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許多人常常感到眼睛不舒服，便隨意用點(diǎn)兒眼藥水緩解一下。
許多人只知“用眼”，卻不知“養(yǎng)眼”，通宵達(dá)旦地在用電腦工作、看電視、上網(wǎng)、打游戲……卻忽略了“心靈之窗”的養(yǎng)護(hù)。從如今眼科越來(lái)越多的門(mén)診量就可以看出人們對(duì)眼病預(yù)防的忽視，或干眼癥，或結(jié)膜炎，而且以年輕人居多。就這個(gè)問(wèn)題，筆者采訪了河南省中醫(yī)院眼科主任張鳳梅教授。她向大家介紹了幾種簡(jiǎn)單易操作的養(yǎng)眼護(hù)眼的藥茶、藥膳，大家平時(shí)不妨試試，多多護(hù)眼，才能好好用眼。 應(yīng)多吃一些新鮮的蔬菜和水果。同時(shí)增加維生素A、B1、C、E的攝入。為預(yù)防角膜干燥、眼干澀、視力下降、甚至出現(xiàn)夜盲癥等，電腦操作者應(yīng)多吃些富含維生素A的食物，如豆制品、魚(yú)、牛奶、核桃、青菜、大白菜、西紅柿、空心菜及新鮮水果等。維生素C可以有效地抑制細(xì)胞氧化。維生素E主要作用是：降低膽固醇，清除身體內(nèi)垃圾，預(yù)防白內(nèi)障。核桃和花生中含有豐富的維生素E。維生素B1可以加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)，緩解神經(jīng)的緊張狀態(tài)！ 藥茶 菊花茶 菊花適量，開(kāi)水沖泡飲用。菊花富含維生素A，是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。 枸杞子茶 枸杞子適量，用開(kāi)水沖泡飲用。枸杞子養(yǎng)肝明目，富含胡蘿卜素(維生素A原)、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等，是養(yǎng)眼佳品。 枸杞菊花茶 枸杞子、菊花適量，開(kāi)水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外，還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。 決明菊花山楂茶 決明子(略搗碎) 10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。用于肝胃積熱，飲食不香的干眼患者。 五味蜜茶 北五味(略炒稍焦)4克，蜜蒙花6克，加適量水煮沸3分鐘，加入綠茶粉1克和蜂蜜適量即可。用于陰虛有熱的干眼患者。 枸杞粥 枸杞子20克，大米60克與大米同熬成粥食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。 枸杞子豬肝湯 枸杞子適量，豬肝適量，同煲成湯。豬肝所含維生素A豐富，二者搭配養(yǎng)血明目。 枸杞桑葚粥 枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個(gè)，粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚養(yǎng)血明目，山藥、紅棗平補(bǔ)肺腎、益氣健脾。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，長(zhǎng)期服用，既能消除眼干疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。 豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米同煮，八成熟后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，煮好后加入調(diào)味品。補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些眼干不適，面色發(fā)黃，視力減退、視物模糊的體弱者。 車(chē)前子粥 車(chē)前子15～30克，粳米100克，將車(chē)前子包入布包內(nèi)，煎汁后放入粳米同煮為粥，可利水滲濕、養(yǎng)肝明目。用于體內(nèi)有濕熱的干眼患者。 此外，平時(shí)還應(yīng)多吃些有益于眼睛的食物，如富含有“護(hù)眼必需品”之稱(chēng)維生素A的食物。維生素A可預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥等，每天攝入足夠的維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟，植物性食物如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及梨、柿子等也富含維生素A。