冰糖黑豆粥 食材
1 取出電飯鍋,打開蓋子,通電后倒入泡好的大米。 2 加入泡好的黑豆。 3 放入冰糖。 4 倒入適量清水,攪拌均勻。 5 蓋上蓋子,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài),電飯鍋自動煮至成粥。 6 按下“取消”鍵,打開蓋子,攪拌均勻。 7 斷電后將煮好的粥裝碗即可。 木耳紅棗蓮子粥 食材
1 砂鍋中注入適量的清水大火燒熱。 2 倒入備好的大米、蓮子、木耳、紅棗,攪勻。 3 蓋上鍋蓋,煮開后轉小火煮40分鐘至熟軟。 4 掀開鍋蓋,加入鹽、雞粉,攪勻調味。 5 關火后將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 西藍花牛奶粥 食材
1 沸水鍋中放入洗凈的西藍花,焯煮一會兒。 2 至食材斷生后撈出,瀝干水分。 3 放涼后切碎,待用。 4 砂鍋中注入適量清水燒開,倒入洗凈的大米,攪散。 5 蓋上蓋,燒開后轉小火煮約40分鐘,至米粒變軟。 6 揭蓋,快速攪動幾下,放入備好的奶粉,拌勻,煮出奶香味。 7 倒入西藍花碎,攪散,拌勻。 8 關火后盛出煮好的粥,裝在碗中即可。 碎玉米粥 食材
1 備好電飯鍋,打開蓋,倒入洗凈的燕麥和大米。 2 放入洗好的玉米碎,注入適量清水,攪勻。 3 蓋上蓋,按功能鍵,調至“八寶粥”圖標,煮約60分鐘,至食材熟透。 4 按下“取消”鍵,斷電后揭蓋,盛出煮好的玉米粥即可。 電飯鍋紅薯雜糧粥 食材
1 備好電飯鍋,打開蓋,倒入洗凈的大米和綠豆。 2 放入紅薯塊,倒入洗好的燕麥與玉米碎,注入適量清水,攪勻。 3 蓋上蓋,按功能鍵,調至“八寶粥”圖標,煮約60分鐘,至食材熟透。 4 按下“取消”鍵,斷電后揭蓋,盛出煮好的雜糧粥即可。 電飯鍋香菇豌豆粥 食材
1 將洗凈的香菇切除蒂的部分,再切片。 2 備好電飯鍋,打開蓋,倒入洗凈的豌豆,放入香菇片。 3 倒入洗凈的大米,注入適量清水,攪勻。 4 蓋上蓋,按功能鍵,調至“米粥”圖標,進入默認程序,煮至米粒變軟。 5 按下“取消”鍵,揭蓋,加入鹽,撒上蔥花,拌勻,略煮一小會兒。 6 斷電后盛出煮好的豌豆粥,裝在碗中即可。 紅糖薏米花生粥 食材
1 取出電飯鍋,打開蓋子,通電后倒入泡好的薏米。 2 放入泡好的大米。 3 加入泡好的花生。 4 倒入適量清水至水位線“1”。 5 倒入紅糖,攪拌均勻。 6 蓋上蓋子,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài),電飯鍋自動煮至成粥。 7 按下“取消”鍵,打開蓋子,攪拌一下。 8 斷電后將煮好的粥裝碗即可。 養(yǎng)生紅米粥 食材
1 取出電飯鍋,打開蓋子,通電后倒入泡好的紅米。 2 放入泡好的大米。 3 加入適量清水至水位線“1”,攪拌均勻。 4 蓋上蓋子,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài),電飯鍋自動煮至成粥。 5 按下“取消”鍵,打開蓋子,攪拌一下。 6 斷電后將煮好的粥裝碗即可。 玉米香菇蝦仁粥 食材
