最近熱映的大片《巨齒鯊》中，深海斗鯊魚的場(chǎng)景著實(shí)把觀眾嚇得不輕，巨齒鯊號(hào)稱“地球史上最強(qiáng)悍的生物，能輕松咬斷鯨魚的脊骨”！

電影《巨齒鯊》劇照

不過它終究是影片中的虛構(gòu)形象，而海洋中還有另一類生物，它們體型并不大，卻有極高的危險(xiǎn)系數(shù)，我們?nèi)f萬惹不起，這位沉默的海洋殺手是一種肉眼不可見的微生物。

它的名字叫做“海洋創(chuàng)傷弧菌”，又叫“海洋弧菌”或者“創(chuàng)傷弧菌”。在香港和歐美被叫做“食肉菌”，通俗點(diǎn)講，就是專門吃肉的細(xì)菌。

這種細(xì)菌耐鹽 、嗜溫 ，屬革蘭氏陰性菌，主要生活在熱帶及亞熱帶的海洋地區(qū)，與霍亂弧菌、腸炎弧菌是屬于同一類的病菌，它在有氧氣和沒有氧氣的情況下都能生長(zhǎng)，喜歡0.7-1.6%鹽分的海水，最適生長(zhǎng)溫度為攝氏30度，自然生長(zhǎng)于攝氏20度至27度的海水中，超過52度就不生長(zhǎng)，煮沸3分鐘就會(huì)死亡。

它本來是很低調(diào)的，無奈近幾年連番令人震驚的新聞將它打造成了十惡不赦的黑色網(wǎng)紅。下面來看看它的簡(jiǎn)歷：

1970年世界上報(bào)告首例人感染病例。

1976年首次成功分離并鑒定該病原體。

1979年這個(gè)殺手有了自己的名字。

1995年，美國(guó)《臨床微生物手冊(cè)》將弧菌屬分為37種，其中明確有致病作用的有12種，創(chuàng)傷弧菌屬于其中一種。

2004年，美國(guó)德克薩斯州發(fā)生群體死亡爆發(fā)病例，震驚全美。

2006年，美國(guó)報(bào)道的274個(gè)病例中，死亡率達(dá)到52%。《Emerging infectious diseases》（新發(fā)傳染?。╇s志將創(chuàng)傷弧菌列為最危險(xiǎn)的細(xì)菌之一。

2014 年，美國(guó)霍亂和其他弧菌疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)了1252 例弧菌屬感染病例，其中由創(chuàng)傷弧菌引起的有 124 例，死亡率達(dá)18% 。

我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)自2003~2010年累計(jì)報(bào)告近100例，病死率高達(dá)60%。

至2007年底，我國(guó)大陸共報(bào)道56例感染病例，其中死亡33例，占比58.9%，23例治愈患者中5例被截肢。

2000-2014年間，中國(guó)東南部被報(bào)道有 21 例創(chuàng)傷弧菌感染者，其中 4人死亡。

不說這些生硬的數(shù)字了，舉幾個(gè)例子。

據(jù)報(bào)道，2016年，溫州某男子吃了兩個(gè)螃蟹，第二天發(fā)現(xiàn)小腿紅腫，第三天紅腫向上蔓延，小便減少，出現(xiàn)休克，送醫(yī)后死亡。

2017年，廣州某男子洗魚時(shí)右手被扎，第二天突發(fā)高燒、右手發(fā)腫發(fā)黑，進(jìn)行緊急截肢手術(shù)，失去了右臂。

2018年，連云港某女士在清洗海蝦時(shí)，右手中指不小心被蝦尾刺破了，隨后發(fā)燒，雙下肢腫脹，多臟器功能衰竭，死亡。

2015年，24歲的Port Melbourne VFL的運(yùn)動(dòng)員Sam O’Sullivan也因?yàn)榛加袎乃佬越钅ぱ锥朐褐委煟罱K痊愈（如下圖）。

運(yùn)動(dòng)員Sam O’Sullivan（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

