大暑 大暑節(jié)氣來(lái)臨,又到了“學(xué)術(shù)界公認(rèn)”的 一?年?中?最?熱?的?時(shí)?節(jié)? 民間素有大暑飲伏茶、曬伏姜、燒伏香、喝羊湯等習(xí)俗,其實(shí)大暑還是冬病夏治的最佳時(shí)機(jī),下面和小編一起來(lái)get正確的養(yǎng)生指南吧。 指南一:三伏貼和艾灸 《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》 中所說(shuō):“春夏養(yǎng)陽(yáng)”、“長(zhǎng)夏勝冬”,即助長(zhǎng)夏天的旺盛陽(yáng)氣,來(lái)克制和驅(qū)散冬天陰寒之邪,使一些宿疾得以恢復(fù)。冬病夏治的中醫(yī)方法有很多,最常用、有效的還是三伏貼和艾灸了。 對(duì)慢性疾病來(lái)說(shuō),如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕痹癥等陽(yáng)虛癥,大暑正是最佳的治療時(shí)間。 指南二:靜心養(yǎng)生防情緒中暑 大暑時(shí)節(jié)高溫酷熱,人們易動(dòng)“肝火”,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)莫名的心煩意亂、無(wú)精打采、食欲不振等問(wèn)題,也被稱為“情緒中暑”。 此時(shí)要做好精神調(diào)養(yǎng),謹(jǐn)守“靜心養(yǎng)生”的原則。記得提醒自己或身邊有心腦血管疾病的人,一定要避免生氣、著急等極端情緒,盡量做到“心靜自然涼”,可多想輕松愉快的人或事,也可多參加釣魚、繪畫、書法等活動(dòng),達(dá)到安定神志、調(diào)養(yǎng)心氣的作用。 指南三:多吃姜和“八神物” 這一天,很多地方的飲食習(xí)俗是“姜汁皮蛋 羊肉面=大暑美滋滋”。因?yàn)椤按笫畛越○B(yǎng)生效果事半功倍!”原來(lái),大暑吃姜有這些好處: 受暑濕影響,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)腹脹、食欲下降、乏力等癥狀,此時(shí)飲食宜清淡多樣,以補(bǔ)氣健脾、消暑生津?yàn)橹鳎ㄗh多吃“大暑八神物”。 指南四:試試五道食療方 1、酸梅陳皮飲 材料:烏梅10克,山楂10克,甘草10克,陳皮3克,冰糖適量。 制法:將烏梅、山楂、甘草、陳皮一起放入鍋內(nèi),加水適量,大火煮開,小火續(xù)煮30分鐘,加入冰糖,再煮5分鐘即可。 功效:生津止渴,醒脾開胃。適合汗多口渴,食欲不振之人。 2、薄荷五豆湯 材料:綠豆、赤小豆、黃豆、黑豆、白扁豆各20克,薄荷5克。 制法:以上五豆清洗浸泡后加水適量,大火煮沸后,小火續(xù)煮30分鐘,加入薄荷及糖適量再煮5分鐘,放溫后代茶飲。 功效:解暑利濕,健脾益腎。適合平素身體偏虛,暑熱夾濕之人。 3、百合赤豆粥 材料:白米50克,小米30克,赤小豆20克,百合10克,蓮子20克,冰糖適量。 制法:赤小豆、蓮子、百合提前洗凈、浸泡1小時(shí),然后所有食材一起放入砂鍋,加水適量,大火煮開后小火續(xù)煮1小時(shí),加入冰糖調(diào)味。 功效:益胃健脾、利濕除煩。適合暑天汗出較多,脾胃虛弱或兼心煩多夢(mèng)之人。 4、綠豆薏仁芡實(shí)粥 材料:綠豆30克,薏仁20克、芡實(shí)20克、小米30克,冰糖適量。 制法:綠豆、薏仁、芡實(shí)提前洗凈、浸泡1小時(shí),與小米一起放入煲中,加水適量,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮約1小時(shí),加入冰糖調(diào)味。 功效:消暑利濕、健脾養(yǎng)胃。適合暑濕互結(jié),脾胃虛弱之人。 5、淮蓮老鴨湯 材料:凈老鴨500克,山藥50克,蓮子30克,石斛20克,薏米30克,陳皮5克,生姜3片,蜜棗2粒。 制法:將材料洗凈后,老鴨和山藥切塊,全部材料放入煲中,加水適量,大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火,煮約2小時(shí)加鹽調(diào)味即可。 功效:滋養(yǎng)補(bǔ)虛,健脾滲濕安神。適合暑天脾虛濕困,夏夜睡眠欠佳之人。 更多胃部健康專業(yè)信息,關(guān)注“保胃健康”! |
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