在封建社會，黃色首先被帝王所壟斷，自古以來，天子穿黃色龍袍，平民不得穿黃衣，以顯皇帝至高無上的尊嚴(yán)，黃釉瓷器成為皇家帝王家族的專用祭祀器具和專用器物，從黃釉瓷器出現(xiàn)以后，歷代帝王都規(guī)定黃釉瓷器具絕對不能流入民間，平民百姓無權(quán)享受黃釉瓷器所顯示的高貴和尊嚴(yán)，乾隆朝時，黃釉瓷器甚至比五爪龍瓷器還要珍貴。

黃釉，是以氧化鐵、氧化鎂、氧化錫為著色劑，在氧化氣氛中燒成的釉色，也稱鐵黃，可分為高溫和低溫兩種。高溫黃釉以唐代出產(chǎn)最為著名，有蠟黃、鱔魚黃、黃綠等。低溫黃釉以鐵為著色劑，以氧化鉛為助熔劑的顏色釉，漢代就開始燒造，多施于陶胎上，呈色黃褐或深黃。嚴(yán)格地說，這不屬于黃釉，仍屬于青釉，或稱為青釉中的青黃色釉。而在陜西等出土的釉陶器上，主要為綠釉陶器、褐釉陶器，偶見黃釉陶器。純粹意義上的黃釉瓷器始于明初，雖呈色深淺不一，但基本上趨于明黃色。由于“黃”與“皇”諧音，故成為皇家至尊之色，惟皇帝才能使用。瓷器上純正的黃色，始自明代宣德年間，明代中期成化、弘治的黃釉達(dá)到極致水平。

明晚期時，黃釉瓷曾一度停燒，直到清順治時期才又恢復(fù)了燒制，康熙、雍正、乾隆三朝的黃秞瓷主要是在沿襲明代黃秞的基礎(chǔ)上，以仿宣德和弘治黃釉瓷為主，把暗刻、劃、印、雕等各種裝飾工藝以及釉上彩繪共同運(yùn)用到黃秞瓷器上，這樣既豐富了黃秞瓷器的品種，又體現(xiàn)了創(chuàng)新的色彩，一改之前單色黃釉瓷“素面朝天”的面貌，形成黃釉瓷發(fā)展史上的又一個高峰。

此黃釉花口盤，體秀麗靈巧，比例協(xié)調(diào)，彰顯端莊大方，其釉水肥厚，酥油般的釉色質(zhì)感，彰顯瑩潤溫雅。釉色黃而發(fā)亮，充分營造出華麗而熱鬧的皇家氣勢，顯現(xiàn)出朝廷工匠的技藝登峰造極。整器造型優(yōu)雅，端莊秀氣，屬于難得的佳器。