?要用三種辣椒? 做辣椒油先加水加醋? 沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧? 這怎么和大家伙兒之前的做法不一樣呢? 對(duì)! 就是不一樣??! 這樣做出的辣椒油香味獨(dú)特 而且辣椒不會(huì)變糊 就讓杜掌門來(lái)為大家揭秘吧! 1 一碗水,一碗醋,準(zhǔn)備好二荊條干辣椒、滿天星干辣椒、新一代干辣椒。 2 把水和醋按照1:1先倒進(jìn)辣椒面里,快速攪勻 3 油溫八成熱,倒進(jìn)攪拌好的辣椒面里 這樣做出的辣椒油有淡淡的醋香味, 而且辣椒面也不會(huì)糊, 可謂是夏秋必備的萬(wàn)能辣椒油?。?/p> 閱 |
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