說到楊浦 你第一個想到的是什么呢? 是各所名牌大學(xué)? 是文藝氣息的大學(xué)路? 還是繁華熱鬧的五角場…… 對于一個吃貨來說 第一個想到的 就是楊浦的各種小吃啦! 在魔都,有數(shù)不勝數(shù)的美食餐廳 但在楊浦 有著種類繁多的街頭小吃 繆氏粽子專賣店 不到15平的小店內(nèi)放的全是粽子,其實粽子都是涼的,你可以買一大堆回家慢慢吃,也可以讓店小哥從電飯鍋中撈出來直接剝開帶走。 蛋黃肉粽的味道非常贊!整個蛋黃肉粽的糯米被染上了棕色,打開3層粽子葉后一股肉粽子的香氣立刻撲鼻而來,同蜜棗粽一樣,糯米也是又緊實又粘。 店內(nèi)還有白米粽、堿水粽、赤豆粽、豆沙粽......有食客在這里吃到了小時候的味道,還有食客慕名而來從此愛上這一口。 人均:9元 地址:平?jīng)雎?058號 一心齋 老字號的清真餐廳,上一輩人晚上就來這里吃冷面啦,冷面澆頭超多,鱔絲冷面和嫩牛肉冷面都是上海人愛吃的澆頭。 店里除了冷面,牛肉煎包也是他們店里響當當?shù)恼信疲?/span>皮薄香脆,餡大鮮香,值得一試。 三黃雞肥瘦均勻的肉質(zhì),夾縫中還有汁水流出,紋理細密,口感鮮嫩,從吃到的第一口就停不下來~ 人均:33元 地址:平?jīng)雎?503號(近寧國路) 晶牌烤鴨 其實這是一家熟食店,主要賣的就是烤鴨,賣了十多年賣出了名氣,聽說周圍的居民就愛他們家這口。 鴨子半個起賣,烤制的恰到好處,鴨皮薄脆,肉又超嫩,連皮帶肉一起吃簡直鮮美! 當然,他們家除了烤鴨還有其他熟食,鴨腸、鴨爪、鴨胗......都非常好吃! 人均:32元 地址:延吉東路557弄(近水豐路) 黃毛阿姨熟食店 住在鞍山菜場附近的鄰居都知道,黃毛阿姨熟食店已經(jīng)成為這里的”人民食堂“了,隨便買點什么熟食回去,都可以分分鐘消滅整碗米飯! 阿姨對待美食的態(tài)度,可是十分的精細!做熟食的原料都是親自從鞍山菜場買來的,新鮮又健康,就連油炸、蒸煮、快炒的廚房都要分開來。 她們家的菜品有很多,糟溜魚片、魚香肉絲、糖醋排骨、油爆蝦、咕咾肉、宮保雞丁,每一樣都在誘惑你的味蕾,挑戰(zhàn)你的胃! 人均:27元 地址: 鞍山路101號(楊浦區(qū)) 水豐特色鍋貼 鍋貼是現(xiàn)包現(xiàn)煎的,由于小店面積不大,所以一次只能做一鍋,雖然速度比較慢,但依然有很多吃貨心甘情愿來等。 鍋貼現(xiàn)在是7元1兩,相比較外面,價格還是要貴一些的,面皮現(xiàn)揉現(xiàn)搟,皮薄還多汁。 湯汁是皮凍熬成的膠原蛋白,鍋貼的底部焦焦脆,餡緊實塊大,一口滿足~ 人均:16元 地址:延吉東路557-7號 阿叔阿姨的店 最初是家香酥雞攤頭,終于從攤頭變成了小店。在這里,牛肉、小肉、豬肝、年糕、螺螄都是10元!肉每塊都很嫩,再撒上辣椒粉,一口一串、一口兩串,好吃的! 他們家的年糕也是蘸滿了秘制醬料,特別調(diào)制版的甜面醬,和年糕簡直絕配! 香酥雞也是10元,剛炸完就出鍋送上了桌,外皮酥脆,里面肉超嫩!建議辣椒粉多撒一點! 人均:33元 地址:雙陽路588號 阿姨卷餅 這是很多人的記憶,價格基本上沒怎么變,而且魔君敢說再沒吃到過第二家比這家好吃的卷餅! 類似春卷的皮子包著海帶絲,土豆絲等蔬菜。 然后自選丸子,香腸,各種關(guān)東煮的食材包在里面,一個下去真的好滿足! 人均:6元 地址:杭州路三星路(廣東人家門口) 木梨膏小攤 開了十多年的糖水鋪,賣的是屬于老上海的糖水——木梨膏,估計整個上海都只剩他們一家啦,就在大楊浦。 店里的糖水基本都是現(xiàn)點現(xiàn)做,真材實料,價格實惠,杯子容量相當于一般飲品店的大杯!10元一大杯的木梨膏是他們家的招牌,很涼爽,適合夏天。 只要10元錢的臺灣愛玉拼盤,超大塊的奶凍,入口Q彈爽滑,奶香味很濃。還有大塊龜苓膏、紅豆、不同口味的芋圓,吃完一碗,真的就飽了! 人均:12元 地址:本溪路280號面包新語旁邊(地鐵8號線鞍山新村站1號口) 長征刨冰 楊浦區(qū)的老式手工刨冰店,老板是上海老爺叔,從1992年就開始在這里賣刨冰了,一賣就是26年。 每一份刨冰都是爺叔親自來幫你做,從底部的刨冰配料,再到刨冰冰塊都是爺叔親自用磨具手動來刨。夏天的時候排隊來買的人可多了! 刨冰的味道也有很多種,比較懷舊的口感是赤豆和綠豆,10元一大杯,其中的赤豆湯和綠豆湯都是爺叔阿姨之前熬好的,然后用冰塊泡好。 人均:12元 地址:控江路內(nèi)江路交叉口酷鋪門口 光頭羊肉湯 每次路過雙陽路和靖宇中路的交界口,隔著老遠都能聞到一股濃郁的香,就忍不住到“光頭老板”的店里喝上一碗羊肉湯。 這里的羊肉湯是比較清淡的,夏天來吃也是很合適。如果平時吃慣了咸的,可以自己多放點鹽,那就更加入味啦~ 除了羊肉湯這家店的拌面也是一大特色,面吃起來非常的有勁道,主要是一點都不油膩哦~ 人均:32元 地址:雙陽路588號 雞蛋餅 據(jù)說是楊浦區(qū)排名第一的雞蛋餅,反正延吉東路這個攤頭的名聲卻是響呀~ 阿姨攤雞蛋餅很有一套,攤開面團、打雞蛋、翻面、抹甜面醬…據(jù)說各種醬汁都是秘制的,跟外面不一樣。 香菜、蔥花、黑芝麻都在餅皮上,吃起來特別香! 人均:10元 地址:延吉東路557弄(小四川飯店門口) 古徽州湯圓餛飩 你選雙拼模式,還能一鍵打卡兩種味道!素餡的是薺菜、青菜、香菇制成。肉餡的是純豬肉,素餡的更加清爽,肉餡的偏香濃。 吃在嘴里都鮮香四溢,各有千秋!另外湯圓也是非常好吃的哦~ 店里有兩個大鍋,左邊的鍋煮湯圓,右邊的鍋煮面或者餛飩。純手工制作的湯圓個個飽滿,湯圓皮口感順滑,咬開后黑洋酥馬上就流了出來,征服你的味蕾。 人均:14元 地址:平?jīng)雎?135號 要是你被楊浦的美食所吸引 那還等什么 趕緊挑個時間,去吃遍楊浦 |
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