前兩天朋友送了一個她親手栽種的南瓜給我，很大很甜，炒了半只來吃，剩下的半只我用來做南瓜餅了，有興趣的可以嘗試一下，制作起來不難喔！

材料：南瓜200克、糯米粉適量、白糖適量、菜籽油適量。

制作步驟

1.南瓜蒸熟放碗里，然后加入適量白糖，甜度自己掌握。用調(diào)羹有順序的壓成南瓜泥。

2.壓成南瓜泥了。

3.慢慢的加入一些糯米粉，攪拌均勻，感覺比較稀就一直加，一直攪拌。

4.還是太稀，會粘手，繼續(xù)加糯米粉攪拌。

5.用手揉不會粘手差不多就好了。

6.然后搓成大小差不多的小劑子。

7.搓圓，壓扁。

8.放入油鍋，中小火煎。

9.煎至2面金黃起鍋。

10.可以吃咯！