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今天講的是石榴果，它營養(yǎng)豐富，成熟后，全身都可用，果皮可入藥，維生素 C 含量比蘋果、梨要高出一、二倍，而且它的果熟期正好剛到！ 不過可惜的是，很多人因?yàn)橛X得吃石榴麻煩就放棄了這種獨(dú)一無二的水果。不過現(xiàn)在不用怕了，下面有快速剝石榴而且讓石榴子一顆都不會(huì)破的方法，就像吃西瓜一樣方便！ 讓我們先來了解一下石榴的與眾不同之處吧！ 讓血管“逆生長” 西班牙加泰隆心血管科學(xué)研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物在每天補(bǔ)充含 200 毫克安石榴甙的營養(yǎng)補(bǔ)劑之后，血管內(nèi)皮受損、血管彈性變差等心血管疾病癥狀明顯減輕，其他心臟健康指標(biāo)也有改善。研究負(fù)責(zé)人麗娜·巴迪蒙博士表示： 安石榴甙是石榴中關(guān)鍵的多酚類物質(zhì)，具有阻止或減緩血管內(nèi)皮功能紊亂的功效，進(jìn)而降低患動(dòng)脈硬化和腦卒中等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 早期研究還發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)飲用石榴汁，有助于降低血壓，減少體內(nèi)應(yīng)激激素水平。對(duì)血栓及高血脂的患者來說，每天喝一杯石榴汁，心臟血流狀況可改善 1/3 以上。 天然“廣譜抗菌” 石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。 所以，秋天這段時(shí)間，一天一個(gè)石榴，準(zhǔn)沒錯(cuò)~ 維生素C超蘋果，防癡呆必備 老年人預(yù)防老年癡呆，在平時(shí)生活中還應(yīng)該多吃些富含有維生素的水果，這類營養(yǎng)成分同樣能夠起到延緩大腦衰老的功效。維生素C在大腦中好比潤滑油，石榴中的維生素C的含量比蘋果還要高1～2倍。 德國弗賴堡大學(xué)、英國哈德斯菲爾德大學(xué)的學(xué)者和專家組成的國際研究小組研究發(fā)現(xiàn)，石榴不僅有益健康，而且還能對(duì)大腦產(chǎn)生積極影響，預(yù)防老年癡呆癥。 石榴皮：止瀉、促消化 石榴皮可澀腸、止血、驅(qū)蟲，適用于久瀉、久痢、便血、脫肛、崩漏帶下、蟲積腹痛、疥癬等癥。現(xiàn)代研究證實(shí)，石榴皮中含有多種生物堿，有明顯的收斂、抑菌、抗病毒作用，可治療痢疾、腸炎。 細(xì)菌性痢疾：取石榴皮 30 克，水煎服，每日 2 次；或石榴皮、山楂各 30 克，水煎服，每日 2 次。 消化不良、腸炎腹瀉：石榴皮、茄子根各 30 克，一起焙黃研末，每次 3 克，開水沖服，早晚各 1 次。 石榴葉：口干舌燥 口渴咽干舌燥：用石榴葉15克，水煎代茶飲，可緩解口渴咽干舌燥等癥。 石榴根：殺蟲、澀腸 石榴根能殺蟲、澀腸、止帶，適用于蛔蟲、絳蟲、久瀉、久痢、婦女帶下等癥。現(xiàn)代研究證實(shí)，石榴樹的根皮含有石榴皮堿，對(duì)體內(nèi)寄生蟲有麻痹作用，是驅(qū)蟲、殺蟲的良藥，尤其對(duì)絳蟲殺滅作用最強(qiáng)。 石榴雖好，卻不好剝皮，尤其是中老年人，要使出老大力氣，其實(shí)下面給大家一個(gè)好方法，很簡單剝皮，還不把水果肉弄破~ 【每日一猜】 猜一猜這味中藥是什么？ 請(qǐng)?jiān)诹粞蕴帉懴履拇鸢竳 第二天推文可查看答案哦 歡迎大家多多參與~ 【上期答案：僵蠶。 要用于驚風(fēng)抽搐，咽喉腫痛，頜下淋巴結(jié)炎，面神經(jīng)麻痹，皮膚瘙癢等病癥。】 ⊙版權(quán)聲 ⊙版權(quán)聲明：文章源于網(wǎng)絡(luò)，如侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。 |
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