你經(jīng)過的每一站都是風(fēng)景

西寧

內(nèi)陸人心中荒涼的邊疆

邊疆人心中繁華的內(nèi)陸

這里是青藏高原的門戶

漢、藏、回等各民族、宗教的文化

在這里交融

構(gòu)成了多姿多彩的人文風(fēng)光

而臨近神湖、雪山、峽谷、丹霞地貌

也使西寧成為

觀賞自然風(fēng)光的必去之地

如果有緣在這里上學(xué)生活

那么你注定

會愛上這里，不忍離開

01

內(nèi)陸人心中荒涼的邊疆，邊疆人心中繁華的內(nèi)陸

西寧市是青海省的省會，是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、科教、交通和通訊中心。西寧地處青藏高原河湟谷地南北兩山對峙之間，統(tǒng)屬祁連山系，黃河支流湟水河自西向東貫穿市區(qū)。

西寧是古“絲綢之路”南路和“唐蕃古道”的必經(jīng)之地，自古就是西北交通要沖和軍事重鎮(zhèn)，素有“海藏咽喉”之稱。

西寧雖然地處大西北，氣候卻相對比較平穩(wěn)，尤其盛夏氣候涼爽，是天然的避暑勝地，夏季氣溫在9-23℃。每年5月至9月，是西寧最佳旅游季節(jié)。

4月初：湖水解凍開湖，文開武開，蔚為壯觀。

4月底——6月底：候鳥最多的時候，輕鳥舞湖，自在啼春，妙趣橫生。

7月初——8月底：油菜花盛開，綠野黃花、湖藍(lán)云白，美不勝收。

9月初——10月中旬：正值青海湖秋季來臨，秋高氣爽、水藍(lán)田黃，雨水偏少適合出游。

10月中旬——11月底：青海湖邊山頂會有積雪，寶藍(lán)湖水，鑲銀妝白，清凈典雅。

11月——來年3月底：青海湖結(jié)冰期，千里冰封，銀裝素裹，雪白世界。

【怎樣去西寧？】

1、飛機(jī)

西寧曹家堡機(jī)場

西寧機(jī)場是國內(nèi)4E級干線機(jī)場，是青藏高原重要交通樞紐和青海省主要對外口岸，也是中國東方航空、廈門航空、海南航空的基地機(jī)場。

2、火車

西寧火車站

西寧火車站是西寧唯一的火車站，目前有始發(fā)蘭州、嘉峪關(guān)、格爾木、烏魯木齊、銀川、西安、鄭州、北京、拉薩、武昌、青島、上海、濟(jì)南、重慶、成都、沈陽、廣州等城市的列車。

3、客車

西寧汽車站、西寧市汽車東站、南川西路客運(yùn)站、新寧路客運(yùn)站、八一路客運(yùn)站、西寧小橋汽車站

西寧汽車站是西寧最主要的汽車站，西藏、新疆以及西部的主要省份、城市均有車到達(dá)東站。

【西寧當(dāng)?shù)亟煌ā?/strong>

1、公交

票價為1元，無人售票。

需要根據(jù)具體線路區(qū)別劃分，最早06:40，最晚23:00；1路首班車06:40，末班車21:20；2路首班車06:40，末班車23:00。

2、城鄉(xiāng)線路

線路：城鄉(xiāng)線路共有以下路線，分別是909路、多巴1路、多巴2路、上新莊專線、丹麻專線、南佛山專線、雙蘇堡專線、吧浪專線、大通公交專線、總寨—丹麻拉隆口專線、朱家莊專線、湟源公交專線、甘河灘專線、西拉科專線、魯沙爾—多巴魯沙爾專線、魯沙爾鎮(zhèn)—城南新區(qū)鮑家寨專線。

3、出租車

由于西寧城市規(guī)模較小，打車價格也不貴，游客乘坐出租車去市內(nèi)各處游覽非常劃算。

價格：起步價3公里6元，之后1.3元/公里，夜間（22:00-次日06:00）1.5元/公里。

4、自行車

西寧市內(nèi)并不適合騎自行車游覽，但是如果要到青海湖，可以從西寧租自行車騎行至青海湖環(huán)湖公路。西寧市內(nèi)有多家自行車租賃的地點(diǎn)。各個價格段都有，租車費(fèi)用50-100元不等。

