女人最在乎的就是自己的皮膚，皮膚好了干什么都有自信。立秋過后天氣也漸漸變涼，可能最明顯的就是皮膚了，那么立秋后這道砂鍋蓮藕排骨湯最合適不過了。蓮藕中豐富的維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納，可提供媽媽及寶寶能量代謝需要，對(duì)于孕婦還有安神、凈血祛淤、清熱解毒之功效，對(duì)懷孕后期由于胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯(cuò)的緩解消炎功效。女人多喝這道湯不僅僅皮膚好了，就連睡眠也香了，睡眠香了皮膚自然而然的也就好了，各位女神一定不要錯(cuò)過。護(hù)膚的原則就是能不用化妝品就不用化妝品，還沒做過這道湯的趕緊去試試吧！

砂鍋蓮藕排骨湯

By 麋鹿與森林

配料：

藕 400克、排骨 500克、精鹽 適量、姜 一個(gè)

烹飪步驟：

1.將豬排洗凈剁成塊狀；

2.蓮藕削去外皮、洗凈，（特別注意藕節(jié)部位和蓮藕的大小孔道的清洗）；蓮藕輕輕拍破，再切成厚約1-2厘米的藕段，以清水浸泡備用

3. 將豬排放入開水中汆燙去血水后，沖涼，洗凈備用

4. 將汆燙后的排骨和藕一同放入黑樂砂鍋，大火燒開后改小火燉40分鐘，起鍋前然后再放入少許鹽即可

5.中小火就行了

6.可以加鹽了，我喜歡清淡的，加的很少

7.湯這個(gè)濃度最好了，暖心暖胃，建議你也試試吧

烹飪小貼士：

1、高溫煅燒的砂鍋，不用煲粥開鍋，洗干凈就可以直接用了。

2、砂鍋?zhàn)钪匾酿B(yǎng)護(hù)方法是：用過后，盡快洗干凈，倒扣過來放在干燥、通風(fēng)的地方，方便時(shí)最好讓它曬曬太陽。

3、蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

4、藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。

5、頭湯中富含膠原蛋白，常喝骨頭湯可以抗衰老，還能起到增強(qiáng)血細(xì)胞造血能力的作用，骨頭湯的營(yíng)養(yǎng)豐富，是大家日常養(yǎng)生的好選擇。

女生們，你們開始喝了嗎？