明 陸治《菖蒲湖石圖》 題款:品同甘谷黃英壽，節(jié)比湘江綠玉清。嘉靖甲午冬月望日包山陸治作

清 金農《菖蒲圖》“石女嫁得蒲家郎，朝朝飲水還休糧。曾享堯年千萬壽，一生綠發(fā)無秋霜?！?/p>

明 錢谷《菖蒲靈芝》

菖蒲在我國已有兩千多年的栽培史，我國的菖蒲文化，也經歷了兩個階段:唐代之前，人們多視其為可令人益壽延年的良藥。宋代以后，則變成文人雅士的案頭清供，成為文人士大夫的精神糧食。

文、圖/廣州日報全媒體記者 鐘葵

菖蒲，乃蒲類之昌盛者

《詩經》云：“彼澤之陂，有蒲與荷。”池塘邊上，荷花盛開，與它相伴的，還有青青的菖蒲，這是在盛夏時節(jié)經?？梢钥吹降膱鼍?。青青的菖蒲，到了農歷五月，已長得極為茂盛，遠遠望去，翠色滿目，令人頓感清涼，難怪古人稱五月為“蒲月”。青青的菖蒲，氣味清香，葉形如劍，人們相信它有除疫驅毒的功效，每逢五月初五熱毒最盛之時，便將它和艾草插于檐下門窗上，以保家人全年平安吉祥，故端午節(jié)又稱“菖蒲節(jié)”。

菖蒲不像一般的花草，一歲一枯榮。它可以歷冬不死，四季常青。《禮記·月令》云:“冬至后，菖始生。菖，百草之先生者也，于是始耕?！倍彀俨菸瓷?，菖蒲就長出來了，可見它的生命力有多頑強。古人名之為“菖”，既有昌盛之意，也有先于百草而生之意。但古漢語往往一字一義，菖是菖，蒲是蒲，分屬兩類不同的植物，為何又稱菖為菖蒲？李時珍解釋說:“菖蒲，乃蒲類之昌盛者，故曰菖蒲?！边@大概就是菖蒲名字的由來。

從戰(zhàn)國到秦漢，神仙思想盛行于中國，許多人以為菖蒲是能使人返老還童、長生不死的神草，因而有了各種神乎其神的傳說?！兜湫g》稱：“堯時天降精于庭為韭，感百陰之氣為菖蒲。”故菖蒲又名“堯韭”。《春秋運斗樞》云：“玉衡星散為菖蒲?！薄讹L俗通》曰：“菖蒲放花，人得食之，長年?！薄渡裣蓚鳌愤€記載了一個故事：西漢元封二年，漢武帝上嵩山，登大愚石室，起道宮……至夜，忽見仙人長二丈余，耳下垂至肩。武帝禮而問之，仙人曰：“吾九疑仙人也，聞中岳有石上菖蒲，一寸九節(jié)，服之可以長生，故來采之。”言訖忽然不見。武帝將信將疑，乃采菖蒲服之，但效果不佳，經常感到煩悶，便停止了服食。當時很多人也服食菖蒲，然均不能持久。唯有陽城人王興服食不息，遂得長生。據說直至三國魏武帝時，此人還活在世上。當然，這只是神話傳說而已。

漢武帝與菖蒲的緣分，在其他史籍中也有記載，如《三輔黃圖》載：“漢武帝元鼎六年破南越，起扶荔宮以植所得奇草異樹，有菖蒲百本。”可見早在兩千多年前菖蒲已開始在皇家園林中栽培，人們對菖蒲的藥用和觀賞價值，均有所認識。但人們對菖蒲的盲目崇拜，一直持續(xù)到唐代。如李白的《嵩山采菖蒲者》一詩，諷刺漢武帝沒有堅持服食菖蒲，最終不得長生。其詩云:“神仙多古貌，兩耳下垂肩。嵩岳逢漢武，疑是九嶷仙。我來采菖蒲，服食可延年。言終忽不見，滅影入云煙。喻帝竟莫悟，終歸茂陵田?！?/p>

北宋時，文人雅士喜用菖蒲做清供

唐人張籍，也寫了一首《寄菖蒲》，視菖蒲為神草仙藥：“石上生菖蒲，一寸十二節(jié)。仙人勸我食，令我頭青面如雪。逢人寄君一絳囊，書中不得傳此方。君能來作棲霞侶，與君同入丹玄鄉(xiāng)?！?/p>