5、租車

到西寧了以后，可以選擇租車去青海湖，西寧市內(nèi)租車比較便利。環(huán)湖的租車費(fèi)用約800-1000元。

【西寧住宿】

去西寧旅游，當(dāng)然要選擇一個好住處，西寧的住宿十分方便，選擇也較多。塔爾寺等著名景點(diǎn)當(dāng)天返回市內(nèi)都很容易，選擇回到市區(qū)住價格合理，配套設(shè)施也很完善。大十字附近有好多連鎖旅館及星級酒店，有品牌保證錦江之星、七天、如家等等。西門一帶的住宿業(yè)也非常繁華。當(dāng)?shù)厍嗦靡彩遣诲e的選擇，經(jīng)濟(jì)實惠。

02

數(shù)的過來的大學(xué)，數(shù)不盡的美食

西寧的大學(xué)，真的不多，青海大學(xué)、青海師范大學(xué)、青海民族大學(xué)、青海大學(xué)昆侖學(xué)院，還有幾個?？拼髮W(xué)：青海衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青海警官職業(yè)學(xué)院、青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等。

既然在這里上大學(xué)，自然少不了美食的陪伴，下面我們就一起來了解一下吧~

西寧是一個多民族的聚居城市，以回、藏、撒拉族居多，口味偏咸，食物制作相對比較粗糙，不是那么的精致。西寧的餐飲在西北地區(qū)是頗有名氣的，當(dāng)?shù)厝舜蠖嘁罁?jù)本民族的風(fēng)俗習(xí)慣和傳統(tǒng)工藝，配以本地的土特產(chǎn)品為原料，飲食風(fēng)味獨(dú)特。

【酸奶】

酸奶是香格里拉地區(qū)藏族家里特有的一種奶制品，藏語叫“說”。用提煉過酥油的奶制作，具有豐富的營養(yǎng)價植，有助于消化，生津止渴，最適合老人和小孩吃。據(jù)說，一生若不斷吃酸奶有延年益壽之功效。

推薦店鋪

永慶酸奶 地址：水井巷274號南口

德祿酸奶 地址：東關(guān)大街義烏商城門口

【手抓羊肉】

顧名思義，需要靠手抓、撕，或藏刀切割這種獨(dú)特的吃法來吃羊肉，雖然隨著時代的發(fā)展，已經(jīng)不用這種吃法了，但叫法還是流傳至今。肉赤膘白，肥而不膩，油潤肉酥，質(zhì)嫩滑軟，十分可口。肉味鮮美，平常不是特別喜歡羊肉的也可以嘗試一下，沒有很重的羊膻味。烹調(diào)操作簡單明快，將羊扒皮入鍋，待水開鍋，撈出即食。只加一小把鹽（也有的不加鹽，吃時蘸鹽），火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起來又鮮又嫩，十分可口。

味道很純正~

手抓羊肉，無論是吃法還是色香味都在一定程度上代表著青海人樸實豪放，熱情好客的性格，頗受各地游客的歡迎。在西寧，幾乎每一家餐館都會有手抓羊肉這一道大餐，羊肉約50元/斤。

吃起來感覺很爽！

【釀皮】

價格：5元/碗

釀皮子是西北地區(qū)人民最喜愛的風(fēng)味小吃之一。雖然它習(xí)慣上被稱為“陜西小吃”，但西寧的釀皮卻以其獨(dú)到的制作工藝和風(fēng)味，得到無數(shù)好評。

釀皮子是一種獨(dú)特的面食，既可作為主食，也可作為零食，清涼可口，開胃解暑。做法簡單但卻講究，在麥面中摻和一定量的堿面，用溫水調(diào)成硬性的面團(tuán)，幾經(jīng)揉搓，等面團(tuán)精細(xì)光滑，再放到?jīng)鏊羞B續(xù)搓洗，洗去淀粉，直到面團(tuán)成蜂窩狀的軟膠樣時為止。這面團(tuán)就被稱作面筋了。剩下的面糊待水沉淀后，倒出浮水，將沉淀面糊舀在鋪有棉布的蒸籠中蒸熟，取出，吃時須切成長條，綴以面筋數(shù)片，澆拌上調(diào)料即可。釀皮可以說是街頭隨處可見的小吃，夏天吃尤其開胃可口。

