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腎病對(duì)人的危害甚至不亞于癌癥。腎損害可以發(fā)生于任何年齡階段。得了腎病除了醫(yī)療之外，也不可忽視飲食方面，只有醫(yī)療和飲食雙管齊下，才能更快的恢復(fù)健康。那腎病患者吃什么?下面就來介紹一些腎病患者的必備食療方。 腎病的6種食療方法推薦一、黃芪赤豆粥
【材料】黃芪(研末)20克，赤小豆30克，鮮紫蘇葉10克，大米100克，鮮車前草15克。 【做法】先將大米、赤小豆洗凈，加水800?1000毫升旺火煮，沸后加入黃芪末及洗凈的紫蘇葉和車前草，慢火再煮至大米爛熟，去車前草后分2次吃。可酌加紅糖調(diào)味，忌加鹽。 【功效】益氣健脾、利尿消腫之功效。主治腎病初期及急性腎炎浮腫明顯者。 二、芡實(shí)蓮子粥
【材料】芡實(shí)20克，黃芪20克，蓮子20克，山藥粉30克，枸杞子10 克。 【做法】加水適量，煮成兩碗粥，每日分2次吃。 【功效】無浮腫者加少許食鹽，浮腫者加少許紅糖調(diào)味。能健脾益氣、補(bǔ)腎固精，主治腎病蛋白尿長(zhǎng)期不消、反復(fù)浮腫、精神疲乏、怕冷、四肢不溫、食欲不振、大便塘爛等脾腎陽虛證。 三、黃芪杏仁鯉魚湯
【材料】生黃芪60克，桑白皮、杏仁各15克，生姜3片，鯉魚1尾(約250克)。 【做法】將鯉魚去鱗及內(nèi)臟同上藥一起煎煮至熟，去藥渣食魚喝湯。 【功效】用于脾虛濕困證。 四、鯽魚冬瓜湯
【材料】卿魚120克，冬瓜皮60?120克。 【做法】先將鯽魚去鱗，剖去腸臟，與冬瓜皮同煎，燭湯不放鹽，喝湯吃卿魚。 【功效】用于腎病各型水腫及蛋白尿。 五、薏仁綠豆粥
【材料】生薏苡仁、赤小豆各30克，綠豆60克。 【做法】共煮粥食用，每日1次。 【功效】用于脾虛兼濕熱水腫。 六、烏鯉魚湯
【材料】烏鯉魚1尾(約250克)，黑白丑(炒)各30克研末。 【做法】將鯉魚去鱗及內(nèi)臟，納黑白丑末于魚腹中，用線縫合，共燉至熟，魚湯同服。 【功效】用于腎病之水腫明顯者。 |
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