看過宮廷題材影視劇的朋友,應(yīng)該都知道,每年的番邦小國會依照慣例給歸降且依附的大國,進行進貢朝賀,清朝作為強悍的王朝,自然每年也要接受各地的進貢。 在康熙之前,其實進貢的物品中,是沒有這樣水果的,但是自從康熙年間以后,這種水果的身價暴漲,成為每年進貢的必需品,還被成為“貢瓜”。水果的名字也是由康熙欽此,這種水果就是,哈密瓜。 其實哈密瓜在沒有遇到康熙之前,并不叫這個名字,哈密本身就是新疆的一個地方,當(dāng)時的康熙平定了準(zhǔn)噶爾叛亂,這里自然就歸順了大清王朝。 為了表示自己誠服于大清的心意,哈密的回王額貝都拉就帶著貢品去進京朝賀康熙,其中貢品里就有一種當(dāng)?shù)胤N出來的甜瓜。 當(dāng)時的康熙并沒有吃過如此香甜的甜瓜,就龍心雀躍的問哈密王,這樣好吃的甜瓜,叫什么名字???估計哈密王也沒有想到這個小小的水果,得到了康熙這樣大的青睞,跪地回答道,我們那的人稱這種瓜為庫洪,也就是甜瓜的意思??滴蹙拖脒@么美味的水果,怎么命名的如此隨意,自己給它起個名字吧。就和哈密王說道,這種甜瓜既然是哈密種出來的,就叫它哈密瓜好了,哈密王聽到康熙御賜的姓名,跪地謝旨。于是這種瓜就成了大家耳熟能詳?shù)墓芄???滴踹€規(guī)定讓哈密開辟出一個貢瓜園,只種植此瓜,每年還要將種出的哈密瓜進貢。 這一時之間,哈密瓜這種水果很快的響徹全國,康熙御賜的名字,也使得它的身價暴漲,成了水果中的新貴。古代只要是與帝王皇家聯(lián)系上的東西,肯定非同凡響,何況還有御賜的名字,哈密瓜也是俘獲過康熙胃的水果。 現(xiàn)在這種當(dāng)初被康熙特命的貢瓜,在新疆還有專門種植的傳人。其實這種瓜的種植還有特殊的技巧,并且由后代進行傳承。這個貢瓜種植的家族,也是很看重這個技術(shù),也只有這個家族才能種植出當(dāng)時康熙品嘗的那個味道的哈密瓜。 如果當(dāng)初的康熙沒有給哈密瓜命名,也許這種新疆的特產(chǎn)水果可能就不會在中原流傳開。我們?nèi)缃裰懒斯芄系钠鹪粗螅麓卧诔缘臅r候,是否也會聯(lián)想康熙第一次吃到美味的哈密瓜時候的場景呢? 參考文獻:《清史稿》、《回疆志》 the end |
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