每逢過節(jié)，慶祝當然少不了，跟自己的朋友說一說自己的經歷，跟親戚訴一訴苦，這都是很正常的事情，各位或許沒有發(fā)現(xiàn)，隨著生活條件的提升，你對肉食漸漸產生了一絲抵觸心理！

這時候，在家一定要準備它們了

菠菜炒粉絲

營養(yǎng)豐富的菠菜，加上有勁道的粉絲，吃了它們，讓身體恢復最美好的時刻！

食材：菠菜、粉絲、蔥花、醬油、鹽

烹飪過程：

1、粉絲提前泡好，并且提前剪斷到適量的長度

2、菠菜洗干凈，切成段

3、用熱水焯菠菜，并且用涼水過一遍

4、鍋中倒油，炒蔥，倒醬油，加適量的熱水

5、放入粉絲，吸夠湯汁

6、加入菠菜，炒，加入鹽調味

7、出鍋

炒豬肝

食材：豬肝、尖椒、胡蘿卜、蒜、淀粉、料酒、鹽、醬油！

烹飪過程：

1、豬肝切好，放入清水中，清洗，去除多余殘渣，放入盆中加鹽，淀粉，料酒腌制！

2、尖椒切圓，胡蘿卜隨意

3、蒜切碎

4、鍋中加油，炒胡蘿卜，然后尖椒，加鹽盛出

5、鍋中加油，放入豬肝，加醬油調色

6、全部倒入鍋中，加蒜末，略微攪拌后

7、出鍋