胃陰不足的胃病的患者經(jīng)常感到胃腕隱痛，并伴有灼熱感，食欲不振、咽喉干燥。緩解這類病癥適合選用養(yǎng)陰健胃之品，這里推薦幾種食療方，可以幫助患者緩解病癥。

麥冬石斜烏梅飲。取麥冬20克，石解凹克，烏梅20克，一起將其三味藥放八沙鍋內(nèi)，加適量清水，用文火熬制30分鐘，然后去渣取汁，飲用汁液即可，分3次服用，每日服用1劑，療效顯著。

沙參玉竹湯。首先取北沙參10克，淮山藥9克，構(gòu)把子9克，玉竹8克，野水鴨肉100克，并且適量的稿鹽和料酒，然后將北沙參、玉竹、淮山藥、構(gòu)把子等洗凈，放在一邊備用，再將野水鴨肉洗凈后切成小塊，與幾種藥物一同放于沙鍋內(nèi)，加入清水、精鹽和料酒員湯，食用時(shí)喝湯吃鴨肉，味道非常鮮美。

山藥麥冬瘦肉湯。首失取瘦肉100克，山藥25克，麥冬15克，構(gòu)記子10克及適量的精鹽和味精，然后將瘦肉洗凈并切成片，與山藥、麥冬、構(gòu)柜子一同放八沙鍋內(nèi)，并加適量請水煮沸，然后改為文火再員1小時(shí)左右，加入精鹽、味精調(diào)味即成，每日適量食肉、唱湯。

除湯類外，一些粥的效果也不錯(cuò)，如山藥麥冬粥。在制作時(shí)首先取山藥奶克，麥冬15克：粳米100克，然后將山藥用清水洗凈后烘干，并研成粉末備用，將麥冬洗凈后放入沙鍋內(nèi)，加水煎20分鐘后，用消毒紗布過濾，備用。將粳米淘洗干凈后，放入沙鍋內(nèi)，加適邑請水，先用大火煮開，然后再緩慢加入麥冬的藥汁，再加入山藥的粉末，并改用文火煮，至成稠粥即可，早晚溫?zé)岣鞣靡淮巍?/p>

百合蓮子綠豆粥。取百合50克，湘蓮子50克，綠豆150克，白米100克，白糖50克，陳皮400克，然后先將百合用清水浸泡備用，再將湘蓮子浸開去皮，將綠豆、白米洗凈，將陳皮刮洗干凈，然后將蓮子、綠豆、米、陳皮一同放入水中同煮，在將要煮好的時(shí)候放入百合，并用白糖調(diào)成甜味，持再該開后即可食用，不僅味道鮮美，而且還可以起到解熱毒厚腸胃的效果。如有健康疑問，可到全球醫(yī)院網(wǎng)公眾號（webQQYY）咨詢。（責(zé)任編輯：linli）