)量密切相關(guān)。根據(jù)掃描電鏡照片的測(cè)量結(jié)果，將歙硯硯面刃分為四類(lèi)：

    疏鋒型：ρ＜0.6

    中鋒型：0.6＜ρ＜1

    密鋒型：1＜ρ＜1.5

    高密鋒型： ρ＞1.5

    中鋒和密鋒面型刃的硯鋒間距在1微米左右，它們切割墨體所得到的墨粒為微米級(jí)，呈似膠狀，即“發(fā)墨如油”；用高密鋒型刃所得到的墨粒更細(xì)，但切割速度變慢，即“滑感”；用疏鋒型刃所得到的墨粒較粗，多在微米級(jí)以上，即“粒感”。由以上分析可知，歙硯的發(fā)墨效果決定于硯面的礦物組

    圖1　似魚(yú)鱗狀硯鋒

    圖2　魚(yú)鱗狀硯鋒

    圖3　花瓣?duì)畛庝h

    圖4　折線(xiàn)狀硯鋒成，硯鋒形態(tài)和硯鋒密度，這一原理稱(chēng)為硯的發(fā)墨原理。

    由于歙硯硯鋒呈疊瓦狀排列，幾乎所有礦物都被連鎖起來(lái)，成為一個(gè)整體，它抵消了層狀礦物的面易于解理性能，保護(hù)了片狀礦物。一般說(shuō)，線(xiàn)狀或點(diǎn)狀鋒經(jīng)過(guò)一段時(shí)間研磨之后，會(huì)變鈍而逐漸不能再起切割作用，即不同時(shí)刻，其切割效果是不同的，或者說(shuō)，硯面的切割性能是不穩(wěn)定的，然而，歙硯硯鋒不同，由片狀礦物構(gòu)成的硯鋒，呈疊瓦狀排列，在長(zhǎng)期使用過(guò)程中，雖然它可以受損傷，但不會(huì)失去切割性能。由于片狀礦物與硯面斜交成一條線(xiàn)，即線(xiàn)狀鋒，若某一水平上的線(xiàn)狀硯鋒消失，另一水平上的線(xiàn)狀硯鋒將自動(dòng)出現(xiàn)。所以，歙硯的硯鋒是天然的，不是人為的。在使用過(guò)程中，原硯鋒不斷消失，新硯鋒又不斷產(chǎn)生，故歙硯硯鋒具有自磨性質(zhì)，這就是歙硯硯鋒的自磨性。事實(shí)證明，百多年前的舊歙硯，其硯鋒如同新歙硯一樣，具有優(yōu)良的發(fā)墨效果。以上關(guān)于發(fā)墨原理和硯鋒的自磨性總稱(chēng)為歙硯的自磨刃發(fā)墨理論，可用于評(píng)價(jià)硯石的內(nèi)在質(zhì)量。三、歙石與玉山羅紋石、九江星子石的區(qū)別

    我國(guó)地大物博，硯石產(chǎn)地分布極廣，石品種類(lèi)繁多。與歙石（主要是龍尾石）紋色極為相似的有：江西玉山羅紋石，江西九江星子縣的金星石、眉紋石（俗稱(chēng)九江石），還有湖北大沱石，山東砣磯石、淄石等。特別是玉山羅紋石、九江石與歙石有很多相似之處，幾可亂真。（玉山羅紋都淺灰色的，婺源羅紋顏色都比較黑一點(diǎn)，婺源羅紋的折光與滋潤(rùn)度等都比較好）

    仔細(xì)比對(duì)玉山羅紋石與龍尾石中的相似石品，可以發(fā)現(xiàn)玉山羅紋石石色偏淡，紋理單一，石質(zhì)較松，敲擊如瓦木聲，下墨、發(fā)墨較慢。

    九江石與龍尾石中相似石品相比，其石色偏淡，石質(zhì)瑩潔度、折光度均亞于龍尾石。九江石磨出的石漿和鏟出石粉顏色一般較龍尾石的深些，呈灰黑色。石中的金星一般圓而大、偏黃而無(wú)光澤；其銀星堅(jiān)硬而顆粒大；其眉紋無(wú)明顯折光，多數(shù)不清晰。只要在實(shí)踐中不斷摸索，認(rèn)真找出它們之間的差別，就能夠比較準(zhǔn)確的加以區(qū)別。 

                玉山的羅紋石色青灰多有羅紋、其巖層結(jié)構(gòu)也與龍尾石接近。與龍尾石相比較其各自的特征是：羅紋石色偏淡、紋理單一無(wú)透明感、石質(zhì)松軟、比重輕、聲如瓦，而九江星子巖的金星石，多數(shù)無(wú)羅紋，有羅紋的石色偏淡、無(wú)羅紋的石色偏黑，無(wú)透明感，石中的金星色淡或偏黃如銹、石質(zhì)較松在清代就出現(xiàn)以此冒充歙硯的現(xiàn)象。龍尾石的平均硬度為莫氏4度左右，端溪石的平均硬度為莫氏3.5度，龍尾石的紋理為羅紋、眉紋、金星、金暈、魚(yú)子等；端溪石的紋理品種有蕉葉白、魚(yú)腦凍、火捺、石眼等。龍尾石的主調(diào)為青黑色。端溪石的主調(diào)為豬肝色。

              另外，發(fā)墨在研墨時(shí)的感覺(jué)和研出的墨汁在用后的效果是：一、在硯上研墨時(shí)，用力輕、時(shí)間短、研無(wú)聲。研出的墨汁細(xì)而稠；二、所研出的墨汁用在宣紙上，隨筆生輝，墨色濃淡分明、韻味盎然。