眨眼回首，現(xiàn)在已經(jīng)是八月份了，還是處于夏季最熱的階段，我們已經(jīng)走過了2018的一半了，不知道大家在這走過的日子里，有什么愉快的事情呢?最近一段時(shí)間，葡萄很是惹人注意。夏天，是葡萄出現(xiàn)頻率最高的季節(jié)，水果店隨處可見的葡萄，什么款式什么顏色的都有，眾多葡萄兄弟聚集一處，總會有點(diǎn)大事兒!

　　近日，倫敦國際葡萄酒交易所(以下簡稱Liv-ex)公布了2018年至今交易額最高的十大酒款，1989年的侯伯王莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion)以每箱(12瓶)25,000英鎊的價(jià)格奪得榜首。

　　值得一提的是，波爾多(Bordeaux)的頂級佳釀在這份榜單中占據(jù)了8席，其中囊括了多款波爾多列級莊(Grand Cru Classe)的2015年份佳釀，可見這一年份潛力無窮。另外兩款酒則來自著名的香檳(Champagne)品牌——路易王妃香檳(Champagne Louis Roederer)和唐·培里儂香檳王(Champagne Dom Perignon)。

　　1989年侯伯王莊園紅葡萄酒

　　奪得榜首的1989年侯伯王莊園紅葡萄酒曾多次獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)100分的滿分好評。帕克在2003年品鑒這款酒的時(shí)候盛贊它是過去半個(gè)世紀(jì)中最出色的年輕波爾多葡萄酒之一，并毫不吝嗇地用“驚人”、“極好”和“非凡”等詞語來形容這款酒。此酒的酒齡已有29年，目前市面上供應(yīng)量正在不斷減少，而價(jià)格卻不斷攀升，最近的成交價(jià)創(chuàng)歷史新高。

　　2015年拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild)

　　2015年份的拉菲是該年份葡萄酒中最為突出的代表之一，2016年詹姆斯·薩克林(James Suckling)在品鑒尚在桶中陳年的這款酒時(shí)給出了97-98分的高分，用“好極了”來形容這款酒。而在今年2月份，他再次品嘗此酒時(shí)則給予了99分的高分，稱贊這是一款經(jīng)典的拉菲，酒體飽滿，口感集中，單寧非常圓潤且緊致，兼具優(yōu)雅風(fēng)格與力量感。而另一權(quán)威雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)則在今年1月給這款2015年的拉菲打出滿分。

　　2015年瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux)

　　瑪歌酒莊(Chateau Margaux)2015年份的正牌酒是一款頗具紀(jì)念意義的葡萄酒。首先，2015年是一個(gè)公認(rèn)的偉大年份。其次，這一年是瑪歌酒莊主建筑建成的200周年，在這一年內(nèi)，酒莊引進(jìn)了許多由英國著名建筑師諾曼·福斯特爵士(Sir Norman Foster)設(shè)計(jì)的全新釀酒設(shè)施。而令人遺憾的是，這一年份同時(shí)是酒莊技術(shù)總監(jiān)保羅·龐塔利爾(Paul Pontallier)監(jiān)管下出產(chǎn)的最后一個(gè)年份，是他的遺世之作。因此瑪歌酒莊決定采用有別于以往的酒標(biāo)來紀(jì)念這一年份。去年11月，瑪歌酒莊宣布這一消息，此后市場反應(yīng)相當(dāng)積極，最初的價(jià)格為每箱6,600英鎊，最近的成交價(jià)已達(dá)12,950英鎊，漲幅超過90%。對于投資者而言，2015年份的瑪歌無疑是最佳選擇之一。

　　2008年路易王妃水晶極干型香檳(Champagne Louis Roederer Cristal Brut)

　　路易王妃香檳向來是香檳品牌中的佼佼者，其水晶香檳是目前世界上最優(yōu)秀且最昂貴的香檳之一。這款香檳屬于年份香檳(Vintage Champagne)，于1876年首次釀造。當(dāng)時(shí)俄國沙皇亞歷山大二世(Alexander II)要求酒莊專門打造此款香檳?！镀咸丫茞酆谜摺方o這款2008年路易王妃水晶干型香檳100分的滿分好評，其品質(zhì)堪比傳奇的2002年份，擁有完美的平衡性、濃郁而純凈的風(fēng)味、脆爽的口感以及不容小覷的陳年潛力。