推薦店鋪

拜家釀皮 地址：城西區(qū)興海路

【羊腸面】

價格：12元/碗

這絕對可位列西寧最地方特色最濃郁小吃之首，每一碗羊腸面都配有小碗湯，有些湯會加胡椒粉。把湯倒入面，攪和開了吃上一口，濃重的羊膻味便會彌漫口中。夏天吃涼，冬天可吃熱，腸斷又細(xì)又脆，里面的餡很軟，風(fēng)味獨(dú)特，口感甚好。

推薦店鋪

西寧莫家街的馬忠羊腸面

【甜醅】

價格：2-3元/碗

有句民諺說：“給嘴解饞，甜醅當(dāng)先”?？梢娞瘐且环N多么受西寧當(dāng)?shù)厝嗣裣矏鄣奶鹗?。甜溢酒香，味美可口，多以玉麥（即莜麥）、青稞之類為原料。既可調(diào)節(jié)飲食，又可以供賓客，釀造過程講究干凈衛(wèi)生，夏天吃它能清心提神，去除酷暑帶來的煩躁與倦怠感；冬天食用則能溫心養(yǎng)胃，可強(qiáng)身健體，增加食欲。甜醅在莫家街、口福街、水井巷的小吃攤上都能吃到。

【青海土火鍋】

去過青海的人，一定會為你推薦著名的青海土火鍋，它的味道，簡而言之就是超級無敵好吃！內(nèi)容相當(dāng)豐富，青藏高原氣候寒冷，盛產(chǎn)牛羊，青海土火鍋的“鍋底”一般由羊肉清湯加少許酸菜制成，如果喜食辣，那再好不過，青海土火鍋口味偏重香辣，但湯色清亮，滋味天然醇厚；嘗一口，羊肉的鮮美與酸菜的爽口完美結(jié)合，肥膩感全無。

不得不說的一點(diǎn)就是，這道菜從西漢出現(xiàn)至今，一直采用傳統(tǒng)的銅質(zhì)火鍋，以木炭為燃料，使火鍋受熱均勻，味道天然。而且與大家平常吃的“涮羊肉”不同，青海土火鍋端上桌時，主要食材已經(jīng)在鍋內(nèi)整齊碼好，并且基本上都是熟食，食材上部再配些許辣椒絲、蔥絲加以點(diǎn)綴調(diào)味，看上去賞心悅目，值得一試。

【尕面片】

價格：5-10元/碗

尕面片是青海人面食中最普遍且獨(dú)具特色的家常飯?！版孛嫫钡闹谱鞣椒ê芎唵?，將冷水和好的面，捏扁拉成長條后，再揪成如“指甲蓋”大小的面片，入鍋稱“指甲面片”；揪的面片比較大者戲稱“攔咀面片”，然后入鍋撈起，澆上羊肉清湯，加入羊肉丁、西紅柿、青蘿卜片成為“西紅柿羊肉面片”；和牛、羊肉片、豆腐、粉條、蔬菜混吃成為“燴面片”；還有和牛、羊肉、粉絲、蔬菜混炒成為“炒面片”，品種繁多，滋味各異。在青海，可以說每一家店都會有尕面片。

【熬茶】

熬茶是一種煮開的紅茶，和熬茶是青海的一種飲茶習(xí)慣。熬茶是用川湘茶區(qū)出產(chǎn)的磚茶加水煮開，再加上青鹽、花椒，講究點(diǎn)的還要加上姜皮、荊芥。青海人喝咸茶，有句順口溜“茶毛（沒）鹽，水一般，人（沒）錢，鬼一般”，足見茶里青鹽的重要性。熬茶不是精細(xì)的喝法，原料做法自然講究，但飲法卻無限制，更主要的是它有解油膩、助消化的功效。

【磚包城】

青海風(fēng)味面食。外層為白面，內(nèi)層為雜面的畫卷。將充分發(fā)酵的麥面、青稞面分層卷進(jìn)清油或胡麻油，撒上香豆粉、紅花等食用色素，疊卷一體再切成節(jié)，蒸熟即成。同土筑磚砌的城墻，謂之磚包城。

03

西寧必去的美景打卡地

【1、塔爾寺】

塔爾寺至今已有400多年歷史。塔爾寺依山勢起伏，是由許多宮殿、經(jīng)堂、佛塔寺組成的一個氣勢宏偉，藏漢藝術(shù)風(fēng)格相結(jié)合的古建筑群。 寺院殿宇相連，白塔林立，整座寺不僅造型獨(dú)特，富于創(chuàng)造性，而且細(xì)部裝飾也達(dá)到了高超的藝術(shù)水平。寺內(nèi)的酥油花、壁畫和堆繡，被稱為“塔爾寺三絕”，具獨(dú)特的民族風(fēng)格和很高的藝術(shù)價值。每年農(nóng)歷正月、四月、六月、九月，塔爾寺舉行四大法會。十月、二月舉行兩個小法會。塔爾寺內(nèi)不允許游客拍照。

