縹瓷 ，語(yǔ)出潘岳的《笙賦》;'披黃苞以授甘，傾縹瓷以酌酃'。酃(ling)，亦作'酃綠'，' 酃醁 ',即今天湖南衡州酃湖土產(chǎn)“湖之酒”也。自古即為美酒。 晉人《贈(zèng)石崇》詩(shī):'飲必酃綠，肴則時(shí)鮮。'《晉書(shū)·武帝紀(jì)》:'薦酃淥于太廟。'《樂(lè)府詩(shī)集·三洲歌》:' 湘東酃醁酒，廣州龍頭鐺。”說(shuō)的都是這種酃酒。在白酒還沒(méi)出現(xiàn)的魏晉時(shí)期，這種米酒就是最好的酒。

縹的本義是一種青白色的帛，所謂縹瓷就是一種淡青色的青瓷。文章中的這句，名揚(yáng)天下，但你知道這里的縹瓷究竟是指什么窯口的瓷器嗎?

潘岳，一般人不知道他是誰(shuí)，我說(shuō)潘安，那知道的就多了。潘岳，就是西晉時(shí)期的文學(xué)家潘安。所以，他所說(shuō)的縹瓷，一定是西晉瓷器。

據(jù)考證，縹瓷很有可能就是當(dāng)時(shí)甌窯生產(chǎn)的一種胎色白中帶灰，釉色淡青發(fā)白的瓷器。唐代說(shuō)越窯似玉，邢窯似雪，也是這種比擬法。唐人陸羽《茶經(jīng)》有引用晉杜毓《荈賦》中'器擇陶揀，出自東甌'句，清人藍(lán)浦在《景德鎮(zhèn)陶錄》中曰:'甌，越也，昔屬閩地，今為浙江溫州府。自晉已陶，其瓷青，當(dāng)時(shí) 著尚。'東甌就是今天的溫州，而甌窯青瓷以青綠帶白為特征，所以縹瓷這種文學(xué)說(shuō)法其實(shí)是指甌窯瓷器。

甌窯，中國(guó)古代瓷窯。在今浙江省溫州一帶的甌江兩岸，因甌江而得名，故名甌窯。甌窯制瓷歷史悠久，早在東漢時(shí)期已成功燒制青瓷，是我國(guó)最早有文獻(xiàn)可考更有實(shí)地可考的青瓷窯址之一。魏晉南北朝時(shí)期，甌窯制瓷技術(shù)已趨成熟，生產(chǎn)達(dá)到繁盛，在我國(guó)陶瓷史上享有盛譽(yù)。

甌窯200多處窯址，廣泛分布在永嘉、樂(lè)清、瑞安、文成、泰順諸縣和溫州市。它們多數(shù)聚集在甌江、飛云江和楠溪江兩岸這些地方。當(dāng)?shù)刂拼傻淖匀粭l件很好，瓷土和木材資源豐富，依山可建龍窯。水上交通亦非常方便。

甌窯產(chǎn)品種類(lèi)繁多，在造型和裝飾工藝上均有自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)到福建、廣東和江蘇等省，當(dāng)時(shí)與越窯、婺州窯、德清窯相互競(jìng)爭(zhēng)。而大約在南朝時(shí)，龍泉才開(kāi)始燒制青瓷，窯址主要在麗水呂步坑和慶元黃壇等地，規(guī)模不大，產(chǎn)品粗糙。

唐五代甌窯制瓷業(yè)繼續(xù)發(fā)展，窯址密集分布于溫州市郊西山、楊府山及楠溪江下游永嘉縣境內(nèi)的啟灶、坦頭、箬隆、黃田等地，器物種類(lèi)繁多。北宋時(shí)甌江南岸的西山窯場(chǎng)極為興盛，連綿數(shù)里，品種較多、工藝精湛和釉色瑩雅，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。

五代至北宋早期，龍泉窯金村一帶突然開(kāi)始生產(chǎn)一種受甌窯重大影響的淡青釉瓷器。這種瓷器器形規(guī)整，釉面均勻光潔，透著淡淡的青色，有些還經(jīng)過(guò)刻劃修飾，與呂步坑、黃壇窯址的灰胎青黃釉瓷器有很大的差別，卻與甌窯瓷器在瓷質(zhì)、釉色等方面極其相似。這種變化來(lái)得突然，這一時(shí)期被稱(chēng)為為龍泉窯歷史上的“轉(zhuǎn)變期”。有人認(rèn)為，這種瓷器極有可能是來(lái)自甌窯的工匠到龍泉燒制的。后來(lái)金村地區(qū)成為宋代龍泉兩大窯場(chǎng)之一。由此可見(jiàn)，把甌窯稱(chēng)為龍泉之祖是有一定道理的。

甌窯的器型特征如下:

1.瓷胎呈色灰中較白。魏晉時(shí)胎質(zhì)較粗，坯體未完全燒結(jié)，到了東晉，胎質(zhì)變得細(xì)膩。唐至宋瓷胎呈灰白或淡灰白色。

2.三國(guó)兩晉時(shí)釉色淡青，透明度較高，青白色為主。比景德鎮(zhèn)的青白瓷，由于胎體較灰，呈現(xiàn)一種灰青色。亦有少量青黃色和青綠色。南朝時(shí)釉色普遍泛黃，開(kāi)冰裂紋，胎釉結(jié)合不好，易剝落。唐代早、中期釉色呈現(xiàn)黃或淡黃色。晚唐至宋出現(xiàn)純粹的青色或青黃色，胎釉結(jié)合緊密，少有剝釉現(xiàn)象。

3.產(chǎn)品品種和造型大多與越窯相同，但也有特色產(chǎn)品，例如，東晉時(shí)期的牛形燈、褐彩蓋罐和五聯(lián)罐等，而隨葬的明器極少生產(chǎn)，不像越窯。

4.裝飾比較簡(jiǎn)單，常見(jiàn)的有弦紋、蓮瓣紋和褐彩，其中褐彩頗有特色，普遍使用于東晉至南朝的瓷器上，特別是那種繪長(zhǎng)條形的紋飾，起筆細(xì)，收筆粗，為其它瓷窯所不見(jiàn)。唐宋時(shí)期紋飾簡(jiǎn)樸，不見(jiàn)繁縟的刻劃花，也與越窯不同。