　　2009年拉菲古堡紅葡萄酒

　　2009年是波爾多的超級年份，也是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的頂級年份。在超級年份的加持下，這款酒獲得了多位權(quán)威酒評家滿分或者接近滿分的好評，包括詹姆斯·薩克林、蒂姆·阿特金(Tim Atkin)和羅伯特·帕克等。薩克林在酒評中寫道：“當(dāng)你聞到這款酒的香氣時(shí)，你就知道這是一款100分的酒。其甜美的煙草、清新的花朵、醋栗及葡萄干的香氣令人窒息，單寧尤為精致，美妙而經(jīng)典，是偉大的1959年份的重現(xiàn)?！?/p>

　　2015年拉菲珍寶(小拉菲)葡萄酒(Carruades de Lafite)

　　Liv-ex最近的報(bào)告顯示，一級莊(First Growth)副牌酒的價(jià)格漲勢兇猛，直追正牌酒，而此次上榜的就包括這款拉菲古堡的副牌酒。小拉菲的釀酒葡萄選自拉菲古堡的珍寶園(Carruades)，該園的地塊與拉菲古堡所踞的小山丘接壤，具有不俗的風(fēng)土條件。小拉菲與拉菲正牌酒具有一些相似之處，但又頗具個(gè)性。這款2015年份的小拉菲分別獲得了蒂姆·阿特金與《葡萄酒愛好者》94分的好評，它具有清新的口感、精致的香氣以及平易近人的結(jié)構(gòu)。

　　2015年木桐酒莊副牌(小木桐)紅葡萄酒(Le Petit Mouton de Mouton Rothschild)

　　據(jù)Liv-ex報(bào)道，小木桐是目前市場上最貴的副牌酒，近幾年表現(xiàn)十分搶眼，風(fēng)采不輸正牌酒。這款小木桐也是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的精心杰作，除了葡萄選自較年輕的葡萄藤以外，它在采收、釀造等工藝上與正牌酒相差無幾。帕克團(tuán)隊(duì)在今年2月重新品嘗了這款2015年的小木桐后給予它93分的分?jǐn)?shù)，評價(jià)該酒中活潑清新的酸度貫穿著豐富的風(fēng)味，結(jié)構(gòu)緊實(shí)，余味富有活力，給人深刻的印象。

　　2009年唐·培里儂干型香檳(Champagne Dom Perignon Brut)

　　在葡萄酒搜索網(wǎng)站(Wine-Searcher)上，唐·培里儂干型香檳登頂全球最熱門香檳榜單的榜首。這款香檳也是年份香檳，且采用老藤上的葡萄釀制，歷年表現(xiàn)得到無數(shù)酒評家和專業(yè)人士的稱贊，品質(zhì)之優(yōu)秀已經(jīng)無需多言。2009年唐·培里儂干型香檳深受詹姆斯·薩克林青睞，他在今年2月品鑒此酒的時(shí)候盛贊它像極了一款勃艮第(Burgundy)巴塔-蒙哈榭特級園(Batard-Montrachet Grand Cru)葡萄酒，展現(xiàn)了2009年份的特點(diǎn)，同時(shí)又充滿活力，質(zhì)地尤為精細(xì)、緊致，頗具深度。

　　1998年白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc)

　　排名第九位的1998年白馬酒莊紅葡萄酒是波爾多右岸(Right Bank)上榜的唯一一款葡萄酒。今年5月份，帕克的接班人麗莎·佩羅蒂-布朗(Lisa Perrotti Brown)給此酒打出100分的滿分，她認(rèn)為這款酒迸發(fā)著復(fù)雜的香氣，質(zhì)地豐富而華美，余韻如史詩般悠久，令人印象深刻。在評分公布以后，此酒的交易價(jià)創(chuàng)下新高，達(dá)到每箱6,120英鎊，與4月份相比上漲了7%。

　　2015年侯伯王莊園紅葡萄酒

　　這是侯伯王莊園上榜的另一款酒，也是2015年份葡萄酒中的佼佼者。帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)在2016年品嘗此酒時(shí)給出98-100分的分?jǐn)?shù)，而在今年2月份再品此酒后，帕克團(tuán)隊(duì)給予了完美的100分，并用“無懈可擊”、“格外馥郁”和“極為誘人”等詞來描述此酒。該團(tuán)隊(duì)還認(rèn)為，2015年份的侯伯王與傳奇的1989年份有異曲同工之妙。除此之外，《酒窖情報(bào)》(The Wine Cellar Insider)的主編杰夫·里弗(Jeff Leve)也給予了這款酒99分的高分好評。

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