建議游玩：4-5個小時

門票：80元

開放時間：全年開放 每日08:00~17:00

交通方式：西寧有直達(dá)塔爾寺的班車，十分方便。

【2、日月山】

藏語叫日月山為“尼瑪達(dá)哇”，蒙古語稱“納喇薩喇”，都是太陽和月亮的意思。 這里是游人進(jìn)入青藏高原的必經(jīng)之地，故有“西海屏風(fēng)”、“草原門戶”之稱。 據(jù)說當(dāng)年文成公主入藏途經(jīng)此山，她懷揣寶鏡，登峰東望，不見長安故鄉(xiāng)，悲從心起，空鏡下滑墜地，一半化為金日，一半化為銀月，日月交相輝映，照亮著西去的征程。此地成為唐朝和吐蕃實行物資交流和兩地使者往來的中轉(zhuǎn)站。 現(xiàn)在山隘上尚立有“日月山”三字的青石碑，山頂修有遙遙相望的日亭和月亭，山南腳下有流向獨(dú)特的倒淌河。

建議游玩：2-4小時

門票：40元

開放時間：08:00~17:00

【3、關(guān)東清真大寺】

清真大寺是西寧古城著名的建筑，位于西寧東關(guān)大街路南一側(cè)。寺院占地面積1.194萬平方米，大殿本體占地面積1102平方米，南北樓各363平方米。 清真大寺歷史上曾經(jīng)多次遭到破壞，又不斷修建，現(xiàn)存的建筑是1913年時重建，1946年時改建并擴(kuò)建，1979年時又重修，是我國西北地區(qū)大清真寺之一。 該寺建造雄奇，坐西面東，具有我國古典建筑和民族風(fēng)格的建筑特點(diǎn)，雕梁彩檐、金碧輝煌，大殿內(nèi)寬敞、高大、明亮。

建議游玩：2小時

門票：5元/人，有時也會免費(fèi)，65歲老人及伊斯蘭信徒免費(fèi)

開放時間：8:00-12:00、14:00-17:00

交通方式：從西寧站乘坐22路, 在【北小街口站】下車即可到達(dá)。

【4、白馬寺】

白馬寺在互助土族自治縣紅崖子溝湟水北岸。古稱金剛崖寺，藏語稱瑪藏觀，建于11世紀(jì)。相傳它的創(chuàng)建與藏傳佛教史稱之為“下路宏傳”的復(fù)興佛教活動的首創(chuàng)人喇勤·貢巴饒賽有關(guān)。寺內(nèi)曾供有他的泥塑佛身像。山崖下現(xiàn)有一尊石雕佛像，藏語稱：“彌勒望河”，雕像古樸渾厚，左手托缽，右手做推移狀，佛像寄托了古代勞動人民消除水患的愿望。綠蔭全中的白塔與古石雕佛像相映成趣，自成一體。

建議游玩：2-3小時

門票：15元

開發(fā)時間： 8：00-18：00

【5、西寧植物園】

西寧植物園座落在西寧西山灣，是一座天然公園，原來只是西山林場的一個苗圃，1980年擴(kuò)建為西寧植物園，占地面積1000余畝，以臺地為主，分山上、山下兩個旅游區(qū)。 西寧市植物園是一處集游覽觀光、科普研究、園林藝術(shù)展示、園林植物繁育推廣、瀕危植物保護(hù)等為一體的大型現(xiàn)代園林綠地，反映高原特有植物景觀，創(chuàng)建出具有高原特色和地方民族特色的園林植物配置藝術(shù)，引種國內(nèi)外適應(yīng)本地氣候特點(diǎn)的栽培植物，以豐富園林綠化樹種和品種，為西寧市民提供幽雅、優(yōu)美的休憩游覽場所。

門票：10元

開放時間： 8：00-18：00

【6、黑泉水庫】

黑泉水庫位于青海省大通回族土族自治縣寶庫鄉(xiāng)227國道旁，是西寧人城市用水的水源地。水庫周邊景色宜人，有神秘的落日神光和天然水蝕彌勒佛像，是青海旅游北線的景點(diǎn)之一，翻越達(dá)板山就是擁有百里花海的門源縣。

