馬上就要過(guò)周末了，不把你們騙去臺(tái)東怎么好意思再面對(duì)諸位胖友對(duì)【酉食青島】一直以來(lái)的支持和厚愛(ài)呢！

島城人民對(duì)于鍋貼的喜愛(ài)那是不用說(shuō)了，一星期不吃上一次總覺(jué)得少點(diǎn)什么，這家鍋貼店在某點(diǎn)評(píng)上排名很高，選了一天不開(kāi)車(chē)打車(chē)去吃，畢竟臺(tái)東實(shí)在沒(méi)地兒停車(chē)。

小店不大，十平米左右，三四張桌子。這種店向來(lái)不是以環(huán)境取勝的，味道才是關(guān)鍵。

喜歡抖音的小胖友們，看到了嗎，拍這家店的抖音還能有免費(fèi)飲品。

BOSS點(diǎn)單

牛肉、豬肉韭菜雙拼

黃花魚(yú)、韭菜蝦仁雙拼

維他豆奶

酸辣小黃瓜

總價(jià)：60

能雙拼是真的不錯(cuò)，可以在有限的飯量里面盡量吃到多種口味。最有名的就是黃花魚(yú)和韭菜蝦仁，其他口味看個(gè)人喜好來(lái)。

好吃的鍋貼不一定是現(xiàn)煎現(xiàn)做的，但現(xiàn)煎現(xiàn)做的鍋貼一定難吃不了！不知道還有沒(méi)有胖友記得墨魚(yú)鍋貼，畢竟本胖也是見(jiàn)識(shí)過(guò)大場(chǎng)面的人。

端上來(lái)的那一刻就知道，肯定難吃不了！不過(guò)黃花魚(yú)和韭菜蝦仁的稍微有點(diǎn)糊，可是糊了之后的焦香感就更足了。

牛肉鍋貼

外皮酥，里面嫩，雖說(shuō)沒(méi)有吃到所謂的灌湯，但是口感真的秒殺之前的墨魚(yú)鍋貼。

皮薄餡大，關(guān)鍵是底層的油酥部分簡(jiǎn)直脆到?jīng)]朋友，沒(méi)咬一口都是“咔嚓”的聲音。

豬肉韭菜鍋貼

我一直都在說(shuō)，好吃的韭菜餡兒的鍋貼，其實(shí)韭菜味沒(méi)有那么重。

這就要感謝調(diào)餡兒的師傅了，能不能給本胖說(shuō)說(shuō)秘訣呢？我好給我的母后大人參考一下。

黃花魚(yú)鍋貼

就像青島的鲅魚(yú)餃子一樣神奇的黃花魚(yú)鍋貼，如果哪家沒(méi)有這個(gè)選項(xiàng)，都不好意思說(shuō)自己是青島老字號(hào)。內(nèi)陷是厚實(shí)的黃花魚(yú)肉，韭菜提味，非常鮮！

皮兒是軟的，疙是脆的，就為了小黃花的鮮，套用土味廣告語(yǔ)就是：魚(yú)肉的滑嫩加上面皮緊致的口感。

韭菜蝦仁鍋貼

韭菜蝦仁鍋貼，小小的一個(gè)鍋貼里竟然有三個(gè)蝦仁！一口咬下去滿(mǎn)口都是鮮香的味道。

趁著熱乎勁兒直接上口，哪怕嘴里還有兩個(gè)大泡，也都值了。

每一次的臺(tái)東之行總會(huì)有驚喜出現(xiàn)，島城的老字號(hào)鍋貼果然名不虛傳，價(jià)格還是味道都不虛此行。你要說(shuō)缺點(diǎn)那也是有的，不好停車(chē)，開(kāi)車(chē)來(lái)的，加油~【酉食青島第221次自費(fèi)探店】