俗話說：靠山吃山，靠海吃海。這住在山里的人有山珍野味吃，而住在海邊的人有吃不盡的海鮮產(chǎn)品。而像住在又不靠山也不靠海的吃貨，雖說這些食材都能在市場買的到，但是這大多數(shù)都是養(yǎng)殖，想要吃上這么一頓正宗的，還真的是需要翻山越嶺，翻江倒海才行。就拿海鮮來說，這海鮮的品種多種多樣，而且相信很多沒吃過的吃貨雖然喜歡吃，但是不一定懂得怎么吃，就像小編今天要給大家說的這個(gè)海鮮一樣。

今天小編要說的這種海鮮叫做皮皮蝦，這皮皮蝦有很多名字，有的叫瀨尿蝦、有的叫蝦狗、有的叫螳螂蝦，而我們這邊的人叫做蝦姑。這皮皮蝦由于是多關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)的海鮮，所以屁屁蝦的肉質(zhì)非常的有彈性而且非常好吃，但是相信很多人都會(huì)遇到這樣一個(gè)問題，就是大家都覺得這皮皮蝦的殼太難剝了，如果不剝蝦殼的話，這根本吃不到肉，根本沒辦法像吃蝦一樣，有時(shí)候?yàn)榱耸∈?，只去掉蝦頭還有蝦尾，然后就一整條蝦吃下去。但是這個(gè)皮皮蝦就沒辦法，它的身上長了太多的小刺，就連掰蝦殼的時(shí)候，相信很多人都會(huì)覺得很扎手。

最近小編在網(wǎng)上看到了這樣一個(gè)剝皮皮蝦的小妙招，希望能解決大家吃皮皮蝦所遇到的困惑。這皮皮蝦有個(gè)“拉鏈”式的開關(guān)，不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，只要在皮皮蝦身上找到它，這剝蝦殼就會(huì)變得太輕松了。首先當(dāng)然是拿去皮皮蝦，然后按頭部往下數(shù)，數(shù)到第五節(jié)蝦殼的時(shí)候，把這節(jié)蝦殼掰出來，這樣就是解開這個(gè)皮皮蝦的“拉鏈”式開關(guān)了。然后左手捏住皮皮蝦的頭部，然后用右手捏住第六節(jié)蝦殼，然后往反方向一掰，就像打開拉鏈一樣，輕松的就能把蝦殼都被剝下了，而且皮皮蝦的肉都是非常完整的。

接著還有第二種方法，這時(shí)候我們需要一個(gè)小道具，就是一根比較細(xì)長的筷子，這時(shí)候只需要把皮皮蝦的尾部給掰下來，然后從皮皮蝦的尾部的這個(gè)位置捅到頭部，接著一樣左手捏住皮皮蝦的身體，然后用右手捏住皮皮蝦的最后一節(jié)尾殼，反方向一次扯，這皮皮蝦殼就像拉拉鏈一樣輕松的扯出來，這個(gè)兩個(gè)方法是不是超容易啊。