第一次知道中藥陳用是在臨床中藥學(xué)課上老師提到“六陳藥”,當(dāng)時覺得十分慚愧,一個學(xué)了四年中藥的人竟然是初次聽說?于是我決定回去查查資料,補一下知識,但后來竟給忙忘了。直到前幾天,老師安排我寫阿膠這味藥時,猛地發(fā)現(xiàn)人們服用的阿膠并不是新產(chǎn)的,而是放置了幾年的陳阿膠。這使我想起了 “六陳藥”那事兒,于是乎我的興趣一下被提了上來,一定要明白中藥陳用究竟是怎么一回事兒?
其實,大部分中藥在應(yīng)用時都是新產(chǎn)的干品;少數(shù)中藥可直接使用鮮品,如魚腥草、鮮地黃、馬齒莧等;而另有少數(shù)中藥則需用一定方法經(jīng)過較長時間貯存、養(yǎng)護,使其由新轉(zhuǎn)陳后再使用,這樣的藥物性味和功效都發(fā)生了一定的改變,更加符合臨床治療的需要,能收到更好的療效,這就是所謂的中藥陳用。 中藥陳用之說由來已久,已有上千年的應(yīng)用歷史。它是祖國偉大醫(yī)學(xué)在醫(yī)療實踐中逐步形成的,是中藥應(yīng)用的一個特色,歷代醫(yī)藥典籍對其均有論述,至今仍為臨床所沿用。 最早出現(xiàn)藥物宜放置陳久后使用的提法是在《神農(nóng)本草經(jīng)》的序例里: “土地所出,真?zhèn)侮愋拢⒏饔蟹??!倍? 人們對陳用藥物有了進一步的認(rèn)識,陶弘景提出陳皮、半夏宜陳久用之,著名方劑“二陳湯”正是由于使用了陳久的半夏和陳皮二味藥而得名。之后蘇敬在《唐本草》中又補充了四味,即麻黃、吳茱萸、枳殼、狼毒也應(yīng)陳久也。”此時,“六陳”的說法被明確提出。 后來,醫(yī)家們?yōu)榱吮阌谟洃浐推占埃帉懥瞬煌姹镜摹傲惛琛保顬槿藗兪熘漠?dāng)屬李東垣的“枳殼陳皮半夏齊,麻黃狼毒及吳萸;六般之藥宜陳久,入藥方知奏效齊?!?br> 但隨著中藥種類的不斷增加以及中醫(yī)學(xué)對中藥陳用的認(rèn)識不斷加深,宜陳久使用的中藥也在不斷擴大,除了以上提及的六味陳藥外,臨床上常用的還有陳阿膠、陳艾葉、陳肉桂、陳木瓜、桑葉、香薷、陳青黛、棕櫚、葫蘆瓢等等。此外,有的中成藥也是要放久了才使用的,如在新中國成立之前,北京同仁堂生產(chǎn)加工的“紫金錠”(由山慈菇、紅大戟、五倍子、千金子霜、朱砂、雄黃、麝香等七味藥組成)制成后要存放5年才能出售。 關(guān)于中藥陳用的目的,大抵可概括為兩方面: 一是增強療效;二是緩和藥性,減弱刺激性,降低或消除毒副作用。橘皮藥性燥烈,有刺激性,若直接服用易對人體造成傷害。為了避免或降低這種不良作用,故必須將其放置一段時間后方可使用。 中藥陳用 再給大家舉個例子吧,冬天是進補阿膠的季節(jié),但你會發(fā)現(xiàn)人們進服的阿膠并不是新鮮的阿膠,而是陳阿膠,為什么呢?中醫(yī)認(rèn)為剛制成的阿膠是不宜服用的。因為新鮮阿膠帶有“火毒”,進服后會使人產(chǎn)生火氣及各種熱毒癥。如有些人在服用新鮮阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛,鼻腔、口唇等處會長許多熱瘡,或眼睛干燥、發(fā)紅、眼屎增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛、大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。所以,須將新熬制的阿膠置于陰涼處放置一段時間,直至火毒自行消盡后,方可進服,這便是阿膠陳用的道理。 陳藥要放置幾年? 而對于陳藥要放置幾年這個問題,我想可能很多人都會認(rèn)為,既然是陳藥,那就是越陳久越好,將它們放置個十年八載也沒有問題。其實不然,陳用中藥的“陳”是相對而言的,絕非愈陳愈好。古人也曾提到過對時間的限制,如“橘皮三周四載,麻黃亦需多年”。醫(yī)家張山雷也曾說:“新會皮,橘皮也,以陳年者辛辣之氣稍和為佳,故曰陳皮。”即讓橘皮藥氣逐漸揮發(fā),至張氏所言的“稍和”為度,而非無期限放置。 當(dāng)然,不同的中藥材有不同的存放時間,如陳皮須用隔年陳,麻黃三載始堪行;大黃必用錦紋者,不過三年力不全;阿膠的保存時間應(yīng)不超過5年等。 由此可見,即使是陳用的中藥也是有保質(zhì)期的。若中藥材過于長久存放,其氣味散失太多,所含的某些成分發(fā)生變化,不僅療效降低,還可能對身體造成傷害。因此,為了保證用藥的安全有效,應(yīng)掌握好陳放時間。此外對中藥陳用還可能存在一種認(rèn)識,就是將中藥放置數(shù)年才用,是不是過期了的藥啊,其實這是誤解,是對中醫(yī)中藥的不理解。 |
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