維生素B族是視神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞;維生素B2不足，容易引起角膜炎。維生素B族多含在芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物中，也應(yīng)該經(jīng)常食用。 在大量用眼時(shí)，要記住吃這幾樣?xùn)|西：生姜、香菜、韭菜。多吃可以祛風(fēng)散寒止癢、提高抵抗力。 動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、奶制品、深綠色和黃色的蔬菜。它們既可以滋潤(rùn)眼表，也可以補(bǔ)充視網(wǎng)膜的感光介質(zhì)，養(yǎng)眼作用極佳。 豬蹄、排骨。這些食物中含有豐富的膠原蛋白，可以促進(jìn)淚液分泌，同時(shí)有豐富的鈣質(zhì)，可以緩解睫狀肌的痙攣，延緩或解除視疲勞。 此外，還有一些簡(jiǎn)單的藥膳對(duì)保護(hù)眼睛有很大好處： 祛風(fēng)止癢明目 決明菊花飲：取決明子6g、菊花3g、枸杞6g，沸水沖泡，代茶飲?？梢郧甯螡?rùn)燥，養(yǎng)血明目。 滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)養(yǎng)精血
銀杞明目湯：銀耳15g、枸杞子5g、雞肝100g，加入芡粉、料酒、姜汁、食鹽煮成湯。可以補(bǔ)腎明目，緩解視物昏花 眼睛早衰 try中藥“養(yǎng)眼”
醫(yī)生提醒 眼睛早衰 戶(hù)外活動(dòng)要戴有色鏡
眼睛已出現(xiàn)早衰癥狀的人平時(shí)更得在預(yù)防護(hù)理上下工夫。要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，定時(shí)定量進(jìn)食，忌煙慎酒，保持大便暢通。 另外，要適當(dāng)參加力所能及的文娛體育活動(dòng)，保持身心健康，以延緩衰老；若患有糖尿病、高血壓等全身疾病者，應(yīng)積極進(jìn)行全身的綜合治療，這對(duì)控制或減緩晶狀體混濁有不少的意義；在用眼方面，要避免陽(yáng)光下用眼，避免長(zhǎng)時(shí)間閱讀，減輕眼部疲勞，在戶(hù)外活動(dòng)時(shí)宜戴有色眼鏡防護(hù)紅外線、紫外線對(duì)眼的損害。 白內(nèi)障發(fā)病與臟器虧損有關(guān) “人老了，眼不好使了。”成了老年人經(jīng)常掛在嘴邊的一句話，殊不知，如今隨著電腦操作的普及，許多人到了40歲左右就發(fā)現(xiàn)自己看書(shū)、寫(xiě)字、用電腦時(shí)雙眼開(kāi)始費(fèi)力。久而久之，有的人不但出現(xiàn)視力模糊，還伴有眼脹、頭痛，到醫(yī)院一查，發(fā)現(xiàn)竟患上了白內(nèi)障。 許多接到這一不幸消息的早期白內(nèi)障患者，對(duì)于手術(shù)都有明顯的心理障礙。據(jù)廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院眼科教授、主任中醫(yī)師、博士生導(dǎo)師李志英介紹，近年來(lái)越來(lái)越多的早期患者希望求助于中醫(yī)治療，而在多年的臨床探索過(guò)程中，中醫(yī)確能起到穩(wěn)定病情、延緩白內(nèi)障進(jìn)程的作用。 李教授解釋說(shuō)，西醫(yī)學(xué)認(rèn)為年齡相關(guān)性白內(nèi)障的確切病因尚未明了，目前公認(rèn)的有生理老化學(xué)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)代謝學(xué)說(shuō)，紅外線、紫外線學(xué)說(shuō)，內(nèi)分泌紊亂學(xué)說(shuō)，先天遺傳學(xué)說(shuō)等，另外，高血壓、飲食習(xí)慣、生活環(huán)境等都是誘發(fā)白內(nèi)障不可忽視的重要因素。而從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，白內(nèi)障發(fā)病的原因主要是肝腎不足，脾氣虛衰，致使精氣不能上榮于目，晶狀體營(yíng)養(yǎng)障礙而導(dǎo)致白內(nèi)障。故治療總以補(bǔ)虛為要。