夏天到了,天氣非常的炎熱,在這種時候很多人喜歡喝一些茶消消暑,那么在夏天的時候,我們應(yīng)該喝哪些茶更有消暑效果呢?就讓我們一起來了解一下。可以喝一些涼茶,但是一定要注意,涼茶也不要過于涼,避免給我們的腸胃帶來太大的負擔(dān)。 在這酷暑難耐的天氣里,喝冰水吃冷飲,顯然是治標(biāo)不治本的方法,而且還會給身體健康帶來一隱患。在古代,沒有空調(diào)電風(fēng)扇,冷飲冰啤酒的情況下,智慧的古人,確實做到了用飲茶來解暑降溫。 李時珍在《本草綱目》中寫到:茶苦而寒,最能降火;溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則茶借火氣而散。那么炎熱的夏季喝什么茶好呢? 中國茶按照制作工藝和發(fā)酵程度不同分為六大類:綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶和黑茶。 解暑之綠茶: 綠茶屬于不發(fā)酵茶,較多的保留了鮮葉的天然成分。綠茶中的茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、維生素C的含量比較高,并且綠茶性微寒,很適合夏季消暑解熱。除此之外,綠茶還有抗氧化、抗衰老、抗輻射、抗癌、抑菌消炎等保健作用。 綠茶的品種有很多,比較有代表性的是:西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰等等。 解暑之黃茶: 黃茶是由綠茶加工而來,它比綠茶多了一道特殊的工藝——悶黃。因此,黃茶屬于輕發(fā)酵茶,具有抑菌、提神、化痰、清熱解暑的功效。也是很適合夏季飲用。黃茶中同樣含有豐富的咖啡堿、茶多酵等營養(yǎng)物質(zhì),因此也具有助消化、防癌等功效。 黃茶的品種不多,君山銀針和霍山黃芽是黃茶中的代表之作。 解暑之白茶: 白茶屬微發(fā)酵茶,是我國六大傳統(tǒng)茶中的珍稀品種,更有白茶一年為茶,三年為藥,七年為寶的說法。白茶是發(fā)酵茶中發(fā)酵程度最低的一類茶,大多為自然萎凋及風(fēng)干而成。有關(guān)白茶的保健功能及其作用機制的研究報道不是很多,但是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為白茶性寒,具有清熱、解毒、降火等功效,也是十分適合夏季飲用的。 白茶按照等級不同可分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。 通過上面的介紹,我們可以了解到,茶葉是有非常多品種的,最為常見的應(yīng)該就是紅茶,綠茶,除了紅茶綠茶之外,還有黃茶,白茶等等,而夏季的時候,結(jié)束最好的茶應(yīng)該就是白茶了,白茶屬于一種稍微發(fā)笑的,一種茶葉,它是我國茶藝中最為珍稀的品種,最常見的就是白毫銀針。 |
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