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香蕉小米粥 材料：小米100克，香蕉2根，冰糖2塊 香蕉小米粥的做法 1．香蕉剝?nèi)ネ馄?，切成小丁；冰糖打成碎末。小米揀凈雜質(zhì)，用清水漂去浮糠，瀝水待用。 2．湯鍋上火，添入適量清水燒開，下入小米，待再次燒開后，轉(zhuǎn)小火煮熟成稀粥。加入香蕉和冰糖，續(xù)煮10分鐘，即可食用。 功效：香蕉性寒味甘，具有清熱通腸、潤肺解酒、治咳嗽等功效。香蕉與小米同煮成粥，具有養(yǎng)胃、潤腸通便、潤肺止咳、清熱降壓之功效，適用于腸燥便秘、津傷煩渴等癥，尤適合老年人或患有高血壓者食用。
小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米，為禾本科植物粟子的種子，去殼即為小米。顆粒很小，黃色或黃白色，以河北產(chǎn)者為良，是我國北方的主糧之一。我國歷來就有五谷雜糧，谷子為首的說法，由于它的適應(yīng)能力強，自古以來就...[更多] 煲湯網(wǎng)小提示 小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白質(zhì)，而脂肪含量僅為豬肉的一半，并含有磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分，其性溫、味甘，有補虛益氣、溫中暖下等作用，可治陽痿、早泄、產(chǎn)后虛羸、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等 杏仁和小米不能一起吃:小米與杏仁同食，易使人嘔吐腹瀉 |
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