我最親愛的，你過得怎么樣？親愛的讀者朋友們，你們好，我是那個(gè)高大威猛，英俊瀟灑，風(fēng)流倜儻，貌比潘安，才比宋玉的老黑談社會(huì)。在今天這個(gè)炎熱，不對(duì)，又不算是熱，應(yīng)該是悶熱的下午。我突然覺得有點(diǎn)餓，但是，我不知道吃啥？你們有沒有什么想吃的可以我告訴我一下。

紅燒肉

我不敢說，做的是很好吃，但是我可以試著做一下。先說吃菜很有營養(yǎng)，但是我今天就是想吃肉，那我們今天就來做點(diǎn)肉吃吧。做什么肉好呢？好像有很多種肉類。我現(xiàn)在有點(diǎn)猶豫啊，麻煩你們幫我想想辦法。算了，反正你想吃的話，我又第一時(shí)間收不到你的消息，今天就自己來做一頓，就能簡單又好吃，便宜又實(shí)惠的紅燒肉吧。首先現(xiàn)在呢？我要出去買菜了。哈哈，你們很幸運(yùn)，今天呢讓我來給你們直播。現(xiàn)在我穿上衣服，換上鞋下樓，電梯終于來了，里面人好多呀，好擠呀。外面的天氣是真的熱。

紅燒肉

我怎么穿條長褲子出來了，不行，我還得回去換個(gè)短褲。哼，現(xiàn)在涼快多了，騎上我的小車，看著沿途的風(fēng)景走到了菜市場，夏天還是騎車比較爽，吹著涼風(fēng)兒，舒服極了。首先我買了五花肉、姜、一袋冰糖、一瓶醬油、八角和鹽。接下來我就要騎上我的小車回家了。把來的時(shí)候風(fēng)景倒過來看一遍，也是別有一番滋味。到家之后我們就可以開始做這道菜啦!首先我們要把五花肉用清水洗干凈，然后再把五花肉切成塊狀，之后再把姜切片。然后我們要往鍋中加入適量的清水，冷水下鍋，把五花肉塊倒入鍋中，加入適量的料酒，大火煮開后，撈出備用。

紅燒肉

然后，在鍋中倒入食用油，油鍋熱后，把冰糖放入鍋中，小火煸炒，炒到冰糖融化，從鍋底開始往上冒黃色的小氣泡之后，把五花肉倒入鍋中，改成中火，快速均勻翻炒，讓每塊五花肉都均勻上色，然后再把姜片也放進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，之后再加入適量的醬油，翻炒均勻以后，倒入熱水，開始調(diào)味。放入適量的鹽和八角。大火燒開后轉(zhuǎn)成溫火燉煮四十分鐘左右，然后收汁，這樣，一道美味可口的紅燒肉就做好啦！你們學(xué)會(huì)了嗎？對(duì)了，小編今天還沒給大家介紹紅燒肉這道菜的由來和營養(yǎng)成分，接下啦就和小編一起了解了解吧！紅燒肉是熱菜菜譜之一，深受廣大人民喜歡。是一道非常有名的本幫菜，紅燒肉是由五花肉制作而成，肥而不膩，堪稱中華美食的一道經(jīng)典名菜。一道正宗的紅燒肉，肥瘦相間，香甜松軟，入口即化。一般的健康人和患有疾病的人都可以食用。但是吃得太多的話，會(huì)攝入過多的熱量，多余的熱量便會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪存儲(chǔ)在人體之中。吃太多容易引發(fā)肥胖。而肥胖會(huì)給我們帶來更多的疾病。對(duì)于比較胖的人和患有高血壓的人應(yīng)該少吃一些。好了，不多說了，大家快去做給家人們吃吧！