櫻花花色幽香艷麗，枝葉繁茂，具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一。櫻花入酒也是充分利用其藥用價值，櫻花酒有解除疲勞、增進食欲、強身健體的功效。櫻花酒怎么做？接下來林老師為您介紹櫻花酒的做法。

一、櫻花酒的做法一

材料：櫻花100g，砂糖50g，白酒720ml。 　　

櫻花酒的做法步驟如下：

1.櫻花以芳香濃郁的重瓣櫻花好，要在花開到七八成時采摘。

2.將連蒂采回的櫻花沖洗一下，瀝干水分。

3.將準(zhǔn)備好的櫻花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。

4.2個月后將櫻花取出，酒用布過濾后移裝到另一容器中。3個月后即可開始飲用。 　　

二、櫻花酒的做法二

材料：帶梗關(guān)山櫻200g、冰糖100g、白酒(清香型)1500ml 　　

櫻花酒的做法步驟如下：

1.帶梗關(guān)山櫻摘取七分開的花苞，流水沖洗凈雜質(zhì)，用鹽水浸泡十分鐘后沖洗并晾干。

2.大塊冰糖研碎，或直接用單晶冰糖。

3.將晾干的櫻花一層糖一層花碼在無水無油干凈的容器中。

4.倒入白酒，密封，放置兩個月后濾掉櫻花殘渣，三個月后就可飲用。

三、櫻花酒的做法三

材料：蘋果一個，櫻花，酒，冰糖適量

櫻花酒的做法步驟如下：將蘋果切片，加入櫻花、冰糖適量，然后倒入白酒，淹沒材料，兩個月后過濾裝瓶。