8,碗中倒入一個(gè)雞蛋,2勺淀粉 ,攪拌均勻,準(zhǔn)備面包糠
9,先將牛奶片裹一層蛋液,在裹一層面包糠
10,油5成熱下裹好面包糠的牛奶片炸,中間翻面,表皮焦黃后控油出鍋 好吃的脆皮奶就做好了,外焦里嫩 非常好吃
溫馨小貼士: 1,里面一定要加淀粉,不要加一般的面粉 2,用玻璃盒子去裝最好,小編家里沒有就用了塑料的 3,炸的時(shí)候中小火,不要大火去炸,大火外皮會(huì)炸糊 我是小雅,每天都有美食分享,喜歡小雅做美食就動(dòng)手做起來吧 記得關(guān)注小雅哦 |
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