茶是中國的，傳到英國就變成另一種喝法，加奶、加糖、加檸檬… …這種茶被香港人叫做“西茶”。

港人覺得這樣味太清淡，就在英式奶茶的基礎上研制出港式奶茶，讓其更適合華人喜愛的濃郁口味，從那時一直到現(xiàn)在風靡香港傳入大陸一百多年而歷久不衰。

生姜紅棗奶茶，我想是歸屬“港式奶茶”，且是最適合冬天飲用的曖身奶茶，特別適合女性養(yǎng)生。

生姜、紅棗、紅茶皆為曖性之物

生姜性溫味辛，有很好的祛寒作用。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

如因受涼得了風寒感冒，可煮上一碗生姜茶，用生姜、陳皮和蔥白，放在一起煮，喝時加蜂蜜。想知道具體做法，請點擊 http://www.haodou.com/recipe/303730

紅棗味甘性溫，維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。

常食紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說。

紅茶有曖胃之功效。

材料：生姜，武夷山的紅茶，新疆的大紅棗，蒙牛的牛奶，蜂蜜。

紅棗和生姜煮出濃郁的姜味，沖泡紅茶。

稍等片刻，分倒入茶杯中。

然后加入溫牛奶，多少根據個人喜愛。

再加點蜂蜜調味，一杯姜棗奶茶就做好了。