【7、青海省博物館】

青海博物館現(xiàn)有藏品1萬多件。其中包括舊石器時代的打制石器，新石器時代和青銅器時代的石器、骨器、陶器和銅器，漢、唐時的銅印、銅俑、銅鏡、碑刻、寫經(jīng)、木俑、銅鐘、波斯銀幣，元代的紙幣、石造像；明、清時期的瓷器、書畫等。

民族文物中有民族文字銅印、民族服飾，明、清王朝給少數(shù)民族地方官員的封誥以及佛經(jīng)、佛像、唐卡、法器等宗教藝術(shù)品。革命文物中有中國工農(nóng)紅軍長征經(jīng)過青海果洛時遺留的公文包、銅鍋、軍帽等。

【8、馬步芳公館】

馬步芳公館是青海省保存最為完整的民國時期建筑，也是全國唯一一座用玉石建造的官邸，當(dāng)時耗資3000 萬大洋，為民國時期西北本地人當(dāng)中，勢力最強(qiáng)的邊疆大吏——馬步芳的私邸，取名為“馨廬”。公館由院落、廳宅和小花園組成，重要廳宅都有暗道相通，據(jù)說主人酷愛玉石，很多房間的墻壁甚至是下人的房間都鑲有玉石，宅院陳設(shè)中西混搭，完全按照原來的陳設(shè)擺放，眾多名流的墨寶倒是也體現(xiàn)了主人的心境。

【自己玩的行程線路怎么弄？】

推薦西寧3日游：

D1：西寧 --> 塔爾寺

D2：青海湖 --> 二郎劍景區(qū) --> 黑馬河鄉(xiāng) --> 老酸奶

D3：茶卡鹽湖 --> 青海湖 --> 西寧。

以窮游為主，挑選的也極具民俗特色。鹽湖、青海湖的美會讓你流連忘返，塔爾寺的古藏會讓你感覺氣勢磅礴。在加上藏民美食，實在不可不去。

推薦西寧7日游：

D1：西寧-塔爾寺--拉脊山--日月山--倒淌河--青海湖151景區(qū)--江西溝--黑馬河

D2：黑馬河看日出--茶卡鹽湖--德令哈（柯魯可湖-外星人遺址）--大柴旦

D3：大柴旦--當(dāng)金山--阿克塞-玉門關(guān)-雅丹地貌--敦煌

D4：莫高窟--鳴沙山（看日落）--沙洲夜市自由活動

D5：敦煌--瓜州--嘉峪關(guān)--張掖七彩丹霞--張掖

D6：張掖--民樂--俄搏古城遺址--祁連-卓爾山

D7：祁連--祁連大草原--遠(yuǎn)觀崗什卡雪山--門源--翻越大坂山--西寧

在西寧上學(xué)的童鞋，下面這些地方有時間去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)：

1、北禪寺：北禪寺，是青海境內(nèi)最早的宗教建筑，初建于北魏明帝時期（公元106年），先為佛教寺廟，后為道教寺廟，北禪寺最有名的要算“九窟十八洞”。

2、人民公園：人民公園可以說是西寧人氣最高的公園，6月份有郁金香節(jié)，冬天有冰雕展，還有各種娛樂設(shè)施，是個散步的好地方。

3、中國藏醫(yī)藥文化博物館：這個博物館是藏文化的集大成之處，特別是對藏醫(yī)學(xué)、藏族歷史文化、天文歷法和唐卡有一個相對完整的了解。

4、南禪寺：南禪寺也叫南山寺，位于西寧市西南鳳凰山北麓，與北禪寺遙遙相望。

5、唐蕃古道：著名的文成公主遠(yuǎn)嫁吐蕃王松贊干布走的就是這條大道。

6、青藏高原野生動物園：青藏高原野生動物園位于西寧市西山處，是一處風(fēng)光優(yōu)美的城市動物園。

對于很多行者而言

西寧都是作為

去塔爾寺、青海湖或者沿青藏線

入藏的交通樞紐

在逐漸適應(yīng)西部之后

就奔向拉薩而行

但是西寧仍有值得你停留的地方

如果你將在西寧

生活一段時間

不如用心去感受

這個城市帶給你的

一切美好

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