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養(yǎng)生食譜丨一到夏天就食欲不振?這樣調(diào)理讓你胃口大開!全家都適合!

 lin-lian 2018-08-06

進(jìn)入三伏天后,很多人對“吃”的興趣就開始直線下降,看到什么都沒胃口……該不會是病了吧?


小薇今天就傳授你幾個簡單又有效的夏季“食療”開胃方,自然健康,專治你的“食欲不振”。


首先,小薇先得解釋下:為何一到夏天,就懶得吃東西?

  • 氣溫高影響攝食中樞;

  • 活動少影響身體代謝;

  • 飲水少影響腸胃活動;

  • 冷飲喝太多影響正常進(jìn)食。



關(guān)于如何“開胃、養(yǎng)胃”,我國一些傳統(tǒng)藥茶與藥粥就可以大顯身手了,大家不妨照著做做看~


“開胃”茶飲


紫蘇蜜茶

功效:

可行氣和胃,減輕因夏季貪涼引起的胃口不佳。


食材:

紫蘇葉20g(干品/鮮品均可)、蜂蜜適量。


做法:

將紫蘇葉加入適量水煎煮出味,倒出湯汁冷卻至60°C以下,加入1~2匙蜂蜜攪勻即可,早晚各喝一杯。


藥食兩用的紫蘇,對于“開胃”很有幫助~↑


無花果茶

功效:

無花果有健胃清腸的功效,可以緩解腹脹、泛酸,開胃、潤腸。


食材:

無花果干品及白糖適量。


做法

將適量干品的無花果切成小粒狀,入鍋干炒至半焦,取出后用沸水沖泡即可,可適量加些白糖調(diào)味。

橘皮烏梅茶

功效:

飲用此茶有理氣開胃,增加胃酸,改善食欲的功效。


食材:

新鮮橘皮20g、烏梅30g。


做法:

先將橘皮的外表皮用清水洗凈并晾干,再與洗凈的烏梅和適量水一同放入砂鍋用大火煮沸。

之后改用小火煎煮30分鐘,將湯汁用紗布濾出即可。早晚各喝1次或隨餐飲用。


甘酸開胃的烏梅~↑


紅蘿卜荸薺茶

功效:

適合由于夏季日曬發(fā)熱,津液虧傷而食欲不振的人。


食材:

紅蘿卜、荸薺各250g。


做法:

將2樣食材洗凈切塊,放砂鍋中加適量水煎煮出味即可。平時可隨時飲用。


消食大麥茶 

功效:

適合由于夏季吃太多油膩食物而造成食欲不振、腹部不適的人士。


食材:

山楂20g、焦大麥(即炒熟的大麥)50g、白糖適量。


做法:

將山楂和焦大麥洗凈后,加水入鍋煎煮出汁,之后將湯汁放涼,加入適量白糖調(diào)味即可。日??呻S時飲用。


炒熟的大麥~↑


“開胃”粥品


山楂粥

功效:

可輔助治療由于飲食積滯所致的不思飲食、腹部脹滿等腸胃不適。


食材:

山楂30g、粳米60g、紅糖10g。


做法:

將山楂洗凈,入鍋加適量水煎煮出濃汁,取出后與粳米和紅糖一同煮粥。每天吃1~2次,空腹食用為佳。


山楂可是健脾開胃的良藥喔~↑


竹葉粥

功效:

適合夏季脾胃虛弱、暑熱煩躁而不想吃飯的人。


食材:

竹葉6g、粳米50g、白糖適量。


做法:

將竹葉洗凈,入鍋加適量水煎煮取汁(竹葉丟棄),之后將淘凈的粳米倒入竹葉汁中用文火熬成粥。粥成時加適量白糖調(diào)味即可食用。


荷葉茯苓粥

功效:

適合由于夏季失眠、脾虛腹瀉而致使食欲減退的人士食用。


食材:

荷葉1張(干品/鮮品均可)、茯苓50g、粳米100g、陳皮6g。


做法:

先將荷葉洗凈,加水煎煮后去渣取汁。把茯苓、梗米和陳皮加入荷葉湯汁中共煮成粥即可。


山藥薏米粥

功效:

適合有倦怠乏力、伴有慢性腹瀉的脾胃虛弱人士。


食材:

山藥30g、薏米30g、蓮子15g、大棗10個、小米100g、白糖適量。


做法:

將以上食材淘洗干凈后,加水共煮成粥,粥熟后加適量白糖調(diào)味即可。


胃口不佳時,不妨吃點(diǎn)山藥調(diào)理一下~↑


番木瓜山藥粥

功效:

有治療消化不良的功效,搭配健脾胃的山藥做粥,可改善脾胃虛弱,養(yǎng)胃開胃。


食材:

番木瓜30g、山藥15g、山楂6g、糯米100g。


做法:

將以上食材洗凈后加水入鍋煮至粥熟即可。每日早晚可當(dāng)主食吃。


番木瓜的外皮是青色的喲~↑


雖然這烈日當(dāng)空的日子還得持續(xù)一段時間,但也不能因?yàn)槲缚诓缓镁筒怀詵|西,萬一餓壞了身體就不好了。


如果連著三四天都覺得沒有胃口,那還是得先去正規(guī)醫(yī)院消化科作系統(tǒng)檢查。


今天學(xué)會了夏季開胃妙招的小伙伴,就為小薇點(diǎn)個贊吧~


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