在農(nóng)村里最常見(jiàn)的東西,就是野味了,不論是房前屋后、農(nóng)田、路邊、菜園子還是山林里,隨處都可以見(jiàn)到,對(duì)于大多數(shù)農(nóng)民朋友而言,這些野味其實(shí)都是不錯(cuò)的,至少有不少野味可以當(dāng)做野味來(lái)吃,可以當(dāng)做草藥來(lái)治病,或者沒(méi)用的就拿去喂豬喂雞等家畜家禽。下面小編介紹幾種常見(jiàn)的野味! 川貝母 川貝母性微寒,味甘、苦,入肺、心經(jīng)。清熱潤(rùn)肺,化痰止咳,主治肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞咳等。 也叫魚腥草。在我們南方山野中、田埂上的有水處都有。我們一般在夏季都是涼拌折耳根,這樣吃起來(lái)清爽生脆,還有清熱解暑,利尿消腫等功效。 接骨草 接骨草也叫鱷嘴花或黎王草,以嫩葉入藥,是一種傳統(tǒng)的中草藥,也是重要的野菜。具有抗癌和增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)消化,降低血脂,降低血糖,降低血壓的作用。 如今野菜的營(yíng)養(yǎng)和功效已經(jīng)慢慢得到人們的認(rèn)可。觀看完我們的文章,您是否對(duì)野味有了更高一層的認(rèn)識(shí)呢?歡迎您在下方留言分享。 |
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來(lái)自: 寂寞的季節(jié)314 > 《健康生活》