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門道文化|夏季飲食早知道

 燕歸故鄉(xiāng)巢 2018-07-25

門道提示:農(nóng)歷六月十三

夏天是很多人都喜歡的一個季節(jié),因?yàn)樵谙奶炜梢员M情的玩耍。但是想要盡情享受夏天的活力,還得學(xué)會夏季的養(yǎng)生之道,保持身體的健康。所以門道君和你們分享一些有關(guān)于夏季飲食健康的小常識。

 

夏季飲食注意一:少吃涼食。

氣候特別炎熱的時候,適當(dāng)?shù)某砸恍鍪郴蛘吆纫恍├滹嫊屓烁杏X身心舒適,還能起到一定的驅(qū)暑降溫作用。但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。尤其剛從冰箱拿出來的食物不要立即食用,事實(shí)證明,胃痛起來是要命的。

 

夏季飲食注意二:適量攝取酸味食物。

酸味的食物如天然釀造醋、檸檬、山楂、烏梅、李子、蔓越莓、藍(lán)莓、覆盆子、優(yōu)格、泡菜等,不但能夠生津止渴,使人脾胃大開,還可以抑制微生物繁殖,有極佳的殺菌功效,對于預(yù)防感冒、發(fā)炎也有一定的效果。

 

夏季飲食注意三:多吃高纖蔬果。

夏季飲食以甘寒、清淡為宜,烹煮忌重油厚味。多高纖蔬果少肉食,生食至少占全部飲食的三至四成,不論是蔬果精力湯或醋制生菜、西式沙拉,豐富的膳食纖維以及未被加熱破壞的營養(yǎng)素、酵素有助于清熱、消暑、通腸消滯、提高細(xì)胞排毒、修復(fù)和再生力,即使暑氣蒸騰依然讓您神清氣爽、不燥不急。

 

夏季飲食注意四:多吃苦味食品。

俗話說:天熱食“苦”,勝似進(jìn)補(bǔ)。夏季心火易亢,苦味能泄暑熱、去暑濕,適當(dāng)吃些苦味食品能恢復(fù)腸胃納運(yùn)功能,增進(jìn)食欲。比如苦瓜一類的。

 

夏季飲食注意五:別忘了補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀。

夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要偶爾吃些咸味的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。喜歡吃甜食的要尤其注意了,雖然放在冰箱里的蛋糕如此誘人,但是夏季吃太多甜食會生痰生濕,不利于身體健康。

 

門道君提示:天熱一定要忌口哦!

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