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景德鎮(zhèn)精妙.絕倫.神奇制瓷的秘密,你知道嗎!

 RK588 2018-12-14

中國瓷器


瓷器,一直是中國歷史上最閃耀的名片之一,英文單詞中的“CHINA”既指中國,又代表了瓷器,可以證明它是我們大天朝的象征,同時,瓷器也是千年來眾多的手藝匠人們的心誠所在。

一直以來,瓷器就安靜而有力地向世界傳遞著中國人獨(dú)特的審美文化,而瓷器匠人們作為創(chuàng)始者,也通過代代相承來守護(hù)著這門手工技藝。

瓷,源于瓷土,融于水火,塑于人工,成于天意。中國的手工瓷器匠人們通過敲打、清洗、配比、風(fēng)干、火煉等各種獨(dú)創(chuàng)的方法和多達(dá)72道的繁復(fù)工序,把大自然賜予的最基礎(chǔ)材料,融合幻化成了新的形態(tài)——瓷器。

正如中國是瓷器之鄉(xiāng),而瓷器之鄉(xiāng)就是江西景德鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)最為著名的是白瓷,素有“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”之美稱。

從每一個手工瓷匠人身上,都能提煉出中國人身上流淌的獨(dú)有的文化基因,再通過手造瓷器,向世人展現(xiàn)著中國人的精神世界!

手工瓷器之所以能成為幾千年來中國的名片,也得益于中國“水土宜陶”的先天地理條件。水土是萬物之源,不僅最尋常,也最難測。

中國制瓷匠人對自然賦予的水土,有著難以割舍的依戀。懷著對原材料的敬畏之心,他們將水土融幻成精美雅致的各種器型。

在眾家景德瓷器中有王氏一門,獨(dú)手工傳承無可相比,薪火相傳。其中水碓是最能體現(xiàn)中國手工瓷器工匠智慧的地方之一。利用了水流的原動力,帶動沉重的石錘,將瓷石錘打成粉末,用于制泥。

王大成師傅用水碓制泥,已經(jīng)三十多年了。這些年來,他每天都重復(fù)著相同的工作,但卻樂此不疲。肩挑著擔(dān)子,爬上山撿瓷礦石,裝滿擔(dān)子后,又一路下山,來到小溪邊清洗。

幾十斤重的擔(dān)子,壓在他肩上顯得很輕。他嫻熟的將擔(dān)子放入泉水中,靠著一起一蹲,去把瓷礦石清洗干凈。這樣的動作,重復(fù)幾十遍后,方才停止。

經(jīng)過水碓長達(dá)10天的反復(fù)敲打后,小碎塊終成細(xì)膩的泥土,再由師傅來進(jìn)行下一步工序——將泥土倒入沉淀池,反復(fù)的淘洗,濾出雜質(zhì)。

沉淀后的泥土,每隔一周,再用腳一點(diǎn)點(diǎn)的踩兩個小時。光腳踩泥,是為了更好的感知泥中存在的氣泡,將其排出。師傅再把踩好的泥,壓成磚型,這就是瓷不(dun)

拉胚,是皮膚與自然的摩擦,但并不是所有人都可以幸運(yùn)地將自己雙手的紋路保留在瓷器上。在大型拉胚中,只有一個人可以接觸瓷胚,剩那四個人則把手放在主控的手上,傳遞力量。

這雙手,來自王東。泥胚的形狀、薄厚,器形口徑大小,以及瓷泥內(nèi)密度是否均勻,全靠王東的一雙手來把握。

在制瓷72道工序中,畫是最具有創(chuàng)作性的一筆。瓷器仿佛天生就是畫作的載體,但在瓷器上的畫作又和紙上作畫截然不同。

瓷器的精美畫面中,一筆一畫是匠人多年打磨的手藝,細(xì)膩的情感以及對人生的理解。泥坯經(jīng)過利胚之后,就可以交給裝飾匠人,進(jìn)行下一步加工穿上華美的外衣。

王紅江,是一位釉下青花畫師,她的工作是在尚未燒制的泥坯上,用蘇麻離青繪制青花圖案。每次繪畫的時候,她都能聯(lián)想到自己養(yǎng)的花草,是如何彎曲,又是如何隨風(fēng)搖擺,那種自然的美感,被她帶入青花繪制中。

柔美的藤蔓,一點(diǎn)點(diǎn)延展,飽含水料的筆尖,游離在泥坯表面,那種自然的美感,被匠人帶入青花繪制中。萬物有靈,心靜如水,游動的筆尖,畫的是青花,畫的是心境。

窯火,是上天賦予瓷器的最后一道自然之力。瓷器好不好,就靠一把火;因此,瓷器也被稱為火的藝術(shù)。

即使時代變遷,但泥胚在窯火中鳳凰涅槃所帶來的驚喜卻從未改變過。傳統(tǒng)柴窯,是中國流傳了上千年的古老方法。
在燒制過程中,掌握火候的人叫做把樁師傅。今年75歲的王禾師傅,正帶領(lǐng)徒弟們碼窯裝窯。一個窯能放多少個匣缽,匣缽放什么樣的泥坯,不同的泥坯放在什么窯位,全憑把樁師傅的經(jīng)驗。
此前的幾十道工序里,每一位制瓷匠人的心血都讓把樁師傅的責(zé)任更為重大。從柴窯點(diǎn)火到熄火的兩天時間里,王禾師傅必須日夜把守在窯爐前,時刻關(guān)注窯火的緩急。
受商業(yè)環(huán)境的影響,近年來機(jī)械化的生產(chǎn)模式不斷打壓著傳統(tǒng)手工業(yè),越來越多的人不再看重純手工制作瓷器這門手藝 ,紛紛改行。但是也有一些人因為喜歡,甘愿守護(hù)擇一事愿終其一生。王氏一門便只做一件事,但憑一手藝,門庭若市聞之皆贊。


 “做瓷憑良心,做人憑本分”無論是守碓人王大成師傅、拉胚王東、畫師王紅江還是把樁王禾師傅,掌柜和師傅們都堅持用制瓷的那份誠摯去傳達(dá)景德的瓷之美,而這也恰巧與眾多國家及省市級作家的追求不謀而合,王掌柜何以被人信任,跟眾多老師的支持自然也是不分離的。

景德鎮(zhèn)首位中國工藝美術(shù)大師王錫良為品牌題詞

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