1 洗凈的空心菜切小段。 2 洗好的香菇切小丁。 3 取出電飯鍋,打開蓋子,通電后倒入泡好的大米。 4 加入適量清水至水位線“1”。 5 倒入洗凈的玉米粒、切好的香菇丁和空心菜,放入洗好的蝦仁。 6 淋入食用油。 7 攪拌均勻。 8 蓋上蓋子,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài),電飯鍋自動煮至成粥。 9 按下“取消”鍵,打開蓋子,加入鹽、雞粉。 10 攪勻調味。 11 斷電后將煮好的粥裝碗即可。 牛肉菠菜粥 食材
1 洗凈的牛肉切碎。 2 鍋中注入適量清水燒開,倒入洗凈的菠菜葉,焯煮片刻。 3 關火后撈出焯煮好的菠菜葉,瀝干水分,裝入碗中。 4 將菠菜葉切碎,待用。 5 取榨汁機,注入適量清水,放入水發(fā)大米、菠菜碎。 6 蓋上蓋子,榨約半分鐘,斷電后取下機身待用。 7 砂鍋置于火上,放入牛肉碎,炒勻。 8 倒入大米菠菜汁。 9 煮約30分鐘至粥黏稠。 10 關火后盛出煮好的粥,裝入碗中即可。 牛肉海帶粥 食材
1 洗凈泡發(fā)的海帶切碎。 2 洗好的牛肉切碎,待用。 3 砂鍋置于火上,倒入大米碎、牛肉碎,炒勻。 4 注入適量清水,拌勻。 5 倒入海帶碎,拌勻,煮約30分鐘至熟。 6 關火后盛出煮好的粥,裝入碗中即可。 蓮子山藥九谷養(yǎng)生粥 食材
1 將材料洗凈后浸泡2小時。 2 砂鍋注水燒開,倒入泡好的材料,攪拌均勻。 3 加蓋,用大火煮開后轉小火煮20分鐘至材料微軟。 4 揭蓋,攪拌均勻。 5 加蓋,續(xù)煮40分鐘至粥品黏稠。 6 揭蓋,攪拌一下。 7 關火后盛出煮好的粥,裝碗即可。 西米薏米九谷養(yǎng)生粥 食材
1 將材料洗凈后浸泡2小時。 2 砂鍋注水燒開,倒入泡好的材料,攪拌均勻。 3 加蓋,用大火煮開后轉小火煮20分鐘至材料微軟。 4 揭蓋,攪拌均勻。 5 加蓋,續(xù)煮40分鐘至粥品黏稠。 6 揭蓋,攪拌一下。 7 關火后盛出煮好的粥,裝碗即可。 彩蔬火腿粥 食材
1 洗凈的黃瓜切成條,再切成塊。 2 洗凈去皮的胡蘿卜切成條,再切成塊。 3 去除包裝的火腿腸切成小塊。 4 處理好的洋蔥切成小塊,待用。 5 備好電飯鍋,加入洗凈的大米、洋蔥。 6 倒入胡蘿卜,再注入適量清水,拌勻。 7 蓋上鍋蓋,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài)。 8 待2小時后,按下“取消”鍵。 9 打開鍋蓋,加入火腿腸、黃瓜。 10 蓋上蓋,調至“米粥”狀態(tài),燜5分鐘。 11 待5分鐘后,按下“取消”鍵。 12 打開鍋蓋,加入鹽,攪勻調味。 13 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 黑芝麻粥 食材
1 備好電飯鍋,倒入水發(fā)大米、黑芝麻、白糖。 2 再注入適量的清水,攪拌片刻。 3 蓋上蓋,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài)。 4 煲煮2小時,待時間到,按下“取消”鍵。 5 打開鍋蓋,攪拌片刻。 6 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 蕉香大米粥 食材
1 香蕉去皮,切成片。 2 備好電飯鍋,倒入泡發(fā)好的大米。 3 注入適量的清水。 4 蓋上鍋蓋,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài)。 5 煲煮2小時,待時間到,按下“取消”鍵。 6 打開鍋蓋,倒入備好的香蕉片。 7 蓋上蓋,繼續(xù)調至“蒸煮”狀態(tài),燜5分鐘。 8 待5分鐘后,按下“取消”鍵。 9 打開鍋蓋,攪拌片刻。 10 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 栗子粥 食材