通常來講，感染了海洋創(chuàng)傷弧菌，會(huì)引起毒血癥，起病很快，在12-24小時(shí)內(nèi)會(huì)發(fā)病甚至死亡，美國(guó)食品藥品管理局（Food and Drug Administration，簡(jiǎn)稱FDA）認(rèn)為該病潛伏期為16小時(shí)，也有臨床醫(yī)生接觸到潛伏期在7-10天的病例。

無論如何，發(fā)病快是其顯著的特征，臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、寒戰(zhàn)、胸悶、乏力、低血壓、脈搏細(xì)速、心動(dòng)過速、皮膚濕冷、休克、口唇發(fā)紺、呼吸減弱，少尿無尿，皮膚黃染、局部紅斑、皮膚損害、昏迷等等。

放一張下肢潰爛的模糊圖片，不適者請(qǐng)迅速略過。。。。。。。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

那么，這么厲害的細(xì)菌長(zhǎng)得是什么樣子呢？

它是逗點(diǎn)狀的，菌體長(zhǎng)約1.4-2.6微米，一端長(zhǎng)著鞭毛，不是那么好看，但也不是很丑。仔細(xì)看上去，似乎還有點(diǎn)萌。

海洋創(chuàng)傷弧菌（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

海洋創(chuàng)傷弧菌主要有兩種感染途徑：1.進(jìn)食生的或半生熟的貝甲類海產(chǎn)品，例如牡蠣；2.破損的肢體接觸海水，或海產(chǎn)品刺傷皮膚。

這時(shí)你一定會(huì)問，難道讓我們永遠(yuǎn)不吃海鮮嗎？

海洋創(chuàng)傷弧菌雖然兇險(xiǎn)，但免疫力正常的健康人并不容易感染。哪些人容易感染呢？

慢性肝?。ú《拘?、酒精性），慢性淋巴細(xì)胞性白血病、地中海貧血、糖尿病、慢性腎衰竭等免疫力低下的患者容易受到感染。

無論是否易感人群，我們?cè)谌粘Ｇ逑春ｕr時(shí)需要特別小心，同時(shí)也應(yīng)該注意海鮮類飲食衛(wèi)生，在海邊作業(yè)的職業(yè)人員也應(yīng)多加防范。

既然此菌如此兇險(xiǎn)，有沒有什么預(yù)防和緊急處理的辦法呢？

針對(duì)第一種感染途徑，首先，食材盡量煮熟，煮沸3分鐘該菌就死掉了；其次，如果實(shí)在是想吃生的，那就盡量配上蒜、姜、醋或檸檬汁，這些有一定的抑菌作用；第三，加強(qiáng)鍛煉，提高免疫力，避免成為易感人群。

針對(duì)第二種感染途徑，首先，要注意不被蝦兵蟹將刺傷；其次，有傷口的皮膚不要泡海水。

我們都知道，被狗咬了要趕快去打狂犬疫苗，如果你不小心被海鮮刺傷或者吃了什么生的東西總之你心里有了疑問和顧慮那么你就應(yīng)該這么做：

首先是用淡水盡快清洗傷口，涂上碘伏或雙氧水等消毒，不要用生理鹽水清潔傷口，因?yàn)楹Ｑ髣?chuàng)傷弧菌嗜鹽；

其次，密切觀察，身體的一絲一毫風(fēng)吹草動(dòng)都不要錯(cuò)過；

第三，若出現(xiàn)嘔吐腹瀉，可立刻服用黃連素，并第一時(shí)間立即飛快地去醫(yī)院；

第四，若傷口出現(xiàn)紅腫、水泡以致潰爛，請(qǐng)一定要盡快盡快盡快趕去醫(yī)院掛急診。如果來得及的話，還可以把患處浸入盡可能熱的熱水中。

事實(shí)上，海洋創(chuàng)傷弧菌的感染率很低，以美國(guó)為例，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年死于海洋創(chuàng)傷弧菌感染的人只有100-200人，而死于流感的多達(dá)四萬人。

所以，日常請(qǐng)放心吃海鮮，一旦出現(xiàn)不適請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。