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俗話說(shuō)民以食為天，吃吃喝喝是再平常不過(guò)的事情了。遇見(jiàn)老人或小孩有異物卡在喉嚨，情況危急，第一反應(yīng)趕緊幫他拍背？ 這！是！錯(cuò)！的！ 趕快用海姆立克急救法！即“利用肺部殘留氣體，形成氣流沖出異物”的急救辦法，數(shù)百萬(wàn)人曾因此受益。 如何預(yù)防異物卡喉窒息 1、將食物切成細(xì)快； 2、充分咀嚼； 3、口中含有食物時(shí)，避免大笑、講話、行走和跑步； 4、不允許兒童將小玩具放在口中。 容易使人發(fā)生氣管堵塞的食物 1 麻花、糖果 不好咬的食物，本來(lái)就容易噎住喉嚨，不適合老人和小孩食用，如果真的要給老人和小孩食用，建議先切成丁狀。 2 果凍 老人和小孩吞食果凍容易發(fā)生意外，不能輕忽大意！建議家長(zhǎng)給老人和小孩吃果凍的時(shí)候，不要一整顆給，可以先弄碎后再給老人和小孩食用。 3 魷魚絲 纖維過(guò)長(zhǎng)，咬感過(guò)硬的零食，包括魷魚絲、牛肉干都不適合給老人和小孩吃。 4 花生醬 黏稠度過(guò)高，不適合老人和小孩吞食。 5 堅(jiān)果類 體積太小，有時(shí)老人和小孩可能來(lái)不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。 6 小巧水果 小巧圓形但里面帶核的水果不適合給老人和小孩食用，如龍眼、葡萄、櫻桃等，可剝開去核后再給老人和小孩食用。 7 多纖維蔬菜 纖維多且不易咬爛的蔬菜不適合老人和小孩，如芹菜、豆芽。 8 大肉塊 大塊的肉塊老人和小孩無(wú)法咬爛，若強(qiáng)吞下很容易噎到，應(yīng)該切成薄肉片或肉丁。 9 長(zhǎng)面 太長(zhǎng)的面條老人和小孩不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹調(diào)時(shí)可先切成小段再烹煮。 10 多刺的魚 建議選擇魚刺較少的魚類烹煮，否則容易噎到并會(huì)刺傷老人和小孩食道與口腔。 來(lái)源：醫(yī)學(xué)美圖 |
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來(lái)自： 岐黃堂中醫(yī) > 《佘氏中醫(yī)》
