膽囊炎是常見(jiàn)的膽囊疾病之一，膽囊炎在治療期間，除了積極配合藥物等治療，也要重視飲食，合理的飲食能夠更好地幫助疾病治療。下面介紹膽囊炎不能吃什么。

膽囊炎的飲食

1、膽囊炎患者吃水果不宜與海味同吃

海中的魚(yú)、蝦、藻類(lèi)，都含有大量的蛋白質(zhì)和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)，如果與含鞣酸量較多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、檸檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還容易使海味中的鈣、鐵與鞣酸結(jié)合成一種新的不容易消化吸收的物質(zhì)。這種物質(zhì)能刺激腸胃，胃腸功能紊亂，容易引發(fā)膽絞痛、膽結(jié)石梗阻。

2、酸性的水果不宜多吃

酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，中醫(yī)講“酸性收斂”，過(guò)食酸，容易引起肝膽氣機(jī)阻滯，且膽囊炎患者體內(nèi)多濕，本身有氣機(jī)郁滯，因此，過(guò)食酸容易引起膽囊炎癥加重，誘發(fā)膽絞痛。

3、柿子膽囊炎患者不宜多吃

柿子性寒質(zhì)粘，氣機(jī)沉降，一方面可以阻滯氣機(jī)，還容易損傷肝膽的生發(fā)之氣，另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人，都不宜食用。

4、榴蓮不宜多食

榴蓮雖然有很好的補(bǔ)益作用，但是性質(zhì)熱而滯，容易生濕助熱，膽囊炎患者，尤其是急性發(fā)作階段，濕熱郁火本盛，吃榴蓮猶如“火上澆油”，因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮。

5、忌食水果過(guò)多

過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起膽結(jié)石、冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。如有健康疑問(wèn)，可到全球醫(yī)院網(wǎng)公眾號(hào)（webQQYY）咨詢(xún)。（責(zé)任編輯：吳艷梅）