 人體內(nèi)低密度膽固醇和高密度膽固醇的來源是什么呢？ 二者在人體內(nèi)作用是什么？ 低密度膽固醇是壞膽固醇嗎？ 讓我們一起來聽聽夏萌腦師怎么說。 講到血脂的部分，我們先了解血脂的結(jié)構(gòu)。  大家通常所看到的高密度膽固醇、低密度膽固醇和極低密度膽固醇基本上都是這樣的結(jié)構(gòu)。 都是由四部分組成，包括甘油三酯、膽固醇、磷脂和蛋白質(zhì)，四種成分的含量以及比例的不同決定了是哪一種膽固醇。 最外面一層是載脂蛋白（載脂蛋白A、載脂蛋白B、載脂蛋白C、脂蛋白小A等），再往里的一層是磷脂，在磷脂中間鑲嵌了許多的膽固醇，在里邊的部分使甘油三酯，是由肝臟合成的。  從表中可以看出，低密度脂蛋白膽固醇含有甘油三酯，膽固醇、磷脂、蛋白質(zhì)，其中膽固醇比例稍高一點。它是由肝臟合成的，主要作用是轉(zhuǎn)運肝臟合成的膽固醇到肝臟外。 高密度脂蛋白膽固醇也是由這四個成分組成，區(qū)別在于蛋白質(zhì)含量高，膽固醇含量相對較低。高密度脂蛋白膽固醇由肝臟和腸道合成，主要作用是將血液中的膽固醇送回到肝臟。 其實膽固醇沒有好壞之分，只是分工不同。低密度脂蛋白膽固醇在肝臟合成，把肝臟合成好的膽固醇運送到各組織中，供各組織應(yīng)用。 接下來問大家兩個問題：  我們抽血驗血脂，是空腹抽血還是隨即抽血？ 答案：大家肯定回答是空腹抽血。 空腹抽血能不能查到經(jīng)口攝入的膽固醇呢？ 答案：大多數(shù)情況下抽不到。但有的時候是可以，那是出現(xiàn)了乳糜血的情況。如果醫(yī)院里抽血看到了乳糜血，不去化驗，而是讓患者過幾天再抽。乳糜微粒代表了攝入的膽固醇，所以醫(yī)院里的化驗報告了沒有乳糜微粒，也就是說沒有食物中的膽固醇。 |
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