1 處理好的板栗對半切開,待用。 2 備好電飯鍋,加入大米、板栗、枸杞。 3 再注入適量清水。 4 蓋上蓋,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài)。 5 煲煮2小時,待時間到,按下“取消”鍵。 6 打開鍋蓋,攪拌片刻。 7 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 高粱小米七谷養(yǎng)生粥 食材
1 將材料洗凈后浸泡2小時。 2 砂鍋注水燒開,倒入泡好的材料,攪拌均勻。 3 加蓋,用大火煮開后轉小火煮20分鐘至材料微軟。 4 揭蓋,攪拌均勻。 5 加蓋,續(xù)煮40分鐘至粥品黏稠。 6 揭蓋,攪拌一下。 7 關火后盛出煮好的粥,裝碗即可。 包菜甜椒粥 食材
1 洗凈的包菜切碎。 2 洗好的紅彩椒切丁。 3 洗凈的黃彩椒切丁。 4 砂鍋中注入少許清水,放入切碎的包菜。 5 倒入泡好的大米。 6 炒約2分鐘至食材轉色。 7 注入適量清水,攪勻。 8 加蓋,用大火煮開后轉小火煮30分鐘至食材熟軟。 9 揭蓋,倒入切丁的紅黃彩椒,攪勻。 10 加蓋,煮約5分鐘至彩椒熟軟。 11 揭蓋,關火后盛出煮好的粥,裝碗即可。 生滾魚片粥 食材
1 擇洗好的生菜切成小段,待用。 2 魚片裝入碗中,放入鹽、姜片、雞粉。 3 再注入食用油,拌勻,腌漬半小時。 4 備好電飯鍋,倒入泡發(fā)好的大米。 5 再注入適量的清水。 6 蓋上蓋,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài)。 7 煲煮2小時,待大米煮好后,按下“取消”鍵。 8 打開鍋蓋,依次加入生菜、魚片,攪拌均勻。 9 蓋上蓋,調至“米粥”狀態(tài),再燜5分鐘。 10 待時間到,按下“取消”鍵。 11 加入備好的蔥花,攪拌片刻。 12 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 鮮蝦芹菜粥 食材
1 擇洗好的芹菜切成小段,待用。 2 備好電飯鍋,加入泡發(fā)好的大米。 3 注入適量的清水。 4 蓋上蓋,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài)。 5 打開鍋蓋,倒入處理好的蝦、芹菜、姜片,拌勻。 6 打開鍋蓋,倒入處理好的蝦、芹菜、姜片,拌勻。 7 蓋上蓋,繼續(xù)調至“米粥”狀態(tài),燜10分鐘。 8 待10分鐘后,按下“取消”鍵。 9 打開蓋,加入鹽,攪拌調味。 10 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 香菇滑雞粥 食材
1 洗凈的香菇去蒂切成絲,待用。 2 擇洗好的上海青切碎。 3 處理好的雞肉切成絲,待用。 4 雞肉裝入碗中,加入雞粉、鹽、姜絲。 5 倒入水淀粉,攪拌片刻,腌漬15分鐘。 6 備好電飯鍋,加入泡發(fā)好的大米。 7 倒入香菇、雞肉,注入適量清水,攪勻。 8 蓋上蓋,按下“功能”鍵,調至“米粥”狀態(tài)。 9 煮2小時,待時間到,按下“取消”鍵。 10 打開鍋蓋,倒入上海青,攪拌攪勻。 11 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 雞肉牛蒡粥 食材