自北宋開始，籠罩在菖蒲身上的神秘氣息逐漸散去，菖蒲從昔日帝王苑囿的奇葩異草，逐漸變成文人墨客的案頭清供。人們對菖蒲的認識，也逐漸從物質層面上升到精神層面。首開此風的，是北宋大文豪蘇東坡。他在《石菖蒲贊并序》中，除了提及菖蒲延年益壽之效，更重視它所蘊含的人文精神：“凡草木之生石上者，必須微土以附其根，唯石菖蒲并石取之，濯去泥土，漬以清水，置盆中，可數十年不枯。雖不甚茂，而節(jié)葉堅瘦，根須連絡，蒼然于幾案間，久而益可喜也。其輕身延年之功，既非昌陽之所能及，至于忍苦寒，安澹泊，與清泉白石為侶，不待泥土而生者，亦豈昌陽之所能仿佛哉！”

值得注意的是，上述這段話提到了“昌陽”，并拿“昌陽”和石菖蒲作對比，而“昌陽”在古代卻是菖蒲的別名之一。那么，蘇東坡所說的石菖蒲，與“昌陽”又有何區(qū)別呢？首先應該明確的是，蘇東坡所說的石菖蒲，是可以盆養(yǎng)的文房菖蒲。而產于我國的菖蒲，為天南星科菖蒲屬植物，在我國主要有7個品種，分別是水菖蒲、石菖蒲、錢菖蒲、長苞菖蒲、茴香菖蒲、寬葉菖蒲、香葉菖蒲。其中能用作文房菖蒲的一般為石菖蒲、錢菖蒲，作為藥用的一般為水菖蒲和石菖蒲。由此可見，蘇東坡文中提到的“昌陽”，很有可能是指水菖蒲。蘇東坡也說過：“菖蒲……生石磧上概節(jié)者，良。生下濕地大根者，乃是昌陽，不可服。”

水菖蒲的植株較高，可以高達2米，錢菖蒲最矮，只有幾厘米，居中的是石菖蒲，一般高度在15～40厘米之間。宋徽宗的《池塘晚秋圖》中的菖蒲，就是水菖蒲。而南宋的《十八學士圖》之二中的盆養(yǎng)菖蒲，應為石菖蒲。

從蘇東坡的《石菖蒲贊并序》可以看出，文人士大夫之所以喜歡以菖蒲為案頭清供，日夜相伴，是因為菖蒲的精神與“淡泊以明志，寧靜以致遠”的傳統文人秉性相契合。它與清泉白石為伍，“不假日色，不資寸土，不計春秋”，不以色好示人，不以花香誘人。正是這種不依附、不逢迎、超然物外的獨特氣質，深深吸引了歷代文人雅士。

“無菖蒲不文人”

有人說，花中有“四雅”：蘭花淡雅，菊花高雅，水仙素雅，菖蒲清雅。有人說，菖蒲有山林氣，無富貴氣，有潔凈形，無骯臟形。詩人陸游在親自為盆養(yǎng)菖蒲更換新汲之泉后，賦詩曰：“寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。自是閑人足閑趣，本無心學野僧家?！逼溟e適之情有如陶淵明“采菊東籬下，悠然見南山”。詩人姜夔有詩贊菖蒲曰：“靈苗憐勁直，達節(jié)著芬芳。豈謂盤盂小，而忘臭味長?！泵鞔笫詹丶?、鑒賞家項子京，最喜養(yǎng)菖蒲，他曾精心繪制了一幅《奇石菖蒲圖》，圖上題《菖蒲歌》一首，贊揚菖蒲“嫩如秦時童女登蓬瀛，手攜綠玉杖隨行。瘦如天臺山上賢圣僧，休糧絕粒孤鶴形。勁如五百義士從田橫，英氣凜凜摩天冥。清如三千弟子立孔庭，回琴點瑟天機鳴。”最后說：“人間千花萬卉盡榮艷，不敢與此草爭芳名?！卑演牌雅醯搅颂焐稀?/p>

傳說農歷四月十四日（一說四月十六日）是菖蒲的生日，在這一天，清代“揚州八怪”之首金農特地提筆為菖蒲寫真，并作了一首《難老歌》為菖蒲祝壽。在他的畫作題款中，常稱菖蒲為“蒲郎”，又欲將南山下的“石家女”與“蒲郎”撮合成一對。如《菖蒲圖》題曰:“石女嫁得蒲家郎，朝朝飲水還休糧。曾享堯年千萬壽，一生綠發(fā)無秋霜。”

可以說，從北宋到清末這幾百年間，菖蒲在文人雅士心目中都有崇高的地位，成為文人書房必備的植物，以致后來有“無菖蒲不文人”之說。同時，菖蒲也從身體之藥變成心靈之藥，文人雅士通過“玩”菖蒲，不斷地凈化心靈，提高自己的精神境界。

來源：廣州日報