人是從氣血化生而來的，氣血是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，氣血充足的人體質(zhì)就會強(qiáng)壯，氣血不足的人體質(zhì)就會虛弱，氣為血之帥，血為氣之母，氣足則血液運(yùn)行正常，氣虛則血行無力，就會發(fā)生疾病，甚至發(fā)生氣血瘀阻，氣聚成形，氣散消亡，人只所以有精、氣、神，全靠氣的正常運(yùn)行，所以說人活一口氣，氣是生命活動的具體表現(xiàn)，氣虛的人就很容易生病，氣止或者沒有氣的人生命就結(jié)束，所謂的氣就是人體帶有能量的物質(zhì)，也就是人體的陽氣，它的強(qiáng)弱直接影響著人的身體健康和正常功能的發(fā)揮，甚至影響人的壽命，陽氣充足的人壽命就長，陽氣不足的人就短命，所以正氣內(nèi)存，邪不可干。

中醫(yī)所說的氣有先天之氣和后天之氣，先天之氣來源于父母，父母體質(zhì)虛弱或者患有其它遺傳病，也會造成后代的先天不足或者氣虛，一般都是從小體質(zhì)虛弱、氣虛無力、少氣懶言、飲食不足、經(jīng)常容易生病，時常畏寒肢冷，這種先天遺傳造成的氣虛，只有通過后天的各方面調(diào)理才能改變；后天飲食不足或者情志郁滯，過食肥甘厚味使人造成消化吸收減少，從而使人的氣力虛弱，陽氣不足、不能正常運(yùn)行血液，因此會產(chǎn)生很多疾病，特別是一些虛癥。

人的先天之氣在腎，需要后天飲食五谷的精微來滋補(bǔ)，所以氣虛就會腎虛，而氣的來源在脾，因此脾虛才是造成氣虛的根本，內(nèi)傷脾胃，百病由生，中醫(yī)所說的氣虛就是指腎氣虛和脾氣虛，但總體以脾氣虛為主，補(bǔ)脾胃之氣才是治氣虛的主要方法。

脾喜歡甜，甜味的食物補(bǔ)脾胃，像大棗、山藥、甘草、黨參、黃芪等，都有補(bǔ)脾胃的作用，升陽的食物可以補(bǔ)脾胃，如生姜、蔥白、補(bǔ)骨脂、杜仲、桂枝等，都有升陽作用，酸味的食物開胃健脾，能夠增加食欲、疏理肝膽，也有利于補(bǔ)脾胃之氣，氣虛的人要用之以陽，陽升陰長，陽氣充足氣就旺盛，氣虛就會好轉(zhuǎn)，