1 洗凈去皮的牛蒡切碎。 2 洗好的雞胸肉切碎。 3 砂鍋中注入少許清水,放入切碎的牛蒡。 4 倒入切碎的雞胸肉。 5 加入泡好的大米。 6 炒約2分鐘至食材轉色。 7 注入適量清水,攪勻。 8 加蓋,用大火煮開后轉小火煮30分鐘至食材熟軟。 9 揭蓋,攪拌一下。 10 關火后盛出煮好的粥,裝碗即可。 牛肉地瓜粥 食材
1 洗凈去皮的地瓜切小粒。 2 洗好的牛肉切小粒。 3 砂鍋注入少許清水,燒熱。 4 倒入切好的牛肉粒。 5 放入泡好的大米。 6 炒約2分鐘至食材微微轉色。 7 注入適量清水,攪勻。 8 加蓋,用大火煮開。 9 揭蓋,倒入切好的地瓜粒,攪勻。 10 加蓋,用大火煮開后轉小火煮30分鐘至食材熟軟。 11 揭蓋,攪拌一下。 12 關火后盛出煮好的粥,裝碗即可。 牛肉胡蘿卜粥 食材
1 洗凈的胡蘿卜切絲。 2 洗好的牛肉切片。 3 沸水鍋中倒入切片的牛肉,汆燙一會兒至去除血水。 4 撈出汆好的牛肉,瀝干水分,裝碟放涼。 5 將放涼的牛肉切碎。 6 砂鍋注入少許清水,燒熱。 7 倒入切碎的牛肉。 8 放入泡好的大米。 9 炒約2分鐘至食材轉色。 10 放入切絲的胡蘿卜。 11 翻炒片刻至斷生。 12 注入適量清水,攪勻。 13 加蓋,用大火煮開后轉小火煮30分鐘至食材熟軟。 14 揭蓋,攪拌一下。 15 關火后盛出煮好的粥,裝碗即可。 鱈魚海苔粥 食材
1 洗凈的鱈魚切碎。 2 海苔切碎。 3 取出榨汁機,將泡好的大米放入干磨杯中。 4 干磨杯安上蓋子,再將其扣在機器上,旋鈕調至檔位“2”,磨約1分鐘至大米粉碎。 5 旋鈕調至檔位“0”,停止運作,取出榨汁機,將米碎倒入盤中待用。 6 砂鍋置火上,倒入米碎。 7 注入適量清水,攪勻。 8 倒入切碎的鱈魚,攪勻。 9 加蓋,用大火煮開后轉小火煮30分鐘至食材熟軟。 10 揭蓋,放入切好的海苔,攪勻。 11 關火后盛出煮好的米糊,裝碗即可。 明太魚香菇粥 食材
1 處理好的明太魚去骨取肉,將魚肉切條,再切碎。 2 洗凈去蒂的香菇橫刀切開,切細條,再切小粒,待用。 3 鍋中注入適量的清水大火燒開。 4 倒入泡發(fā)好的大米,放入香菇、明太魚,拌勻。 5 蓋上鍋蓋,大火煮開后轉小火煮30分鐘。 6 掀開鍋蓋,攪拌片刻。 7 關火后將煮好的粥盛出裝入碗中即可。 白果蓮子粥 食材
1 在備好的沸水砂鍋中,放入大米、白果、水發(fā)蓮子,攪拌一會,蓋上鍋蓋轉小火,煲30分鐘。 2 再放入鹽、雞粉攪拌均勻。 3 關火,將煮好的粥盛入備好的碗中即可。 香菇雞粥 食材
1 1.雞腿剁成塊,裝碗備用; 2 2.將水發(fā)香菇切絲; 3 3.將洗凈的大米放入砂煲沸水中,攪散,蓋上煲蓋,煮至粘稠; 4 4.煲內下入香菇絲、雞塊,攪拌均勻,蓋上煲蓋煲成粥; 5 5.放鹽,調勻后出鍋裝碗即可。 大米南瓜粥 食材
1 ①將南瓜清洗干凈,削皮,切成碎粒。 2 ②將大米清洗干凈放入小鍋中,再加入400毫升的水,中火燒開,轉小火繼續(xù)煮制20分鐘。 3 ③將切好的南瓜粒放入粥鍋中,小火再煮10分鐘,煮至南瓜軟爛即可。 |
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