早期白內(nèi)障患者通過(guò)內(nèi)服中藥，改善局部的新陳代謝，促進(jìn)氧自由基的吸收，可以延緩白內(nèi)障的發(fā)展。 不過(guò)，這種病病程較長(zhǎng)，中醫(yī)藥治療只適用于早期，若晶狀體混濁已明顯障礙瞳孔，則藥物難以奏效，宜通過(guò)手術(shù)治療恢復(fù)視力。 中藥調(diào)理對(duì)抗眼睛早衰 據(jù)李教授介紹，白內(nèi)障早期，患者晶狀體開(kāi)始發(fā)生混濁，隨混濁的發(fā)展，視力逐漸緩慢下降直至失明，但這段時(shí)間一般相當(dāng)漫長(zhǎng)，有的幾年，有的甚至是幾十年的時(shí)間。在患病的早期，以中醫(yī)基本理論為指導(dǎo)，通過(guò)辨證分型，對(duì)癥下藥，以減緩其發(fā)展。 對(duì)于沒(méi)時(shí)間煲藥的患者，李教授建議可選用中成藥。如肝腎陰虛者可服用杞菊地黃丸，有補(bǔ)益肝腎，益精明目作用；脾虛氣弱者服用補(bǔ)中益氣丸，能補(bǔ)脾益氣明目；而陰虛陽(yáng)亢者則可服用石斛夜光丸以滋陰明目，平肝熄風(fēng)。上述的丸藥每次服用10克，每日2次，口服，飯后2小時(shí)溫開(kāi)水送服，3個(gè)月為1個(gè)療程，停藥1個(gè)月再繼續(xù)下一療程。同時(shí)還可配珍珠明目滴眼液滴眼，每次1～2滴，每日6～8次。3個(gè)月為1個(gè)療程，停藥1個(gè)月再繼續(xù)下一療程。除了內(nèi)服藥物和滴眼液，針刺療法也適合于早期患者，常用的穴位有睛明、球后、攢竹、魚(yú)腰、合谷、足三里、三陰交。每日或隔日治療一次，每次選2～3個(gè)穴位，以10次為1個(gè)療程。 多吃蔬菜能防白內(nèi)障 李教授提倡早期白內(nèi)障患者要多吃蔬菜類(lèi)食物。他特別指出，早期患者應(yīng)該多進(jìn)食富含維生素C、B2、E的蔬菜類(lèi)食物，這有益于對(duì)白內(nèi)障的預(yù)防，比如維生素E是晶狀體內(nèi)的抗氧化劑。李教授介紹說(shuō)，富含維生素C的食物有菠菜、青椒、青瓜、小白菜、馬鈴薯、油菜、椰菜、草莓、梨、柑橘、鮮棗等；而富含維生素B的食物則可選用小麥胚芽、海苔、香菇、海帶、大豆、黃豆、動(dòng)物肝臟等；富含維生素E的食物有鰻魚(yú)、芝麻、核桃、小麥胚芽油、植物油、松子仁等。 另外，為預(yù)防起見(jiàn)，最好還要少吃高脂肪和油膩煎炸的食物。因?yàn)榕c年齡相關(guān)的白內(nèi)障患者常伴有心血管疾病，大多不宜食用高脂肪、動(dòng)物臟器以及油炸、烘烤、黏滯等難以消化的食品，以免助濕生熱化痰。另外，會(huì)助火升陽(yáng)的食物，如辣椒、大蒜、牛、公雞、鵝鴨、狗肉、蝦、螃蟹、鯉魚(yú)等也應(yīng)盡量少食。 李教授針對(duì)不同患者的癥狀推薦了下面的膳食配方: 1．肝腎虧虛 主要癥狀：視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，舌淡脈細(xì)，或面白畏冷，小便清長(zhǎng)，脈象沉弱。 食療推薦：枸杞粥 功效：補(bǔ)益肝腎，益精明目。 配方：枸杞子30克，蕤仁肉10克，粳米100克。 制作：將3味藥材洗凈，同時(shí)入鍋，用清水1500克，文火煮成粥。 用法：可作早餐。 2．脾虛氣弱 主要癥狀：視物昏花，精神倦怠，肢體乏力，面色萎黃，食少便溏，舌淡苔白，脈緩或細(xì)弱。 食療推薦：烏雞茨實(shí)黃芪湯 功效：補(bǔ)中益氣，健脾明目。 配方：烏雞500克，茨實(shí)15克，黃芪100克，生姜3片。 制作：將烏雞去內(nèi)臟及皮，洗凈，與茨實(shí)、黃芪、生姜同時(shí)入鍋，用清水1500毫升，文火煮90分鐘，加食鹽適量。 用法：佐餐食。 3．肝陽(yáng)偏亢 主要癥狀：目干澀，眼屎多，易流淚，視物昏花；兼有口干口苦，大便不暢等癥狀。 食療推薦：決明子茶 功效：清熱平肝明目。 配方：決明子50克，杭菊花5克。 制作：將決明子洗凈，待干，微火炒至嫩黃色，加入菊花，泉水1500毫升，煮成1000毫升。 用法：代茶飲用。 4．氣血不足 主要癥狀：面色無(wú)華，頭暈心悸，食少神疲，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈沉細(xì)。 食療推薦：參芪粥 功效：益氣健脾，養(yǎng)血和中。 配方：黨參45克，黃芪45克，大棗12枚，黃精12克，粳米75克。 制作：將5味洗凈，將黨參、黃芪、大棗、黃精入鍋，加水1500毫升，文火煎煮40分鐘，去渣，入粳米熬成粥，入鹽適量。 用法：佐餐，每日1次。 |
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